時有發生,而最著名的食豚死士莫過於“島國國寶”坂東三津五郎。
傳奇歌舞伎八代目坂東三津五郎是一位絕對的美食專家,尤嗜河豚,自詡百毒不侵。1975年1月16日,他帶著一名歌姬與朋友走進了一家著名的河豚老店。酒過三巡,一個想要博取坂東好感的年輕導演提議嘗試禁食的河豚肝臟,對於老饕這莫過於終極食趣。
四塊僅僅1。4厘米寬的方形豚肝緩緩自歌姬手中遞過來,潔白無瑕,晶瑩剔透。是美食還是死亡之吻,無人敢動,除了坂東。他輕抿唇角,似乎為細膩鮮滑的觸覺深深感動,一連吞下四塊。是夜身亡,舉國震驚。
不過即使你不怕中毒,吃河豚也要考慮下荷包:由於其捕獲量逐年減少的緣故,河豚的價格不斷上漲,近年來平均每條高達15萬日元,而且還供不應求,需要提前幾個月訂位,才有可能吃到。
“莫奇君請放心,這裡是東京最專業的河豚店,我個人覺得也是人間最美味的食物之一!”
小野跟莫奇碰杯酒,輕鬆道:“我們島國人最喜鮮味,光東京就有幾百家吃河豚的地方,可這一家肯定是前幾名!”
這說著服務生終於上來第一道菜,一個黑色小碟裡放在兩塊褐色半透明的凍,莫奇輕輕夾起一塊,在燈光下里面凝固著星星點點的白色肉沫,應該是開胃菜。
慢慢放進嘴裡,唇齒之間一陣絲滑,用牙輕輕一咬,彈力十足,口感極佳。一股甜鮮瞬間化成汁液充滿整個口腔,略微發鹹,細細品味之間還有一種淡淡的酒香。
“好!”
莫奇不由得點頭稱歎,別看小小一塊凍,就把河豚的鮮體現出來,不愧是大廚手筆。
小野一看莫奇很滿意,高興道:“莫奇君不要小看這道開胃菜,這是河豚的皮,只有資深大廚才能有刀功把充滿彈性的皮完好無損的切下來,然後用自制醬油和清酒一煮,冷卻後變成魚凍,裡面還專門帶點魚肉,咬下去簡直是種享受!”
莫奇點點頭,對於生吃島國人的確有一套,加上對食材的尊重讓每一個部位都能物盡其用,達到最合適的效果,這點值得佩服。
服務員把其他幾碟放在蘇芸他們面前,沒想到這次小李反而不急不躁,足足一分鐘才慢慢睜開眼睛,淡定的拿起筷子,夾起來仔細觀察後慢慢放進嘴裡,閉目品嚐好一會,才輕輕點頭,一副高深莫測的樣子。
第328章 裝逼裝進骨子裡
這讓小野看著眼前一亮,不由感嘆道:“真沒想到這位先生有如此造詣!居然深諳美食之道,難得難得!”
呂方聽完和美子的翻譯,差一點把嘴裡的酒吐出來!強忍笑意瞪了小李一眼,暗道:“你丫的真能裝逼!”
小李一聽,原本剛準備拍案叫好,這一下子硬生生給憋了回去!張開眼睛看著小野,點頭示意,然後繼續閉目養神,裝逼就要裝全套!
小野心裡一震,瞬間對莫奇帶來的幾個人刮目相看,原本以為除了蘇芸是經紀人以外,其他幾個其貌不揚,應該是司機或者跟班之類無足輕重的人物。沒想到看似最吊兒郎當的那個人居然是美食高手?
島國人很講究禪道,很多所謂大師都在高深莫測的裝逼,他們骨子裡有一種很賤的品格,認為越是牛逼的人越有脾氣,越是稀有的寶貝越要花大力氣追求。
這也是莫奇一臉淡然的原因,對於這個民族來說,骨子裡就是強者為尊,你越強他們越尊敬,甚至敬畏你。反而越主動,越卑躬屈膝他們更看不起你,變本加厲的欺負你。
特別是小野,他親眼見識過莫奇的神奇手法,加上對方無時無刻散發出的強者氣場,讓小野越發覺得深不可測,態度自然恭敬,這是島國人的本性使然。
別說他,就連和美子突然對小李也刮目相看,原本以為是一個小跟班,沒想到深藏不露,這讓她對莫奇一行人產生更多好奇和興趣。
莫奇不用說,蘇芸經過接觸也是高人,不但人漂亮,待人接物有禮有節,讓和美子感覺很舒服,難道能成為莫奇的經紀人。
一直沉默寡言的呂方現在也好像變得高深莫測起來,能作為莫奇這種高手的魔術顧問?絕對不會是表面看起來這麼簡單!
還有整天笑呵呵的老頭,聽說也是導演,還是發掘莫奇的第一人!這個情況很重要,說不定他才是一行人中最重要的人物,一定要仔細觀察。
和美子趕緊把自己的推測找機會偷偷告訴小野,對方一聽也認為有道理,趕緊站起來給每個人開始敬酒,就連小李也不例外,氣氛更加活躍