塞把一袋玉米粒放在波導喇叭口前，然後對玉米粒加以觀察，令他吃驚的是玉米粒居然熟了，就像是在火上烤熟的一樣，味道香甜濃郁。為了證明微波能夠產生足夠的熱量，他又把一個雞蛋放在波導喇叭口前，結果雞蛋受熱炸裂，飛濺起來的熟雞蛋沫落了他一身。他認為微波能夠讓食物變熟，因此決定研製一種爐子。
雷聲公司受斯本塞實驗的啟發，決定與他一同研製能用微波烹飪的爐子。幾個星期後，一臺簡易的爐子製造出來了。斯本塞首先用薑餅做試驗，他先把薑餅切成片，然後放在爐內烹飪。在烹飪時他屢次變化磁控管的功率以選擇最適宜的溫度。經過若干次試驗，食品的香味飄滿了整個房間。1947年，第一臺家用微波爐誕生，它有6英尺高，重達349公斤，由一個1700瓦的水冷式磁震管供給微波。這臺微波爐最先被安放在波士頓飯店，但是後來的結局卻不大好，由於它體積龐大，價格昂貴達3000美元，因此無人願意使用。
日本發明家小倉慶志於1964年對微波爐進行了改進，大幅度地降低了微波爐的成本，從而降低了它的價格。1965年，喬治？福斯特與斯本塞對微波爐再次進行了改良，才在美國取得成功。過了兩年，微波爐的體積被大大減小，人們改變了對它的看法，微波爐取得了極大的成功。從此，微波爐逐漸走入了千家萬戶。由於用微波烹飪食物又方便又快捷，不僅富有特色，而且味道鮮美，因此有人把它稱之為“婦女的解放者”。
中國“格蘭仕”集團於2001年推出世界上第一臺光波微波爐，光波是在微波基礎上發展的先進技術，綜合光波與微波兩種能量，這種微波爐在加熱、烹飪食物時能夠保持食物的味道和顏色都新鮮，自動鎖定食物養分，還能進行燒烤，無煙、環保，一推出立刻受到追捧。格蘭仕集團還開發了袖珍變頻式微波爐，重量輕，熱效率高，相對有效容積增大，極大方便了野外作業、出外旅遊、郊外度假的人們。格蘭仕開發的小型、微型的微波爐使用移動電源即可進行烹飪，這些產品在歐美地區獲得廣泛的認可。
微波爐的產生改變了人們的烹飪習慣，經微波爐烹調的食物不會破壞食物本身包含的營養元素，使人類在營養成分上的攝入更加最佳化。
數碼相機
Digital Cameras
人物簡介
斯蒂文？賽尚（Steven Sasson），1950年生於美國布魯克林，畢業於侖士勒理工大學電子工程系，1973年進入柯達公司，參與全電子相機的開發，因為在數碼相機的開發上做出了突出貢獻，因此被譽為“數碼相機之父”，至今仍就職於柯達公司。
發明史話
數碼相機打破了膠捲相機的顯像侷限，在很大程度上改變了人們記錄回憶、分享幸福的傳統方式。那麼，它是如何誕生的呢？這和一場不到一分鐘的談話有關。
1973年的一天，柯達公司一位主管和研發工程師賽尚進行了一次簡短的交談，提到有一種矽材料能夠感光，這對賽尚觸動很大。這個時候他正在開發一個“手持電子相機”的專案，這種相機是在傳統相機的基礎上開發出一種不依靠膠捲，直接透過感光元件記錄影像的相機。但是他遇到了一個瓶頸，如何才能把光學影像轉化為數字訊號，矽材料的提示讓賽尚想到了CCD，這是一種半導體材料的電荷耦合器件，它誕生於1969年的貝爾實驗室，能夠實現把光學影像轉化為數字訊號的元件，它的發明為數碼相機的誕生奠定了基礎。1975年第一臺數碼相機在美國紐約羅徹斯特的柯達實驗室裡誕生了，拍攝出了百萬畫素的黑白反轉相片，是一個孩子和一條狗的影像，記錄在盒式音訊磁帶上。這是世界上第一臺數碼相機獲取的第一張數碼照片，影像行業的發展就此改變。。 最好的txt下載網
第一章 電器類（11）
1981年索尼公司研製出不用感光膠片的電子相機—靜態影片“馬維卡”相機。該相機使用了CCD薄片，解析度僅為畫素，首次將光訊號改為了電子訊號傳輸。這就是當今數碼相機的雛形。此後數碼相機成為了各大廠商關注的焦點。
1984年以後，松下 、COPAL、富士 、佳能、尼康等公司也紛紛投入了電子相機的開發工作，相繼推出了自己的原型電子相機，數碼時代來臨了。1988年富士與東芝在德國科隆博覽會上，展出了共同開發的使用快閃記憶體卡的Pujixs數字靜物相機“DS…1P”。在此前後，富士、東芝、奧林巴斯、柯尼卡、佳能等相繼發表了數