不過別人如何，那都是別人家的事，跟她實在沒有關係。江凌向前走了幾步，向站在遠處的一個小二招了招手。
“陸姐姐，您還要什麼事嗎？”呂玉珠跟在江凌身後，滿心的不樂意。此時見她叫人，連忙問道。
“呵，我有事找掌櫃的。”江凌笑道。她拉著呂玉珠出來，也是為呂玉珠好。呂玉珠看李睿的眼神，明顯是小姑娘情竇初開的樣子，而兩人之間有如雲泥。呂玉珠真要陷了進去，怕也是徒增傷悲。
見小二走過來，江凌道：“你家掌櫃何在？你跟他說零陵的肖夫人派了人來，讓他來見一見。”
“是，是。”那小二是看著江凌二人從李睿那包房裡出來的，也知道呂策的身份。此時聽得江凌這話，一臉驚喜，殷勤地道：“姑娘請入房中坐坐，小人去叫掌櫃。”說著，開了一間包房的門，請江凌入內。
見江凌也不推辭，直接跨入包房內，呂玉珠更為不解：“陸姐姐，您找掌櫃的做什麼？為何剛才在那邊房您不找呢？”
江凌睨她一眼，含笑道：“我要跟掌櫃的談一談生意。你覺得，我要當著李公子的面跟掌櫃的談生意，是否妥當？”
呂玉珠連連搖頭。腳下卻未動，絲毫沒有跟江凌進包房裡去的意思。眼睛看著那邊的包房，咬著嘴唇滿心糾結。
江凌見她這樣，暗歎一聲，道：“你要是想去陪你哥哥，那你就去吧。我走的時候再派人叫你。”
“真的？”呂玉珠眼睛一亮。繼而想想，又覺不妥。看著江凌，小心地問：“可要是我哥哥問我，我們為何還不走。我如何解釋？”
“照直說就是。”江凌嘴角一翹，“去吧。我跟掌櫃可能要聊一陣子呢，你坐在這裡也是悶煩。”
呂玉珠笑靨如花：“那陸姐姐您一會兒談好了，就派人叫我。”見江凌點頭，又轉頭吩咐護衛，“阿林，你們注意陸姑娘的安全。”這才步履輕盈地朝那邊走去。
江凌笑了笑，走進包房裡坐了。
“姑娘，這家酒樓，莫不是肖夫人開的？”一直沒有作聲地入畫問道。
“應該是。”
江凌話聲剛落，一個五十來歲的中年男子就敲門進來，向江凌深施一禮：“請問姑娘，可是跟零陵的肖夫人認識？”
“可是魏掌櫃？”江凌問道，見那人應聲，便從袖中掏出一封信，遞給他，“這是肖夫人給你的信。”
“多謝姑娘。”魏掌櫃恭敬地接了過去，折開信看。而小二此時也提了茶來，給江凌斟上。
“魏成忠拜見陸東家。”看完信，魏掌櫃一掀衣襬，向江凌跪了下去。
“魏掌櫃請起。”江凌雖然不習慣叩頭禮，但她既以東家的身份到此，如果太過謙讓推辭，未免容易被人看輕。所以還是依著這個時代的習俗，讓魏掌櫃叩了一個頭，這才出聲請起。
魏掌櫃從地上站了起來，又一揖問道：“肖夫人在信上所說的味精，不知姑娘可曾帶來？”
江凌從袖子裡掏出一瓶，放到桌上：“這一瓶你可以先試試，稍後我回呂府，再派人送十瓶過來。”
“多謝姑娘。”魏掌櫃拿過那瓶子，端詳了一下，又開啟蓋子聞了一聞。
江凌一笑：“你可以讓小二拿去給灶上，讓廚子做兩道菜上來嚐嚐味道。”
“是。”肖夫人在信裡把這味精誇得天上有地上無的，魏掌櫃倒急著想見識見識這東西。見江凌如此說，順水推舟地將瓷瓶交給小二，交待了他幾句。這才回轉身，稟道：“姑娘既來，夫人說讓姑娘看一看酒樓的帳目。姑娘您看什麼時候方便？”
江凌沉吟一會兒：“你把帳拿來吧，我帶回呂府去看。看完後再給你送來。”
魏掌櫃應了，轉身出去拿帳本。江凌則坐在包房裡，看著窗外的浩渺煙波慢慢喝茶。
待魏掌櫃捧了一堆帳本進來，江凌隨手翻了翻時，門外進來一個大胖子，滿臉的激動，一進門就嚷嚷：“掌櫃的。”
“你怎麼親自上來了？”魏掌櫃見這大胖子手裡拿著兩道菜，有些驚訝地道。隨即轉身對江凌笑道：“這是我們酒樓的方大廚，做得一手好菜。”
“姑娘好。”方大廚胖胖的臉轉過來對江凌露了一個笑容，然後就急急轉了過去，伸出胖手拉著魏掌櫃道，“掌櫃的，你快說說，你那叫味精的東西是哪兒來的？啊呀，你不知道，只放那麼一點點到菜裡，這菜的味道啊，簡直沒法說。來來，你快嚐嚐。”說著，遞過一雙筷子給魏掌櫃。
魏掌櫃知道方大廚廚藝高