第38部分(2 / 4)

身上就跟撓癢癢似得!”

“娘,娘,快出來,我們回來了!”青石青水一進家門就興奮的大喊,想著趕緊把收穫的成果和喜悅跟大人分享。

陳氏聽見動靜從屋裡出來,手裡還拿著納了一半的鞋底子。

“咋這麼快就回來了?是不是沒撈到魚?沒撈到就沒撈到吧,那大魚哪是那麼好捉的,就算水性好的人下河裡也不是次次都能摸到魚的!”

“不是,娘,你快過來看看就知道了!”

陳氏臉上疑惑著,上前走了幾步探頭往水桶裡一瞧,這一看不要緊被驚的又是高興又是懷疑。

“哎呦,可不得了!這麼多魚,都是你們撈的?”

“可不是!娘,佳人姐姐做的那個魚藥還真管事!一扔進河裡,沒一會兒那魚就一群群的出來搶著吃,然後我們再用爹給做的這個漁網杆這麼一撈,一下子就能撈到好幾條!”

青苗一邊講著,一邊拿漁網杆比劃著,這樣撈魚真是太過癮了!

“嬸子,這麼多魚一下子也吃不完,先放水缸裡養起來吧!等大叔回來了,讓他挑兩條給里正送去。青苗,你待會也挑幾條大點的給你二爺爺送去,咱們可是用了你二爺爺給的藥才撈了這麼多的魚。”

陳氏和青苗齊聲應好,陳氏張羅著把魚倒進一個豁口的大水缸裡。青苗已經迫不及待的挑了兩條肥美的大鯉魚,和青石青水一起去二爺爺家給他送魚去了。

------題外話------

親人們,接到編輯通知,如果不出意外的話,本文會在這個月的21號上架!這篇文跌跌撞撞就像走鋼絲一路走到現在,離不開各位妹紙的支援和鼓勵,雖然成績並不理想,但繡兒會盡自己最大努力寫好它,希望大家能繼續支援,謝謝!

【086】送上門來找修理

昨天洗的玫瑰花瓣和櫻花已經晾好,南宮佳人洗乾淨手,找陳氏要了兩個乾淨密封性好的陶罐,準備做玫瑰花醬和鹽漬櫻花。

把玫瑰花瓣倒在乾淨的盆裡,加入蔗糖然後用手揉搓,把花瓣和糖揉到相互融合。一般那些食品廠做的玫瑰醬,花瓣和糖的比例是1比3,不過那樣做出來的玫瑰花醬過於甜膩水分又多,佳人不是太喜歡。她做的時候是花瓣和糖的比例是1比1,一斤花瓣一斤糖,這樣不會太過於甜膩。

直到把花瓣揉的看不出形狀,看上去就是一團醬的樣子,便把揉好的玫瑰花醬裝入乾淨的陶罐裡。只裝到七分滿就可以,因為玫瑰花醬在放置的過程中還會發酵會漲起來。最後,再在玫瑰醬上倒上一層大約一指厚的蜂蜜,把罐子密封好放在陰涼乾燥的地方靜等發酵一個月後就可以食用了。沒有經過發酵醃製幾天也可以食用,只是味道沒有發酵過後的味道濃郁。

做好了玫瑰花醬,南宮佳人便開始做鹽漬櫻花。這個要用精細的鹽。幸好昨天她買東西的時候買了好幾斤蔗糖還買了一包細鹽,細鹽的價格是粗鹽的三倍,在古代平常百姓家裡一般都是食用大粒鹽疙瘩,用的時候搗碎。但佳人用不慣粗鹽,有時候炒青菜裡面會常常有鹽粒子還沒有化開,所以她寧願多花些銀子買細鹽用,既方便又好用。

先將乾淨的容器裡面灑上一層細鹽,然後鋪上一層櫻花,再灑鹽再鋪一層的櫻花,如此步驟一層櫻花一層鹽弄好後,找一個乾淨的重物壓在上面。等兩天後再將壓出的水分倒出來,加入櫻花分量五分之一的米醋再泡製五天。然後再將櫻花拿出來放在陰涼處晾乾,最後拌上細鹽裝入陶罐密封儲存,鹽漬櫻花才算大功告成。

忙完了這些,抬頭看看日頭估摸著大約就是上午九點鐘的樣子。南宮佳人便在水缸裡挑選了兩條兩斤左右的鯉魚,又拿了兩條半斤來重的鯽魚,找了個竹簍放進去。拿了些香料和做菜的配料,跟陳氏打了聲招呼。

“嬸子,我出門有點事,今天中午就不在家吃飯了。”

“要不等青苗回來陪你一起去?”陳氏有些擔心的問。

“不用了嬸子,我就是出去轉轉,下午就回來了。”

“那你自己小心著點,別太晚回來,省的嬸子老是擔心!”陳氏只好囑咐她。

“哎,我知道了嬸子,那我走了!”佳人說完便揹著竹簍出了門。

本來心情挺好的,可剛走出門的南宮佳人看到躲在牆角處那個鬼鬼祟祟的身影時,好心情便生生的被破壞了。

竟然是林松那個陰魂不散的傢伙,看他鬼頭鬼腦一副東張西望的樣子準是沒好事。

佳人裝作沒看見直接無視他走了過去,顯然林松躲在

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