沒錯……鹽田,墨雲忽然想起來,公主是來帶自己參觀這個的。
她對鹽業沒有太多瞭解,只知道製鹽是國家命脈,利益極大。不過鹽利在於稅,跟公主應該沒什麼關係才對,寧婉君為何對這種東西如此上心?
來到結晶池邊,公主也脫下鞋襪,興沖沖的踩進了水池中。
“你說的沒錯,原來鹽真的可以被曬出來。”她捧起一撮混雜泥沙的鹽晶,放到太陽下仔細打量,“王家大概做夢也想不到,我們連一根柴都沒有燒,就製出了最純粹的鹽。”
“純粹?”夏凡挑眉道,“這才哪到哪啊?你手中的不過是最低檔次的粗鹽罷了。”
“最低檔次?”寧婉君訝異的望向李多津,“李公公,宮裡的鹽是怎麼樣的?”
“回殿下,和這相差無幾,不過是碾碎後過篩,更細膩一些罷了。”
“我就說嘛。”公主將手中的食鹽倒回水中,“海鹽偏苦,礦鹽澀口,也就井鹽的味道最淡了——當然,能進貢給宮裡的,一般都是品質最好的那一批。”
這回輪到夏凡驚訝了,難道他們壓根就沒有精鹽的概念?眼前的可不是尋常豪商世家,而是啟國公主啊!
不過仔細想想,提純食鹽這種事情,確實是等到弄清楚食鹽本質之後的事了。
“莫非你能讓它變得更純粹?”寧婉君見他表情不對,不由得好奇問道。
“雖然做不到最純,但至少能剔除大部分異味。”夏凡點點頭,“那便是所謂的精鹽——細小如塵,潔白如雪。只是這部分工序會大幅降低產量,所以前期我並沒有考慮進去。如果你想嘗,我可以額外做一點。”
“我要吃!”寧婉君立刻回道,眼睛裡滿是亮光。
這可是皇宮裡沒有的稀罕東西,她決計不想錯過。
細如塵,白如雪,光是聽起來都很神奇了!
其實公主不提這事,夏凡也會自己提煉一部分精鹽,以滿足自己和黎的口腹之慾。畢竟粗鹽是真的不好吃,放得少沒味,放得多發苦,其餘雜質也會嚴重影響口感。
另外他也沒打算用化學提純法——粗鹽至少能吃,吃了不會致死,萬一提純時提出什麼說不清道不明的反應物,那就等於是自己下毒害自己了。因此重結晶無疑是最合適的選擇,利用鹽在溫度變化下溶解度都較為穩定的特點,可以率先過濾掉那些更快析出的雜質,最後蒸發掉剩餘的水分,留下來的就是較為純淨的精鹽。
當然,這種物理提純法的精度有限,離真正意義上的純淨鹽還相差十萬八千里,但至少不會苦澀味了。
墨雲站在岸邊,若有所思。
她雖然不懂製鹽,但也從兩人的對話中推斷出大致情況——眼前這個被稱作“鹽田”的東西,顯然是一種前所未有的製鹽之法,而且比現行的方法要優良得多。
朝廷一定會對這種技術產生極大的興趣。
因此當寧婉君望向她時,她微微頷首,“若鹽池能推廣開來,啟國的國庫想必能填個滿滿當當吧——聖上肯定也會因此而大加讚賞殿下的。”
然而沒料到的是,此話一出,所有人都停下了手中的活,目光齊刷刷望向了她。
就連李公公也皺起了眉頭。
望著這詭異的情景,墨雲忍不住後退了一步。
怎麼回事,自己莫非說錯了什麼話嗎?
“殿下……你確定她是自己人?”夏凡小聲問道。
“這是誤會。”寧婉君咳嗽兩聲,隨後朝墨雲認真道,“這項技術我不打算上報給朝廷,更不打算換取聖上的賞賜。你今天所看到的一切,皆是金霞城的秘密,所以不管是誰,你都不要把此事透露出去,可以嗎?”
“當然沒問題。”墨雲連忙應道,心中卻滿是疑雲。
並且有一點她很清楚,那就是當她說出那些話之後,周圍的人對她有了明顯的提防。
墨雲頓時感到了些許苦澀。
兩人相隔時間太久,就算過去的聯絡依在,周圍的人際關係也已是物是人非了。
“我們先回山莊吧。”公主說道。
“我……能再和夏大人聊幾句嗎?”
對方是令部從事,如果沒有公主牽頭,她也不是想見就能見到的。墨雲並沒有忘記自己來這兒的緣由,在未能得到確切的結果前,她不能因為這點小小的意外而氣餒。
“可以啊。”寧婉君重新穿上鞋襪。
“你說過他懂很多東西,對吧?”
“按他自己的