第422部分(3 / 4)

小說:修真莊園主 作者:理性的思索

可以算是陣容豪華。

那些個接近兩尺的龍蝦正張牙舞爪地在玻璃缸裡面遊動,似乎它們對於那些隔著玻璃的面孔有著無窮的怨念,試圖來上一下。只不顧厚實的玻璃阻隔了它們的行動,讓它們不得不悻悻地退了回去。

那些二頭三頭炮早已經是不能讓專家們感到訝異了,因為玻璃缸裡面有幾隻碩大的鮑魚,看上去就好像是小臉盆一樣。看到這些有錢也買不到的頂級炮魚,這些專家們先前對於藍鯨島舉辦的這一個美食節存在的一絲絲疑慮早已經是被扔到九霄雲外了。

不過最讓專家們感到驚喜的是,那幾頭體型巨大的藍鰭金槍魚,這才是讓專家們感到不虛此行的目標。

判、舉,這麼大的金槍魚,你們是怎麼活捉的?”盯著水族箱裡面緩緩活動金槍魚,有些驚奇地問道。

黃炳仲知道,這麼大型的魚類。一般都是用魚槍射殺之後在漁船之上就直接肢解處理了,很少能有活體被捕撈上岸。因此一般在市面上出售的金槍魚,都是在漁船上進行肢解、冷凍之後產物,要想吃到新鮮的金槍魚,其實並不是一件容易的事情。

現在看到如此巨大的金槍魚悠然自得地生活在水族箱裡面,可以看的出這些金槍魚一點傷害都沒有受到,黃炳仲的驚訝自然是不言而喻。

“呵呵,這是我運氣了,幾次出海都撈到了大魚!”本佳華撓了撓腦袋,傻笑道。

捕撈金槍魚的秘密還是自己掌握就好了,沒有必要宣揚得全世界都知道,想必黃老爺子也不會介意的。

“哦,這樣呀!”黃老爺子生平經歷無數的大場面,自然是知道水佳華是言不由衷的,只不過他也沒有心思去探究本佳華的秘密,說道:“只不過這麼大的金槍魚,要是宰殺了,倒還真的有點可惜!”

“黃老,這幾隻金槍魚是用來展示的,以後要放回養殖場作為種魚,美食節上的金槍魚另外有供應。”奉佳華指著旁邊那些體重在一百公斤左右的金槍魚,給黃炳仲介紹這一次美食節說採用的食材。

“那就好。畢竟這樣的頂級食材,殺一隻就少一隻,留著做念想也是不錯。”黃炳仲伸手輕拂鬍鬚,點點頭說道。

老爺子這輩子吃過太多好吃的東西了,早已經走到了“見山不是山。見水不是水。的境界。他已經是度過了那種見到好食材就想烹飪、品嚐的年齡段,轉而考慮到食材生產的持續性上面。奉佳華的舉措倒是蠻合他的胃口,他的心情自然是好上了不少。

“這些海鮮都是我們的員工在外海無汙染的深水海域捕撈回來的。雖然經過一段時間的放養,但是品質上並沒有太大的下降,依舊可以成為頂級的海鮮。”站在黃炳仲的身邊,舉佳華開始逐一給他介紹這些海鮮的來歷。

當然了,自己的功勞就要刮給員工了,要不然這一些都是他舉佳華弄回來的,那豈不是有點駭人聽聞。就是在藍鯨島上,也就是雷廣仕最清楚奉佳華捕撈的狀況,畢竟每一次舉佳華收穫回來都需要他幫忙放養在雙子島養殖場裡面。其他的員工也只是以為這些海鮮除了捕撈之外。相當一部分是和外地的渣民交易而來的。

看完了海鮮之後,舉佳華有帶著專家們走進了餐廳,讓他們在冷藏櫃之中看一看那些已經空運而來的和牛肉。

對於專家們來說,今天接受到的驚喜可謂是延綿不斷,先是在廣場邊上看到數不清的頂級海鮮,緊接著又可以看到冷藏櫃裡面讓人眼前一亮的牛肉和小羊排。

雖然這些肉類還沒有烹煮品嚐。但是專家們的眼光是如何毒辣,光是看著這些肉類的色澤、彈性以及花紋的表現,就足以得到一個比較接近實際情況的判斷。特別是那些牛肉。橫切出來的牛排肉,白色的脂肪密佈在鮮紅色的細緻牛肉之上,看上去就好像是完美的大理石花紋。

這個時候,黃炳仲才覺得,隼佳華剛才在林間小徑之中所說的話,似乎還真的是有可能實現的。黃炳仲倒走了見其成,畢竟若是在國內也出現了可以生產頂級牛肉市場的牧場,對於國內的餐飲業來說可謂是一個利好訊息。

它可以打破國外牛肉對於高檔食材的奎斷狀況,讓經營牧場的國內投資者重新樹立信心,和國外的牛肉進行競爭。更重要的是,可以利用這一個突破口,加快高檔和牛的培育。實現更大的突破。

黃炳仲開始覺得這一次來到藍鯨島,算是來時了!

防:謝謝大家的支援!

修真莊園主 正文 四百二十四章 最後檢查

讓門口看過頂級食材的展示之後。本佳華開始帶著黃孵衝八進入餐

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