沐氏快步走進廚房,拿過華姨手上的菜刀說“華姨,還是我來吧”
華姨讓開自己的位置,笑著說“行,就交給你們母女兩個了”
沐氏麻利地切好酸筍,接著開始一邊切泡菜一邊對華姨說“華姨,你去過那麼多地方,可見過怎樣處理發了芽的黃豆?”
華姨回想了一下說“華姨我走過這麼多地方,用黃豆做的菜倒是吃過不少,但是卻從未見過別人怎麼吃力發了芽的黃豆”
蹲在灶臺前添柴火的楊承歡聞言,問“娘,你問這事幹什麼?”
沐氏嘆了一口氣說“還不是今日聽你胡嬸嬸她們說家裡的黃豆都發芽了,也不知道是扔了好還是餵豬好,有豬的人家裡倒還好,可是沒養豬的人家裡就真的不知道該怎麼處理這些黃豆了”
“那乾脆做黃豆醬啊,之前歡歡不也是弄過嗎?”華姨說。
沐氏看向楊承歡說“歡歡,發了芽的黃豆可是能做醬?”
楊承歡搖搖頭說“我還從未用發了芽的黃豆做醬,而且已經發芽的黃豆弄出來的醬可能口感不是那麼好”
沐氏和華姨聞言,微微露出了失落的表情。楊承歡心裡也有點難過不能幫沐氏分憂解難。
沐氏低著頭切著手上的泡菜,隨後把泡菜放進一旁裝有清水的木盆裡去去味。突然沐氏想起還有別的事情沒做,於是放下手上的菜刀,對楊承歡和華姨說“華姨,麻煩你先炒著酸筍和泡菜,我去後院看看柴房的雞蛋撿回來了沒有,免得晚上被黃鼠狼偷吃了”
“誒,行,你快去吧,剩下的讓我來做就行了”說罷接過沐氏的活兒。
雞蛋?雞蛋!
“有了”楊承歡猛地站了起來,驚撥出聲,嚇得華姨差點拿不住手上的木鏟,用責備的語氣說“歡歡,你一驚一乍的可嚇都華姨我了”
楊承歡不好意思地吐吐舌頭說“華姨,對不住啦,我也只是興奮過頭才會這樣的”
華姨不解地看向楊承歡說“興奮?你別告訴華姨你已經想到處理發芽黃豆的辦法了”
楊承歡遞給華姨一個不愧是華姨的眼神,笑著說“沒錯,我已經想到辦法,不僅可以解決黃豆的事,還能幫大夥兒們掙一筆”
華姨聞言心裡的好奇完全被掉了起來,說“那歡歡給華姨說一說是什麼法子”
楊承歡搖搖頭,故作玄虛,說“現在還不能說,待會兒吃飯的時候我一併說給大夥兒聽吧,這樣我也不用重複那麼多次了”
華姨一臉地不情願,沒好氣地瞪了楊承歡一眼隨即宛然一笑開始做菜。楊承歡得了便宜就不再賣乖了,而是乖乖地添柴火。
飯桌上,曾啟海和沐氏聽華姨說楊承歡想到了處理發芽黃豆的法子了,一坐在凳子上兩人就一直看著楊承歡不移眼,楊承歡被看得頭皮發麻,只能投降,說“好了好了,我說就是了,本來還想賣過關子,現在看你們這副模樣子,我要是再不說肯定就沒飯吃了”
沐氏一副你既然知道就快點說的表情看著楊承歡。楊承歡放下手上的碗筷說“發了芽的黃豆是不能做醬的了,但是可以做其他的,那就是豆芽”
“豆芽?歡歡,豆芽能做什麼?”曾啟海不明所以。
楊承歡咀嚼完嘴裡的飯,說“當然是用來吃了”
“豆芽還可以用來吃?我這是第一次聽到”華姨看著楊承歡,一臉的不相信說。
楊承歡扒著碗裡的飯說“不管你們信不信,反正豆芽就是可以吃的。我想著反正咱們的黃豆都已經發芽了,那咱們就讓黃豆的芽再長高一點,然後拿去集市裡賣。洪水過後很多人家裡種的青菜都沒了,現在正是缺蔬菜的時候,要是咱們把豆芽拿去賣的話肯定很多人要,到時候咱們村裡的人又可以掙一筆銀子了”
司徒睿微微點點頭,問“那,這豆芽時不時隨時都可以弄?”
楊承歡難得稱讚地看了一眼司徒睿說“看你的腦子轉得還挺快的嘛,沒錯,這豆芽是隨時都可以弄的,這也就意味著咱們村裡的人又多了個可以掙銀子的方法”
曾啟海聽到又可以給村裡的鄉親們帶來好處,忙對楊承歡說“那歡歡你快跟咱們說說要怎麼把黃豆的芽弄得長高一點”
楊承歡吃著飯聳聳肩說“我從來沒弄過這個,所以咱們必須先試驗試驗一番,成功了才能教給鄉親們,如果失敗了,那咱們村裡那些發了芽的黃豆只能是全部都扔掉了”
曾啟海聽了這話,噎了一下,說“你不是說想到法子了嗎?怎麼現在又說成功了才可以”
楊承歡眨著一