“我出生在香江，種地，說實話，真沒的種過。”劉天王說道，“不過，應該可以的。”
“那就好，你先去休息吧，倒一下時差，我去準備午飯招待你這個客人，中午之前，你還是客人，中午之後，你就不是客人了，跟我一樣，是木屋的主人了，一切農家的活都要你跟我一起做，我可以使喚你做事。
後天，我還邀請了一名客人，到時候，你跟我一起招待這名客人，每一名來到這裡的客人都是先從客人到主人的身份轉換。”陳衍說道。
“行，我就給你打下手。”劉天王笑道。
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現在上午9點鐘，有足夠的時間準備中午的午飯。
陳衍提著籃子去荸薺田挖了一籃子荸薺。
一籃子荸薺，一部分削皮做水果吃，味甜多汁，清脆可口，非常好吃，一部分做一個馬蹄素什錦。
然後，在水塘裡撈了一條鯽魚，鯽魚清蒸，姜，蔥，這些做魚的調料在菜地有種。
水塘裡還有泥鰍，黃鱔，可以做一個泥鰍鑽豆腐，紅辣椒炒黃鱔。
這些食材全部是靈泉水滋養出來的，極為鮮美，在全世界其它地方就算高階餐廳都吃不到這種食材的。
被稱為最頂級的食材，出自普拉姆木斯湖牧場的蔬菜瓜果，牛肉，衍湖湖水稀釋靈泉水的比例百萬分之8。33，而在水塘裡稀釋的靈泉水比例達到萬分之六，是衍湖的將近70倍。所以，用水塘的水澆灌的蔬菜瓜果，養出來的魚，泥鰍，黃鱔是極為極品的食材。
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第121節 佛跳牆（拜求訂閱）
忙活了一個上午，其間，劉天王11點就休息好了，幫陳衍打下手，陳衍出身農村，父親是遠近聞名的廚師，每到村裡有人家做紅白事的時候，都會請父親去幫忙，陳衍學到了父親七、八分廚師的本事，廚藝非常不錯。
“幫我去菜地裡摘一把蔥，順便把辣椒切一下，斜著切。”陳衍說道。
“好。”劉天王說道。
“在家裡經常做家務活嗎？”陳衍看劉天王做這些事情非常熟練的樣子，問道。
“有，在家裡經常做，我太太很會做菜，平常在家裡我給太太打下手，做一些平常的家務活。”劉天王說道，劉天王港普音還是非常重，不過，陳衍從小是看港片長到的，聽起來沒什麼問題。
陳衍跟劉天王隨意聊了一下。
到了中午12點多，一桌家常的菜做好了，清蒸鯽魚，血鱔，泥鰍鑽豆腐，馬蹄素什錦，還有一個菠菜，一個菠菜肉湯。
很家常的菜，兩人足夠吃了。
“可以吃飯了。”陳衍說道。
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“很特別的一餐，這是我以前很少吃過的家常菜。”劉天王說道，說完夾了一塊血鱔肉放進嘴裡，細細品嚐，“非常好吃，鱔魚的肉很細嫩，非常鮮美，辣椒很辣，我知道，凡是要澆血酒的菜，比如，血鴨，都要用很辣的辣椒，朝天辣，小米辣的辣度太辣了，這種辣椒剛剛好。
美食界有一種特別的食材，頂級食材類中的一個新的分類，叫做‘不可思議的口感’的食材，出自你的普拉姆木斯湖牧場，在香江的高階餐廳才能品嚐到這種食材，在這裡吃到的食材我覺得是在世界任何地方吃不到的。”
陳衍點了點頭。
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“在我小時候，最喜歡吃的四道菜，第一道是血鴨，第二道就是紅辣椒炒青蛙，不是那種養殖的田雞，而是稻田裡的青蛙，出生農村裡的都知道，小時候釣過青蛙，第三道是泥鰍鑽豆腐，第四道就是血鱔，非常好吃。
小時候，我釣過青蛙，在田裡挖過黃鱔，泥鰍，整個暑假或者寒假都會提著一個水桶去挖黃鱔，泥鰍，泥鰍的洞很淺，一根手指扣進去就能扣到泥鰍，黃鱔的洞很長，要挖開很大一片的泥才能挖到黃鱔，最興奮的是挖到兩個指頭粗的大黃鱔。”陳衍說道。
劉天王說道，“我從小生活在香江，很小的時候，跟家人住在九龍鑽石山的木屋區，和姐姐一起幫助家裡賣稀飯，大概12歲的時候，隨家人搬入藍田，沒有機會親身體驗到你小時候這種農村有趣的生活，不過，在腦海中可以想象到一個畫面感，你小時候應該是很充實，很快樂的。
就好像，讀完魯1迅的，可以想象魯1迅小時候的生活，有趣，充滿童真和歡樂。”
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