白了，胖了，想必是城裡的生活好，把兒子養壯了，心裡美滋滋的，眯著眼微笑，說城裡比家強吧？
何大軍蹲下身子將臉盆裡的毛巾對搓兩把，往臉上一捂，撲嚕撲嚕洗著臉，然後輕輕一擰，站起來擦著脖頸、胳膊說，城裡和咱家比，一個天上，一個地上，差遠了，沒法比。
胖大嫂感到新鮮，急忙追問，咋個好法？
有高樓大廈、電燈電話、柏油馬路、賓館舞廳，想怎麼玩就怎麼玩，想吃啥就有啥，人家是過的天堂生活，咱沒法比。
胖大嫂覺得兒子出去長見識了，說話還一套一套的，怪不得村裡的年輕人都往城裡跑，誰都願意過好生活，以後有機會也去城裡看看。她接著問，手藝學啥樣呀？
中午我給你露一手，飽你口福，叫你連聲叫好。
壓井就在院裡的柳樹下，金色的陽光從碧綠的樹葉縫裡投下一片明暗的陰影，花花搭搭地落在胖大嫂和何大軍身上。一股清涼的柔風悄悄刮來，吹得樹葉搖頭晃腦，沙沙作響，像蠶吃桑葉的聲音。大軍感到舒心涼爽。
胖大嫂搬個小木凳放在兒子身邊，示意他坐下歇歇，說咱可不能忘了王海洋，讓他也來嚐嚐你的手藝。
何大軍沒有坐，手裡拿著毛巾，說我回來就是想請請他，和他聊聊，他是咱家的大恩人。當初不是他，我還在家苦熬著，咱家還得是老樣子。
胖大嫂興奮地說，王海洋考上重點大學啦，已經接著通知了，正好咱得祝賀祝賀。
何大軍驚喜地說，真的，太好了，真沒想到，這可是一步登天了。
今晌午咱做啥飯呢？
大軍指著屋門口說，我把菜都買回來了，有作料，還有兩瓶酒，殺只雞就行了。
胖大嫂指著院裡跑著的花公雞說，就殺它。那隻花公雞穿一身黑、白、紅、黃的花錦衣，頂著大紅冠子，兩條金黃腿悠閒地一前一後地邁著，撅著高高的花尾巴，好像張揚它的花彩衣。兩隻眼睛像兩顆小小的圓寶石，瞪得圓溜溜的正在低頭尋食呢。胖大嫂轉身去廚房燒水，然後叫二軍去喊王海洋和趙老師來家裡吃飯。二軍走了，她想到王海洋來不來還難說哩，他能理解我那一番苦心嗎？如果他死腦筋，就會惱恨我一輩子，來不來就看他腦子轉圈不轉圈了。
何大軍在院裡逮住那隻花公雞，殺了雞，將雞子放在熱水裡一泡，三下五去二把雞毛一拔，將一隻又肥又大的花公雞擇得乾乾淨淨，白白亮亮，看上去肉囊囊的；然後一開膛，又將五臟一扒，一會兒把雞收拾好了，只等下鍋了。
中午，何大軍做了滿滿一桌子菜，最引人注目的是那隻紅燒雞，紅中透白，格外鮮豔，聞著香噴噴的很誘人。王海洋、趙老師、何大軍、胖大嫂都圍桌而坐。胖大嫂抬手向後理一下遮在臉前的短髮，掛在耳後，高興地說，感謝王老師為大軍找了好工作，學會了手藝，今晌午就是大軍為咱開的洋葷。她的話音不但響亮，而且甜蜜蜜的。
何大軍開啟白酒瓶，倒在了又光又亮的白瓷壺裡，為諸位倒著酒說，我在城裡待了幾個月，確實長了見識，接觸到很多人。人家都風風光光的，活得瀟灑，日子過得舒心，都有做生意的本事，都比咱強。我在那裡比家強百倍，吃得好，住得好，還學會了廚師技術，每月拿千把塊錢，比上城裡的大幹部了，這好事到哪兒找去？這不全託王老師的福嘛。
請客（2）
王海洋笑盈盈地看著大軍說，別喊我老師了，這帽子叫人毫不留情地摁著頭皮摘了。說這話時，趙老師和胖大嫂低頭偷笑。
何大軍忙改口說，現在是大學生了，要那個小帽弄啥。
王海洋說，好好幹，將來當個好廚師，比什麼都強。幫幫家，把房子蓋起來，娶個好老婆。
何大軍端起酒杯為趙老師和王海洋碰杯，並舉杯暢飲。然後放杯斟酒，用筷子指著桌子上的菜說，人家城裡人起個菜名都是稀奇的，新鮮的，這一盤叫腰子裝大腸，免葷，其實就是涼拌豆角；這一盤叫爆炒甜辣椒，其實就是紅棗切成片爆炒，樣子像辣椒；這一盤叫黃寶石，其實就是油炸雞蛋；這一盤叫金銀丁，其實就是油炸麻辣豆腐。這盆是空心麵條，就是把冰糖擀進麵條裡，麵條煮熟後，裹在裡邊的冰糖化了，就成了空心麵條。真正難做的是這隻紅燒雞，是經過油後，再用二十多種名貴中藥材當作料，小火慢燉燒成。說著何大軍用筷子輕輕一挑，肉骨自然分離。這時候，王海洋和趙老師各夾一筷，放進嘴裡品嚐，肉質嫩而不膩，鬆軟可口。何大軍接著說，三伏天放三天不招蚊蠅，不變味，沒人不愛