發現了不對。
好像這樣胡亂放著的配菜,看上去是不太好看……
見兩名弟妹都一副恍然大悟的表情,李澤表示該自己上陣了。
雖然李澤不懂做菜,但李澤懂得審美啊!
用筷子夾住叉燒肉,把叉燒肉放在了麵條的正中央,然後把蔥花也均勻的灑在叉燒肉上。
接下來把鵪鶉蛋放在叉燒肉的正前方,大概有一半被面條所掩蓋住,只露出一個的蛋頭。
最後則是在鵪鶉蛋露出來的部分附近,撒上幾顆蔥花。
看了一下自己改造的作品,李澤滿意的點點頭,看上去好看多了。
李澤指著麵碗,正要開口教導一下兩位員工,突然李澤發現拉麵碗裡,又出現了一陣金光!
金光一閃而過,李澤趕緊利用系統檢視屬性。
相性:蔥煎蛋,香味5。
相性:王道,濃郁20。
“哈!”李澤忍不住笑了!
沒想到自己是個面學奇才啊!
隨便按照自己的想法調整了一下配菜,居然就啟用了王道相性!
雖然李澤不清楚相性到底有多少種,但講道理,王道相性,一定是最強的相性吧?
李澤拿著筷子,又試著重新調整了一下配菜的位置。
然後李澤得出了一個結論,這配菜的位置可不能亂放!
只有放在合適的位置,形成合理的搭配,才能啟用王道。
利用系統,再次檢視了這碗粗彎江湖醬油麵的屬性。
:濃郁103,分量61,香味73,領導性59!
濃郁直接突破百位數大關,達到了103的高度!
除了濃郁之外,香味和分量也得到了一定程度的提高。
特別是分量這一欄,更是直接超越了紅星牌的江湖醬油麵!
李澤猜測,這是因為這碗粗彎江湖醬油麵,經過調整之後在審美上提升非常大。
而分量,也包括了對拉麵視覺美感的評分。
李澤還在思索,一旁的花發話了。
“蓋子你看,我覺得這碗麵現在好香啊,而且又好看。”
蓋子深吸了一口氣,點點頭,“沒想到,老闆你真是太厲害了!簡簡單單的調整了一下配菜,居然就有這麼好的效果。”
李澤心中得意,但並不表現出來。
點點頭,李澤模仿馬龍白蘭度的教父,淡定的道:“嗯,蓋子你學到了嗎?”
“老闆老闆!我學到了!”
“老闆不愧是老闆,真專業,真厲害!我們以後都要多學點!”
員工們拍馬屁,李澤也是覺得很舒服。
志得意滿的李澤決定再接再厲,再下一城!
既然蔥花、鵪鶉蛋加上叉燒肉,能有如此神奇的效果,那麼再加點別的豈不是更妙?
更多鄉村言情流行 加公眾號 syzjxs2
閱讀速度更快
第75章 一面功成萬面枯
往拉麵里加了一點肥腸,滿懷期待的李澤卻很懵逼的發現,加了肥腸之後,系統這樣顯示:
相性:蔥煎蛋,香味5。水印廣告測試 水印廣告測試
相性:加肉,濃郁5。
但是!
但是王道沒有了!
啊?加入了美味的肥腸,反而把王道搞丟了?
李澤趕緊把肥腸挑出來,結果這下更慘,王道沒有回來,加肉也沒了……
折騰了兩碗麵,李澤算是明白了。
配菜這東西,並不是越多越好。
要是簡單的無限堆積配菜,把拉麵碗裡全塞上配菜,就能獲得更高的屬性的話,那還要廚師幹嘛?
胡亂放入配菜,反而會導致味道互相影響,從而影響拉麵的屬性。
例如剛才李澤加入的肥腸,就直接把原本的王道相性給破壞掉了,而即使是後面拿走了肥腸,但殘留的味道使得王道相性依然沒有回來。
經過一兩個時的折騰,李澤又陸陸續續嘗試了好幾種的配菜,但絕大部分嘗試的配菜組合,要麼效果一般,要麼乾脆就是起反作用!
見李澤不斷的,用一碗碗的拉麵來嘗試各種配菜,蓋子和花有些不解。
“老闆,做這麼多碗麵出來,多浪費啊,這些面放久了都融了!”
李澤專心致志的擺弄配菜,頭也不抬的道:“算命先生我是一將功成萬骨枯的命,但現在