盛的酒菜擺了滿滿一桌。
胡掌櫃笑道：“老朽就知道少東家不會讓我們餓著肚子，來時我家那老婆子非要讓我吃幾塊糕點再走，我便回她：要吃也要去少東家府上去吃，少東家絕不肯餓了我這把老骨頭。”
馬掌櫃笑道：“你這老貨倒是會算計，餓著肚子來吃，這便宜也佔？”
胡掌櫃鄙視的道：“別說我，你肚子裡的咕嚕聲跟打雷似的，恐怕也比我好不了多少。”
眾人鬨堂大笑，互相指點揶揄，蘇錦笑道：“那還等什麼？開吃啊，每人先來一大團糯木肉丸，一個丸子三兩，保管兩個到位；別人想來吃怕是我一根魚骨頭也不給，諸位老掌櫃想來吃，我受寵若驚還來不及呢，最好是吃到一百歲。”
蘇錦會說話，一番話連捧帶吹，把幾個老傢伙哄得心花怒放，在蘇錦的帶領下，幾人悶頭先大嚼了一會，直到腹中稍稍見飽，這才個個滿足的嘆了氣，蘇錦端起酒杯說了一番接風洗塵的話，大家舉杯共飲，這才漸漸進入正題。
蘇錦放下杯子，開口道：“此次蘇記傾其幾乎全部的節餘囤積各色布匹一萬五千餘匹，糧食八萬餘石，可謂貨源充足；其實我內心裡也是惴惴不安，畢竟接手蘇家產業時日尚短，對於商場上一些陷阱和風險也知之甚少，未來的走勢還需謹慎以待。”
張榮欽道：“少東家能明白其中艱難之處便很難得，本來老朽擔心少東家過於自信乃至對形勢判斷出現誤差，但少東家一席話讓老朽放心不少。”
蘇錦道：“若無諸位支援，蘇錦也不敢斷然做出重大決定，但就生意場上的普遍規律而言，這一次應該不會失手，我所擔心的是蘇家勢力微薄，商會那邊遲早會得到訊息，若是他們也大肆囤積的話，未來牟利的空間會小很多。”
候掌櫃聞言道：“這事倒是有點說道，我等這趟大批採購之事確實是擔著巨大的風險，不過江浙一帶可不是我們一家前去採購，據我們所知秘密採購的河北諸路以及京東兩路均有客商在大批收購糧棉布匹，這一次若不是蘇記的老客戶講信義，以前東家打下的底子還在，這些年來夫人也從未怠慢那些人，恐怕事情沒這麼順利。”
蘇錦一驚道：“哦？還有這事麼？”
侯掌櫃胡掌櫃等均點頭，胡掌櫃搶先一句道：“先頭我等前去，江浙糧價只合五百文一石，但隨即一天一變，待到我等離開時，糧價已經漲至九百二十文一石，近乎一石一貫的價錢了，還好侯掌櫃下手的快，直接從六百一石開始收購，前六天就定下了五萬石糧，後來雖價格上揚，隨著上揚之勢依舊吃滿了三萬石，均衡之下不過六百五十文一石，不然這一次恐怕要少近萬石糧食。”
蘇錦心頭激盪，沒想到商人的嗅覺這麼快，這便有人察覺明年糧棉價必漲，導致市面上的收購價格飛漲，蘇記這一次可謂是動作稍快，險之又險。