記得那個範易嗎？
此刻他只能寄希望於餐廳老闆是叔叔的朋友，要不然只是租用、借用的金錢關係，三年沒來了，肯定不會記得。
“歡迎光臨！一位嗎？”門口的服務員見有客上門，立即招呼起來。
“嗯。”範覺跟著進去，仔細觀察著這個湘菜館。
從一樓看起來，面積不算很大，擺了大小不一的十幾張桌子。還有通往二樓，估計是安排人多的席位、包廂之類的。
此刻雖然不是吃飯的點兒，但因為有遊客的關係，此時餐廳裡面也有幾桌客人。
範覺只有一個人，被帶到一個小桌子。剛剛入座，聽到邊上一座外國食客，其中一個老外正用不太標準的漢語、加上比手劃腳，跟服務員說著：“我們要吃……你們吃的、你們的做法……餐牌很多是應付外國人的、垃圾！我們要正的、你們吃的……重重的、明白的？”
這讓範覺覺得很有趣，現在懂漢語、到過中國的老外越來越多，以前常用那套迎合洋人口味的改良中餐，開始為很多人知道了。
“攸縣香乾、剁椒魚頭。”範覺隨口點了兩個菜，反正要吃飯，點了菜打聽事情，才不會讓服務員覺得是來找工作的。
等著上菜的時候，範覺仔細的觀察了了餐廳裡面的情況，很顯然，老闆是不會在這裡的，想要找到餐廳的老闆，只怕不是那麼容易會來見自己啊。
旁邊的老外正用英語跟朋友吹牛，說他在中國吃過正宗的中餐之後，才知道這裡很多中餐館，對中國食客、外國食客是兩種做法。並保證說吃到正宗中餐之後，就會覺得以前吃過的都是垃圾。
其實國外的中餐館，除了要考慮洋人的口味問題而做出菜餚的改變，還有一個是他們未必有正規的大廚，往往是移民華人自己做老闆、自己做廚師，然後帶徒弟出來的，還是做多個菜系的菜，和國內一些廉價快餐廳的經營一樣。這有如何比得上正宗的各大菜系廚師做出來的味道？
範覺興致勃勃的聽著老外吹牛，等到自己的菜上來的時候，才叫住服務員，“請問一下，你們老闆在嗎？”
“老闆不在，您有什麼事嗎？”服務員一臉的警惕，難道還沒有吃就要投訴？
範覺努力給出一個友善的笑容：“