樞密府內，令部大堂中。
“來，做好了。”夏凡將裝滿小吃的盤子放在長桌上，“來試下味道吧。”
“喔！”千知第一個舉手應道，“千知，擅長品鑑！”
接著是黎和山暉。
方先道盯著夏凡看了好一會兒才挑挑眉道，“你這人……真的好生奇怪。”
“怎麼？”
“你已是五品大官了吧，哪有親自下廚的道理。這種事情不應該交給僕人、廚子和侍女去做嗎？”
“官職跟我想做什麼沒有關係，或者說正因為坐上這個位子後，我才有精力來做這些事情。”夏凡不以為意道，“再說了，這玩意之前少有人做過，自然得由我親自動手才行。別囉嗦了，你先試試看。”
方先道端起碗來——饒是他也不得不讚嘆，這絕對是一碗賣相極佳的吃食。底部是晶瑩的冰片，個頭大小都非常接近。上面則撒上了一層翠綠色的粉末，乍看起來宛如一座小小的山包。透過“山腰”部分，還能看到內部金色的夾心之物。
他用勺子挖上一勺放入嘴中，舌頭上頓時感到了前所未有的甜美！
這玩意的味覺層次遠比他想象的要複雜。
方先道忍不住又吃了一口。
最上層的東西應該跟茶葉有關，他能嚐到綠茶特有的芬芳與微澀。接著是冰片融化帶來的清涼，以及淌滿整個口腔的鮮甜。
那金色的東西，大概是蜂蜜？
但這甜味明顯超出了蜂蜜的範圍，幾乎像波浪般衝擊著他的腦海。
即使他不想讓夏凡有任何得意的機會，卻依舊控制不住下意識伸出去的手。
這東西——絕對稱得上是上佳涼品！
吃冰的習慣在靈州也有，特別是三伏天裡又潮又熱，無論是往水裡加冰還是將冰塊搭配羊奶或果子享用，都能快速緩解天熱的不適。畢竟對於方家人而言，冰不是什麼難得之物，有時候他們還會給城鎮周邊居民免費送冰，當做增進名望的禮物。
但他從未吃過如此精緻的冰點。
如果說加冰是消暑的手段，而他手中的這東西已然將冰本身做成了一道主菜。
等下……方先道忽然驚覺，連自己都這樣，那千知豈不是——
他看向活死人，發現千知已經抱著碗舔了起來。
“千知還想要。”
小姑娘直盯著桌上的盤子道。
“可以哦，畢竟你可是製作刨冰的主力。”夏凡笑眯眯道，“以後只要你來我這兒，就總有刨冰可吃。”
這傢伙……不會還在打活死人的主意吧！
方先道咳嗽兩聲，“千知，出門在外無論去哪都得先經過我的同意，你應該明白這點吧？”
對方竟少見地露出了猶豫的神色。
活見鬼！莫非方家少爺在她眼裡還沒有一碗甜品重要？
方先道急得朝夏凡瞪起了眼，“你再這樣我就只能告辭了。”
夏凡無奈的攤手，“好吧好吧，這東西的配方並不複雜，告訴你也無妨。即便以後離開金霞? 你也能自己做上一碗。”
雖然他確實有那麼點想法，但主要還是為了欣賞黎愜意的表情? 特別是看到狐妖滿足得耳朵都垂下來時? 這刨冰就沒算白做。
“我只想知道，為什麼它的甜味如此特別？”方先道這才鬆了口氣? “看似像蜂蜜，但蜂蜜根本達不到這樣的效果。”
“其實很簡單。我不過是在冰里加了點鹽。”
“鹽？”方先道愣了愣? 他實在無法將鹽和強烈的甜味聯絡在一起。
夏凡從懷裡拿出一個小巧的水晶瓶放在對方面前? “不錯。不過相比常見的粗鹽? 這種鹽更加難得罷了。”
“好白的鹽！”千知嚷嚷道，“千知居然在記憶裡搜尋不到！”
“你那見過就忘的記憶還是甭費勁了！”方先道甩手給了她一彈指後才拿起水晶瓶，放到眼前細細打量。這東西和他印象中的鹽截然不同，不再是一塊塊的雜色顆粒? 而是勻稱得如同細沙一般? 顏色更是白如積雪。“鹽能提煉到這種地步？”
“方法不是關鍵，關鍵是要量大，像這麼一小瓶精鹽，底材得需要一大桶鹽才行。”夏凡解釋道? “當鹽精純到一定程度時，就能和糖一起產生強烈的鮮甜味。”
比如說海鹽冰激凌走的就是這個流派。
雖說甜黨和鹹黨整日戰得不可開交? 但糖和鹽本身卻不是水火不