陳旉，西山隱居全真子，道教人士，生活在兩宋之交。
大宋朝的文人都熱愛做官，因為做官給的錢多，權力大，人上人，還能以權謀私。
總之，就是一人得道雞犬升天。
但是陳旉卻不怎麼熱愛做官。
他對種田更有興趣。
過去的《氾勝之書》、《齊民要術》等書都是研究黃河流域，也就是中原一帶的農業的。
他所著的《陳旉農書》是中國古代第一本針對南方的農書，更加系統化闡述了農業，完善了農業生態理念。
並且糾正了前人不少農學方面的錯誤理論。
長江流域恰好是兩宋時期得到大力開發的，到了明朝，南方開始全面超越北方，可以說就是兩宋打造的格局。
而《陳旉農書》對於南方進一步大力開發，功不可沒。
趙寧迴文德殿，陳旉入文德殿陛見，又有趙鼎、陳東、陳規等人在場。
“草民參見陛下。”
“朕聽聞先生常年鑽研農學？”
“草民一介貧寒農夫，不敢妄言鑽研農學。”
“先生過謙了。”趙寧讓人將一些文稿取來，他說道，“聽聞先生在真州（江蘇儀徵縣）西山隱居務農，交人育種、施肥、養蠶？”
他手中這些文稿就是之前派出去的人，在真州一帶弄到的一些農民種田的心得。
“草民平生唯愛於此，務農卻不比老農，常於老農求教。”陳旉依然很謙虛，他確實只是一個沒有身份的農民，也確實對種田感興趣，更確實對做官沒有興趣。
昔日還在山中隱居，與農夫作伴，逍遙自在。
今日忽被天子召入九重天上，難免有些彷徨不安，生怕哪句話說錯了。
“朕也常在觀稼殿中種地，有些許疑惑不解，還請先生賜教。”
宋朝皇帝在宮中種地不是什麼秘密，那是宋仁宗時期開始的。
之所以要這樣，是足不出戶的皇帝要親身體諒民間疾苦，才能做到克己復禮，勤儉節約。
實際上，除了宋徽宗趙佶，宋朝歷代皇帝的確都非常節約，很少鋪張浪費。
甚至正史上的宋欽宗趙桓也以節儉聞名。
老趙家慫是慫了一些，家教確實優良。
而大宋對內治理又非常重視農業，宋開國之初，全國才近3億畝地，到了宋徽宗末年，全國已經七億多畝地。
可以說，中國農業社會的產值的巔峰就是開始於宋。
“請陛下明示。”
“朕常有遇到莊稼弱小，麥粒不齊的問題，然則朕勤於除草，亦會經常施肥。”
“陛下可有定期耘田？”
“已經除草，還需定期耘地？”
“即使沒有草，也要耘田。”
“那朕勤於耘田，可解此惑？”
“非也。”
“還需要如何？”
“當以糞壤滋培，甚於用藥，土壤氣脈，其類不一，肥沃磽（qiao）確（磽确是指土地貧瘠）美惡不同，治之各有宜也。且黑壤之地信美矣。”
“然肥沃之過，或苗茂而實不堅。”
“先生之意是說朕施肥過度？”
“誠然也。”
文德殿眾人不由得驚奇。
在座的諸位都是飽讀詩書之人，對於種地卻實在匱乏不懂。
聽陳旉這般說，不覺得連連點頭。
趙官家身在宮中，肥料自然是不缺的，總以為多加施肥，可使得莊稼更好。
而趙寧這人雖然是穿越者，可他前世哪種過地，本能就認為該多施肥。
這反倒讓莊稼苗長得茂盛，讓莊稼粒營養不良。
而這個時代的人們，對於種地，其實還缺乏許多更精細化的判斷，許多地方都有犯這樣的錯誤。
陳旉又說：“或謂土敝則草木不長，氣衰則生物不遂，凡田土種年，其力已乏。”
這句話的核心意思就是，田種個幾年，再種就乏力了，不肥沃了，莊稼很難長好。
這在宋代以前經常出現。
所以古人種田都不是連續種，例如張三有五十畝田，最近兩年種這些，過兩年種那些田。
田也是要休息的。
趙寧虛心地聽著，這位可是歷史上的種田大咖，自己對種田一無所知，就不要亂插話了。
“先生可有辦法？”
“若能時加新沃之土壤，以