劉青雲多次獲最佳男主角提名但都失之交臂，長得很黑，卻娶了又白又靚的“港姐”冠軍為妻，人稱“巧克力”配“奶油”。
1964年2月16日，劉青雲出生於香港，祖籍是廣東三水，他經常形容自己是“三水佬”。劉青雲上有一個姐姐，下有一個弟弟。
和獨立性較強的姐姐及乖巧的弟弟相比，劉青雲是十分頑皮的，小時候經常與同學逃學，逢年過節還總是不知好歹地講一些不吉利的話，因此常遭父母的責打。
劉青雲的理想是長大後當宇航員，可惜一無所長，中學畢業後，他只能在寫字樓做辦公室助理，而且只是做替工，哪家公司一時缺助理就會透過職業介紹所找臨時工。劉青雲若碰上機會就頂上，走馬燈似的當替工，最長的也只做了兩個月。
那時劉青雲才18歲，還是尚未定性的大孩子，對什麼都漫不經心，待人處世全憑興趣，並不喜歡做長工，說做替工可以認識更多人。劉青雲雖然只做替工，但做事非常盡責，無論是第一天還是最後一天上班，他都會將所負責的工作做好，交代清楚後才離去。
劉青雲能進入娛樂圈，連他本人也感到十分意外。當時，無線電視臺第12期藝員培訓班招生，劉父深信自己的兒子有表演潛質，鼓勵劉青雲去報名。劉青雲在報名處排隊時，許多人都用奇異的眼光望著他，覺得他五官雖然端正，卻有點呆頭呆腦的，加上人高馬大、粗眉大眼、一副冰冷的黑麵孔，給人一種粗獷的感覺。想當藝員的人，幾乎都是俊男美女，他長著這副模樣，難道還想當明星？
劉青雲本來缺乏自信，但旁人鄙夷的眼光反而激發了他內在的反叛性。他心想，電視臺一定需要像自己這類“異相”的人。結果，他憑著這種超強的信心，成了3000多名應試者中被錄取的20位幸運兒之一。
在藝員訓練班裡，與劉嘉玲、吳君如、曾華倩、藍潔瑛等人相比，劉青雲表現並不突出，但他非常好學。經過十個月的學習，他真正接觸了表演，系統全面地研究了演技，並掌握了一些基本的表演技巧。在畢業會考中，他憑著一個自編自演的喜劇，順利地成為“無線”的簽約藝員。
剛出道時，劉青雲片約不斷，一天要趕兩三個劇組，儘管是演配角，但對初出茅廬的演員來說，也算是非常幸運的了。
接著，《新紮師兄》中的“FIT佬”這個角色讓他大獲成功。
面對幸運之神頻頻眷顧，年輕氣盛的劉青雲開始飄飄然，有點不知天高地厚了。
不久，劉青雲就從高高的雲端跌落下來。《新紮師兄》的成功，使他夢想超越以前，他開始不斷地採用新的演繹方法，但終因經驗淺薄，欲速而不達。這期間，觀眾對他在《赤腳紳士》、《銀色旅途》、《靜待黎明》、《成吉思汗》、《大明群英》等劇中的表現，均反應平平，這讓他大失所望。
在拍《大香港》時，劉青雲與大名鼎鼎的周潤發演對手戲，不比不知道，一比嚇一跳，使劉青雲痛苦的倒不是周潤發精彩的演技讓他相形見絀，而是他發現自己似乎根本不知道怎樣演戲，要與周潤發競爭更是無從談起。
這時，劉青雲才明白自己以前所取得的成功，主要是因為劇本好，並非自己的演技出眾，自己只不過是剛出道的小演員罷了。
這時，他擔綱主演的古裝劇《薛剛反唐》又遭到禁播，這對他又是一個沉重的打擊。迷惘、痛苦與失敗吞噬著他的自信心。他開始有點自暴自棄，夜夜笙歌，晚晚狂飲，試圖用酒精麻醉自己。劉青雲幾乎不能自拔。這種頹廢的日子，他一直持續了將近兩年。
終於有一天，他覺悟到不能再這樣墮落下去，否則自己很快就完了。於是，劉青雲痛下決心戒了酒，用一種積極的態度直面失敗。
他到圖書館找有關戲劇的書來看，再找出藝訓班時尚未完成的功課，認真完成它，並觀摩其他演員的演出，吸取別人的表演經驗。他終於明白，演技的完善來源於實踐的積累，每拍一部戲，每演一個角色，都要認真思索，總結經驗，這樣就會一次比一次進步。
努力終會得到回報，絕境中的劉青雲又逢生機，他因成功主演生活喜劇《婆媽女婿》而受到了觀眾的歡迎。其後又在《人在邊緣》、《燃燒歲月》、《與郎共舞》等收視率極高的電視劇中，給觀眾帶來驚喜。
特別值得一提的是，劉青雲在“無線”拍的臺慶劇《大時代》，是他電視生涯的代表作，他把“方展博”一角刻畫得淋漓盡致，並榮獲某週刊評選的“1992年最受歡迎的電視男藝員”大獎。這也是