回房間也休息去了。
宗政決定的選單是這樣的:蛋炒飯,比較簡單,炒得好也是很好吃的,紫菜湯,解油膩,再來一個他以前研究過的茄汁帶魚。
童小蝶指指冰箱,“還有一些店裡拿來的泡菜,等等配著一定好吃!”
作者有話要說:下一章,宗政上菜~~!
蛋炒飯紫菜湯
蛋炒飯,先打蛋。
宗政想著一人一顆蛋老婆多一顆的打了五顆蛋,童小蝶指導著,加一點點鹽。
把紫菜洗乾淨,小蔥,火腿腸,芹菜,生薑切段備用。
一個爐灶上線煮一鍋水,在等水開的同時把帶魚洗乾淨,因為已經是處理過的了,宗政只需要大刀斬斷,用料酒醃過以後拍上薄薄的麵粉。
小火熱油,平底鍋慢慢煎透,同時,旁邊做的水開了,把紫菜放進去,加鹽和黑胡椒粉調味,最後下一把小蝦米,等到再次煮開的時候就可以關火了。
童小蝶在旁邊幫宗政剝蒜子,五顆遞給宗政說:“切片哦!還有老公,小心切到手!”
“放心,不會切到手的。”宗政手起刀落,也還像那麼回事。
這邊帶魚呈現焦香硬脆的質感,童小蝶讓宗政趕緊關火。
“浩辰你等等調汁的時候要少放鹽哦,因為帶魚剛剛已經下了鹽巴調過味道了。”
“叫老公!”
“恩,老