人又到了一品鮮看了一轉,發現雖然這時還未到晚飯時間,但生意仍然爆滿。吳管家卻苦著臉,說很多人沒吃到李大廚的菜有意見。
“江凌,我就想不明白,你請了那位李大廚來,一天就讓他炒那麼幾個菜,難道還真是讓他來養老的?這真要怕他累著,讓他帶著兩個徒弟做菜好了,關鍵的幾個地方動動手就可以了嘛,幹嘛放著有錢不去賺?”李婉聽了,就只管在旁邊嚷嚷開來。
原料的事,江凌不想讓太多人知道,此時自然也沒法跟李婉解釋原料不夠的事,笑道:“你可知道生意經營裡有一種市場飢餓策略?”
“市場飢餓策略?”這個新鮮詞一出,便是連幫秦府打理了許多年生意的吳管家都抬起頭來望著江凌。
“對。打個比方說,有一種食物比較可口。但如果讓你敞開量吃,天天吃,餐餐吃,你自然很快就對他沒了興趣。但如果讓你十天吃一次,而且每次都在你意猶未盡時沒了,你可能就會天天惦著它,想著它,數著手指頭盼著那十天快些過去。這就是飢餓策略。做生意,也是如此。‘物以稀為貴’這句話,說的便是同樣的道理。當一樣東西稀缺的時候,人們都爭相購買;可一旦它氾濫到滿街都是的時候,人們就不稀罕它了。那麼就算你求著別人買,別人都不一定理你了。”
“這話說得太對了。道理雖然明白,但要想說得像江姑娘這般清楚明白,便是做了一輩子生意的人,怕也做不到。”吳管家擊掌讚道,“想不到江姑娘詩才出眾,便是做買賣也這般厲害。我這個打理了十幾年生意的人都自愧不如啊。”
江凌臉一紅:“吳管家過譽了。”
吳管家看了看自家少爺,再一次感慨他有福氣,心裡暗暗想著要提醒少爺,儘快把這江姑娘娶進門,以免夜長夢多。
第一百七十六章 另擇人家好了
這樣想著,吳管家又道:“姑娘留下的味精,已被那些酒樓老闆搶購一空。按姑娘的吩咐,每家酒樓限購兩瓶,還差點不夠分。不過他們說,這兩瓶用不了多久,希望到時再來買的時候有得賣。”
他這話場剛落,就有小二敲門進來,稟道:“吳管家,長史夫人派人來求購五瓶味精。”
“這……”吳管家看著江凌,“不知江姑娘手上可還有味精?店裡現在就還剩三瓶,還是打算自己用的。”秦夫人向那些官宦夫人替江凌推銷味精的事他也知道。而這會兒人家來要味精,你卻說沒有,那指定會惹得這些夫人不高興——既讓我們來買,卻又說沒貨,莫不是拿我們耍著玩呢?
江凌自然也明白這個道理。秦夫人這麼盡心幫自己,自己總不能因此而讓她得罪了人。她此時也顧不得避嫌,從袖子裡掏出五個瓷瓶來,遞給那小二:“去吧,好生招呼。”
看那小二拿了味精出去,她歉意地對李婉道:“縣主,真對不住,我真不能陪你了。這味精缺貨,我得回家做一些出來。否則那些酒樓老闆買不到味精事小,這官宦夫人們買不到,便會將遷怒到秦夫人身上。夫人這麼盡心幫我,我總不能這樣害她。所以這一兩日怕是不能陪你了。”
李婉也不是那種一味知道玩耍而不知世事的人,既看過江凌家裡的境況,又見實情如此,這其中還雜著秦夫人在內,她便不好再攔江凌,有些悶悶不樂地道:“那你有空了就來陪我。”
“好。你替我向陸夫人解釋一下,說我有空了自會去看她。”江凌微笑著點點頭,心裡暗自慶幸自己家裡窄小破敗。否則李婉要是鬧著要住到她家去,這味精豈不是做不成了?
看看外面天色有些暗,似乎想要下雨的樣子,江凌也急著回家做味精,正要起身回家,卻聽秦憶向吳管家朗聲問道:“那件事,你問得怎樣了?”
吳管家也知道自家少爺當著大家的面這樣問,便是想讓江凌知道他心裡坦蕩蕩,苦笑一下道:“夫人說,林家並不是自己來提的親,而是轉了個彎,讓劍南道觀察使何大人的表妹歐陽夫人派人來提的親,而且姿態放得很低,說若是無法做正妻,便是平妻也可以。”
見吳管家只把話說到這裡,秦憶不由得皺起了眉頭。他知道吳管家絕不會大喘氣把話只說一半,他不說下去的意思,無非是母親並未表態,或母親已答應了這門親事。
想到這裡,秦憶不由得不安地看向了江凌。這一看卻正好對上江凌的目光。
江凌的目光無悲無喜,見秦憶看過來,她將目光轉開了去,對著李婉笑道:“外面天黑壓壓的,似乎要下雨了,咱們回去吧。”
李婉聽了吳管家的話,義憤填膺地正想