第114部分(3 / 4)

小說:獵命師傳奇卷7-18 作者:死磕

網路上有人說,黃豆的皮充滿了讓尿酸過高的普林,普林吃多了會痛風,所以我很龜毛,徒手慢慢地將黃豆的皮一顆接一顆小心翼翼剝下來,此時最重要的是耐心,我寫《獵命師》寫了四年多,耐心早已千錘百煉,區區剝黃豆皮根本不是問題。

剝完了約八成的黃豆皮,在瀕臨動怒的邊緣,我們需要冷靜一下,這時從冰箱拿出一顆預先準備好了的蘋果,大小不拘,再使用紅色的水果刀(紅色是必須的顏色,在鋼彈的世界別具意義)將蘋果切成四大塊,再將靠近果核的地方毫不戀棧地切掉!我們不吃那麼硬的地方!

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緊接著,在大家都以為我們要將蘋果豎切的時候,我們出其不意神秘地橫切,將蘋果切成八大塊。由於無人料到會是這種切法,於是我們洋洋得意地將紅色的水果刀拿去洗,養成好習慣。

一邊吃蘋果,一邊用Brita水壺過濾自來水,此時!注意!不可發動「念」!免得強化系的朋友將水震出水壺,更怕變化系的朋友將水變甜。

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將過濾好的水倒進果汁機裡,同時,我們也將剝了八成皮的黃豆放在水裡,水跟黃豆的比例「看你高興」,我自己是一比一,因為我一向講究公平對決,絕不偏袒任何一方。

接著,啟動果汁機,將黃豆碎屍萬段。

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聞一聞那股香氣,嗯嗯,應該有打碎吧?

接下來的步驟是過濾黃豆渣渣。

問題是,身為一個不常使用廚房的阿宅,我們哪來的過濾豆漿專用濾布?

一般廚房用的手持濾網又太粗,過濾了等於沒過濾,怎麼辦?

難道我們就要在這裡放棄了嗎?

不,九把刀不會教你放棄!

抱著馬蓋仙能、我們也能的決心,我們拆下洗衣機用來過濾髒東西的濾網。

(小秘訣:洗衣機濾網一定要清洗乾淨喔!)

準備一個拳頭大的砂鍋,慢慢地從果汁機裡倒出黃豆渣渣水,透過洗衣機濾網的嚴格過濾,黃豆水大概滿了砂鍋約九成。

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再來就是加熱。

如果你是淵仔,我會叫你用內力加熱。

如果你是烏拉拉,我會叫你用火炎咒燒一下。

但你只是一個想省錢補充蛋白質的普通阿宅,所以我會叫你開啟瓦斯爐,用中火燒鍋。

豆漿在燒的時候,最好時不時就攪拌一下,以免呈現沙狀的黃豆渣渣沾到鍋底不斷受熱,會燒焦。

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謠傳說,豆漿至少要滾三次,才能將豆漿裡的黃麴毒素給破壞殆盡,不然喝了會拉肚子。喜歡拉肚子的朋友可以直接生吃黃豆,絕對拉很嗨。

不過……要滾三次耶!就好像校稿要校三次一樣漫長,不愧是豆漿。然而等待豆漿滾起來的時候相當無聊,所以剛剛切好的八塊蘋果立刻派上用場。

我們一邊看著豆漿,不知不覺就吃了四塊蘋果。

由於我們吃得太專心,忘了隨時攪拌豆漿,心生怨念的豆漿忽然以驚人的氣勢暴衝出砂鍋!滿了!

滿出來了!沸騰的豆漿爭先恐後地滾出砂鍋!

處變不驚是我的養生哲學,我不慌不忙拿出相機紀錄下「豆漿的逆襲」。

豆漿不僅徹底毀掉了瓦斯爐一帶,還滲進了爐火下方櫃子,放在下面的鍋子全部罹難,讓我之後洗得要命,還拿抹布一直吸吸吸……

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大量的豆漿逃逸,我也因此失去了約四成的量。

(後記:後來我才知道,砂鍋有受熱不均勻的缺點,如果你無法一直攪拌豆漿,我絕對不建議使用砂鍋煮豆漿,不然肯定大爆發。臉盆大多是塑膠做的,也不宜拿來燒煮豆漿,會產生臉盆在大火中熔解的奇妙現象。使用一般的不鏽鋼鍋即可。)

但我不灰心,再接再厲,將砂鍋移到一旁的爐子繼續燒。

這時我加了糖。網路上說(阿宅很依賴網路資訊),綿白細糖是王道,所以我事先到松青超市買了一包,我只加了一點點,喝起來不會太甜。

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由於我只剩下六成的豆漿,再加上我很保守地用小火滾,想說應該沒什麼問題了吧?於是很閒的我決定把握殘餘的時間,立刻拿白博士廚房清潔液清理受創的鍋爐。

沒想到我一噴,含有濃濃酒精味的氣體立刻將正在煮豆漿的爐子燒旺了起來!

很遺憾,只剩下六成的豆

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