區十道推薦菜八個人每人做十幾道菜這就是上百道大菜啊最後只能有十道菜上榜這樣的競爭實在是太激烈了搞得不好甚至會榜上無名這樣的話以後在這兒就難混了。因此都使出了看家本領。
經過小雪瘋子常天青龍五和沈兵他們一天瘋狂訓練的各類員工們早就接到通知今天晚上會有廚師廚藝的品評大會而每一個人都會成為評委每個人的手上都會有六張選票評選實行不記名投票制度每個人選六道自己認為是最好的菜。最後得票率最高的十道菜將錄入油油酒館一樓大廳的推薦選單。
所有的員工對這樣的做法都感覺很新奇因為這種民主的作法在這兒還是大姑娘上花轎頭一趟。新鮮著呢。不過大家都感到很開心這樣讓他們感覺到他們就是油油酒館的建立者他們就是油油酒館的主人翁酒館的老闆把這樣的大權下放到了每一個人的手中這六張推薦票雖然只是幾張薄薄的小紙片可上面所包含的信任尊重是在所有地方打工從沒有遇到過的。只有在這樣的地方他們才感覺到自己不是一個下人不是一個讓人呼來喚去沒有尊嚴的人………
在拿到選票的同時每個人的精神面貌全都有了一種質的改變相應而來的是整個團體凝聚力的提高只有一個團結的集體才可以開創美好的未來。
這樣的管理手法和手段不是雷洪風西冰小雪瘋子等人可以理解的這是二個不同的世界而遊遊所在的世界經過這麼多年的展對於人性的理解早就到了一個前所未有的高度而在這魔法世界居然還有奴隸的存在可見二個世界的大不相同。
人都是有自尊的奴隸也一樣需要尊重給他們一點他們願意為你捨棄生命打雜的下人早就習慣了讓人呼來喚去人們以為他們早就習慣了這樣可在他們的內心最深處卻永遠都有著一種渴望渴望得到一點尊重。
遊遊給了他們這樣一點尊重讓他們感受到了生存的意義士為知已者死六張小小的選票就拉攏了這油油酒館第一批員工的心而且忠誠無比可以從油油酒館館志中得知第一批員工從入酒館的第一天起到他們生老死去無一人退出油油酒館。全員共計九十八人。
大廳裡的桌子開始擺起來了只有一張是坐十二人的大圓桌在大圓桌的邊上是一排方桌拼起的長形大桌形成一個凹形圓桌擺在這中間的一塊空地上。沒有冷盤和一些配菜只等廚房裡的廚師們上大菜。
服務員開始從廚房裡跑菜隨著人來人往一道道香氣四溢美味佳餚開始端上來。
遊遊早就帶領著雷洪風西冰等兄弟在大圓桌子上坐下所有的菜上來之後由遊遊這一桌的人先作品評然後再由服務員把菜擺放到成凹形的長桌上由油油酒館的員工們進行第二道品評。
整個一樓大廳燈火通明人來人往卻不聞吵雜之聲全都是低聲的交頭接耳。
菜在一道一道的從廚房出來流水一樣從遊遊的那桌流到長桌上員工們全都站著人手一本品評手則在經過沈兵他們的短期培訓使他們明白了什麼樣的菜才是好的菜再結合個人的喜好讓他們慎重的投出手中的這六票。
品評大會在緊張而有條不紊的進行著一切都井然有序。
當最後一道菜上完之後從遊遊的圓桌上流到長桌上之後廚師們開始清理廚房整理了一下個人形象三三兩兩的從廚房來到大廳。
遊遊示意他們坐到早就安排好的三排椅子上。等候最後的投票。
終於當所有的員工都品評好每一道菜之後所有人的臉上全都紅光滿面散著一種極為滿足的表情這是前所未有的品評大會。他們這一生都不會忘記這樣的一次美食大會餐從沒見過會有這麼多美食擺放在他們的面前而且他們手上的六張小紙片還將決定著這百多道菜的命運最後只有十道菜可以從中脫穎而出這一刻他們是上帝他們是神他們是主人。
雷洪站了起來拉過一張桌子把一個只開了一個小口子的木箱擺在桌子上面清了清嗓子大聲的說道；
“各位員工現在請實施你們手中的權力把你們認為最好的六道菜寫在紙條上然後依次把紙條放進這個箱子裡面千萬不要一哄而上一個個排隊投票！”
這些員工雖然平時也見習慣美食可是一下子見這麼多要從中選六道最好的出來這一下子還真是為難了他們幾個幾天下來相處較好的人互相輕聲討論起來餐廳裡開始一陣熱鬧。
簡單的討論之後各人把手上的選票都寫上了菜名排著隊把這一張張決定著廚師命運的選票丟進木箱。
所有的廚師們都瞪大的眼前看著這個木箱都沒想到自己的命運決定權會是在這些平時看不上眼的跑堂的手裡。本來還以為是老闆親自品評決