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真是如此嗎?
門口街坊們的聲音漸漸變輕,只是想起早上他們表現出的嫌棄,再是臉皮厚也做不出立刻二次去衛家小館一探究竟的事。
眾人面面相覷。
他們乾巴巴的聊了幾句,無精打采的四散離開。
店鋪裡。
蘇錦寧揚起笑容:“歡迎光臨?”
她難掩聲音裡的驚訝。
開業第一天,蘇錦寧原本以為會先看到陸逸姐弟,又或是派出所的民警大叔們,沒想到最先出現在眼前的會是宿江知和林秘書:“宿總來了?”
宿江知淡定的落座:“你說你請客。”
緊隨其後也坐下來的林秘書手指微微顫了顫,忍不住抽了口氣。
那個在會議上和宿總髮簡訊的人就是……
林秘書又深吸一口氣。
他來不及的多想,思緒就被那濃厚馥郁的香氣所拉走。林秘書連連吞嚥口水,又抬頭看看還在咕咚咕咚沸騰的炸醬,肚子瞬間開始咕咕直叫。
蘇錦寧啊了一聲:“我知道。”
她指了指炸醬:“今天只有炸醬麵哦?”
林秘書當然是無所謂。
他眼巴巴的看向宿總,同時還有點點擔憂——自家BOSS會吃嗎?在林秘書眼裡宿總和炸醬麵,總覺得好像有點點不搭。
“吃。”宿江知疑惑的看看蘇錦寧,順帶補充一句:“要大碗的。”
“只有一個尺寸。”
“那就兩碗。”宿江知果斷回答。
林秘書大腦放空:“…………”
直到蘇錦寧看向他的時候,林秘書才醒過神來。他咳嗽一聲:“那我也要兩碗?”
蘇錦寧應了聲好。
然後她在宿江知和林秘書面前端出一大盆麵粉。
這不,麵條還沒做呢。
林秘書頭一回碰到連麵條都還沒做好的麵店?瞧著蘇錦寧理直氣壯的動作,他多少是有點無語的。
不過無語只是一瞬的事,很快宿江知和林秘書的視線都被蘇錦寧的動作所吸引。
一盆麵粉,少許鹽還有一瓶水。
麵粉在指尖輕輕搖動,逐漸變成絮狀然後變成一團,等到它的表面如同嬰兒的面板般柔軟光滑就可以放到一邊醒面。
醒好的麵糰會更柔軟聽話。
蘇錦寧抽出擀麵杖,手擀麵用的擀麵杖比一般的擀麵杖要長上許多,甚至比蘇錦寧的胳膊都要長。
白皙纖長的胳膊與粗壯的擀麵杖擺在一起極具衝擊性,宿江知和林秘書齊齊屏住呼吸,雙眼一眨不眨。
蘇錦寧的注意力全數集中於麵糰之上,她一手改變麵糰的方向,另一手則按壓擀麵杖,可以看到麵糰均勻無差的逐漸變大變圓,無論從哪個角度看過去厚度都是完全一致。
蘇錦寧將麵糰卷在擀麵杖上。
雙手的力量要恰到好處,不能太重也不能太輕,麵糰越變越大,到最後甚至連案板都放不下,即便如此麵糰也依然均勻光滑。
林秘書願稱麵糰為美人。
細膩如玉般的麵糰在蘇錦寧的指尖舞蹈,而後被摺疊整齊,切成粗細均勻大小統一的手擀麵條。
開火下麵條,關火過溫水。
兩筷子面,再加上焯水過的木耳、胡蘿蔔、豆芽、芹菜和黃瓜絲,再往中間隔上一勺子醬,這經典的炸醬麵便算完成了。
一碗,兩碗。
兩碗麵推送到兩人跟前。
宿江知和林秘書不約而同的動了。
他們拿筷子一插一拌,待濃稠的醬汁和麵條徹底融合交織在一起時,再夾起一筷子,放入口中哧溜一下。
嘿,那味道絕了!
店鋪裡沒有說話聲,只是哧溜哧溜的吃麵聲。濃郁的醬汁在口腔內滾動,手擀麵Q彈彈牙,還有清爽解膩的蔬菜。
每一口都是享受。
要說宿江知好歹是嘗試過的人,對面條還多少有點抗性,那林秘書就完全不行了。
本就期待滿滿的他在咬下第一口的瞬間就愣住了,等回過神時就發現自己不斷的將麵條往嘴裡塞,每一點醬汁都不願意浪費,瘋狂的放入口中。
好吃,好吃,太好吃了!
林秘書第一次覺得自己言語如此匱乏,居然想不出什麼能夠描述麵條的話語來。
什麼時候吃完的,他都不知道