一比吧，簡單點，我酒樓的菜隨便選，都做一道菜，就看誰做的好吃，你看怎麼樣？”女人笑道。
“好！”
來到女人專用的廚房，這裡一塵不染，很大，這不像個廚房，倒像是個宮殿，這裡的食材整齊的擺放著，廚房的溫度適中，這樣的溫度和環境，一些食材可以放置很久，另外更多的食材都是取新鮮的，比如肉類什麼的。
“地方真好！”青水感慨道，什麼東西一旦達到一個高度檔次也就提升了，廚房也能達到這種層次。
刀具很多套，每一把都不是尋常的刀具，餐具、調料、盤子等已有盡有。
兩個人的比賽開始了，沒有裁判，沒有觀眾，就這麼說了一句開始就開始了。
青水看到兩個土豆，九州這裡很多東西的名字和前世還是一樣的。
切絲！
到了青水這個程度的實力，就算是不會廚藝的也能切出均勻的土豆絲。
所以刀工在九州卻是最不值一提的，不像前世，刀工是個很大的賣點，廚師要用很多的時間練習刀工。
在九州火功很重要，以及對於食材的結構、性狀的掌握很重要，青水送出去很多香料，就算是不會廚藝的也能做出很美味的東西，但和真正會廚藝的用青水的香料做出的東西還是差了很多，特別是內行人。
青水的廚藝不用說，這是傳承來的能力，可以把食材的一切利用的很徹底，加上自己的獨特的數種香料。
青水已經聞到了香味，清香誘人，轉頭看到女人做了一個蒸熊掌。
嫩嫩的熊掌此時已經成了金黃色，閃出淡淡的光澤，晶瑩圓潤。
青水就來個炒土豆絲，九州炒土豆絲屬於家常菜，這是最低階的菜了，一般人都會炒，而且炒的還不錯，就算是會廚藝的炒也高明