9. 第 9 章(2 / 2)

,雞蛋打散打勻在碗裡,準備工作便是完成了。

緊接著,架鍋起油,待到鍋裡油熱到八成,把切好的蔥花大蒜扔進去大火爆炒,待到蔥花大蒜特有的香氣瀰漫後,將絲瓜放進去,待到絲瓜半軟,開始放水,最後再放雞蛋。

短短几分鐘,這個狹窄的廚房就先後傳出了花生油濃烈的香氣,蔥花蒜泥的辛辣氣味,絲瓜的清香,雞蛋的醇厚……

各色各異的氣味混雜一起,形成了一股強烈的灼灼逼人的美食的芬芳,叫人一聞,五臟六腑都打起了鼓——好餓!

緊接著,才是好濃好香。

偏偏這香味還霸道得很,輕而易舉就傳了出去,襲人肺腑。

王嬸本來也在訓斥孩子,聞到這香味,直接定不住了,腦袋一個勁往他們這兒伸,“葉子,是你在煮飯吧?這煮的是啥?可太香了!”

黎葉眼疾手快地把湯端下來,再煮久點,火候就不對了,“王嬸,我在煮絲瓜雞蛋湯呢。”

雖然這年頭大傢伙過得貧困,但絲瓜雞蛋湯倒也不是吃不起的玩意,大家也不是沒煮過。

然而問題是,誰也沒有煮過像黎葉這般濃香的絲瓜雞蛋湯,勾得院子裡的小孩子口水都要流出來了,一個勁地拉著媽媽喊,“媽媽,我也要喝絲瓜雞蛋湯。”

其他鄰居都忍不住探頭來看,只是看不出啥玩意,便大聲問,“葉子,咱也不是沒做過絲瓜雞蛋湯,咋你的聞著這麼香?”

被香味勾著受不了的李圓圓跑過來,看著那鍋湯眼睛都直了,聽到旁邊的鄰居一問,立刻大喊,“那是因為我媽媽的廚藝可好了!”

“我媽媽在家裡一直都會煮飯,會煮很多很好吃的菜給圓圓吃!”

大雜院的人一聽,不由得紛紛點頭,對黎葉的標籤又多了一個——擅廚。

一個簡簡單單的絲瓜雞蛋湯都這麼好喝,那做別的大菜,得有多好吃啊!

好不容易才剝完蝦的李方方:……

這妹妹果然是傻了。

黎葉在李家養尊處優,咋可能會煮飯?哪裡來的廚藝好?

偏偏那個黎葉還特坦然地承認了,“對,沒錯,我廚藝確實很不錯。”

李方方:她竟然還加了個“很”!

事實上,這道湯煮的好喝並不難,只要捨得放油,放蔥,放蒜,放雞蛋,味道差不到哪裡去。

只是這年頭大家煮湯大多就是煮開水,再放絲瓜,和一點點的雞蛋,哪裡像黎葉一般原料放得多操作還複雜?

要真的讓大夥知道她弄一鍋湯又是放油又是放蔥,到底不好。

初來乍到,他們孤兒寡母還是安分守己點好。

黎葉肯定點頭,沒錯,她的廚藝確實是很好。

黎葉獎勵性地拍拍李圓圓毛茸茸

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