割我的肉！”
沈菊年看著莊老爺一身肥肉，不禁忍笑。
“唉，你也知，現在世道艱難，這店鋪位置也不是很好，之前那個都搬走了，賺的還不夠租金。。。。。。”林大娘開始掰著手指唸經，莊老爺臉色越來越難看，最後忍不住了，說：“再加點兒！”
“五十二兩。”林大娘比了兩根手指。
莊老爺幾欲吐血。“不成不成，六十兩。”
“五十三兩。”
“五十九兩！”
“五十四兩。”
“五十八兩！”
“五十五兩。”
“五十七兩！”
“五十五兩。”
“五十六兩！”
“五十四兩。”
“五十五。。。。。。你怎麼往回喊了？”莊老爺怔了一下。
林大娘扭著腰道：“就不準往回喊了？你要是吧價錢定低一點，我們現銀付賬，立刻就去縣衙吧手續辦了。”
莊老爺眼睛一亮，摸了摸鬍子，“一次性付清？”
林大娘點點頭。沈菊年那裡海扣著一百兩的銀票。
“那好。。。。。。”莊老爺咬咬牙。“五十五就五十五。”
“不是五十五，是五十兩。”林大娘咧嘴一笑。
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雲都卷 第五章 小沈菊年
終於敲定了價錢，五十兩現金交易，三人立刻去了縣衙，把房契過了，一個揣著銀子心滿意足地回去了，這一邊又要開始忙裝修的事了。
兩人按著之前定下的方案，找了木工師傅談妥之後，便在門上貼出了暫停營業七天的告示，這七天裡，對沈菊年來說最重要的任務就是擬定第一批出爐的糕點。
李林兩家離得並不遠，林大娘每天都過來和沈菊年探討糕點裡的學問，怎樣才能作出融合泉州特色的糕點。
這邊的甜品糕點多辦事糯軟微甜的，為了更瞭解當地人的口味，沈菊年去了一趟城裡最大甜品坊“八寶齋”，幾乎吧所有糕點甜品都買了一些，細細品嚐過，仔細考慮改良方法，結果一轉眼，就被天寶消滅了好幾種，沈菊年無奈苦笑，攆了他出去，警告道：“再吃糖，小心牙疼！”
沒試過蛀牙疼的人不知道害怕，搜了一大把貢糖就跑了出去，在門口撞到了林秀珠，姑娘啊地叫了一聲，引得幾人都回頭看來。
林聰在外面招手大喊：“天寶，快出來，快來不及了！”
天寶對林秀珠陪了個笑臉，一陣風似的跑了出去。
沈菊年嘆氣搖頭，對林秀珠笑道：“天寶不懂事，你別見怪。”
“不、不會。”林秀珠紅著臉搖搖頭，像只受驚的兔子。
林大娘拉了林秀珠到身邊，對沈菊年說道：“阮家秀珠左右沒事，這麼多種糕點我怕你一個人做不來，就叫她來幫忙，她學會了你也不用那麼辛苦。”
李群恰巧從外邊進來，聽到林大娘的話也表示贊同。
“菊年，你也不必事實親歷親為。”
沈菊年淡淡一笑。“知道了，我有分寸。”
原先擬定的單子上一共有八種糕點，稱為八珍。有酥軟可口的綠豆糕，也有糯軟香甜的吉紅糕，另外有貢糖、滿煎糕不同口味的地方糕點六種。沈菊年和林大娘一樣想法，想要開啟知名度，要有回頭客，用的料一定要好，功夫一定要到家，物美價廉薄利多銷，先保本了，再謀求更多利潤。把林記小食鋪開成泉州最大最有名的糕點屋，這就是一個鄉下婦人的小小野心。
粗略計算了一下，每天要用到的糖、花生、麵粉數量委實不少，只靠沈菊年一個人的話，確實做不來這麼多工作，林大娘跟本地人比較熟悉，又會砍價，便由她負責進貨，林秀珠跟在沈菊年身邊，邊學習邊幫忙。
林秀珠比沈菊年略小一兩歲，兩人身形倒是差不多，林秀珠面龐圓潤，秀氣斯文，說話是含蓄帶澀的模樣倒有點幾分沈菊年少女時的影子。林秀珠話不多，官話說得極差，但仍然能夠聽懂幾句，和沈菊年磕磕絆絆地交流著，還算聰明伶俐，學得不慢，人也很勤快。大多數糕點做好之後還要放上半天至一天的時間，等待發酵或者冷卻，因此第一日做的糕點，往往要第二天嘗過才能確定失敗還是成功。
第二天是旬休，李群正在院子外的打榕樹下看幾個老人磨棋盤，便看到沈菊年帶著林秀珠捧了一大盤子糕點出來，粗粗看去，有翡翠綠有珍珠白，少說有四五種