這麼美的花園怎麼能不把它記錄下來?拿起相機“咔嚓咔嚓”照個沒完,任何一個小細節都不放過。
自己的勞動成果自然是要和大家一起分享嘍,把照片放到部落格上,網店裡,還有一個她經常上的本地論壇,美滋滋地等著大家的回帖。
“老婆,我好餓啊。”林達摸著肚子從臥室裡出來,可憐兮兮地說。
被他這麼一說,蘇纓也覺得餓了,一整天下來,除了幾根香蕉就沒吃過東西嘛,今晚得好好犒勞一下自己,可是忙了一天還真有點累,還是不要做得太複雜。
“今晚吃蓋澆飯怎麼樣?”這算是最簡單的做法了。
林達不說話,只是扁著嘴,委屈地看著她。
“唉,算了算了。”她最受不了他這種楚楚可憐的表情,只好舉手投降,放棄偷懶的想法,“做個辣子*,還不快來幫忙?”
林達照例是負責殺雞洗淨,再把雞切成小塊,放上料酒和鹽醃製二十分鐘,切好蔥薑蒜和辣椒備用。
蘇纓把米飯下鍋後,則在一邊忙著做湯,打算做個西蘭花濃湯,一道偏西式的濃湯。
先把西蘭花掰成小塊,土豆切成丁,再把土豆加水煮熟,加入西蘭花和鹽,煮了幾分鐘,等湯不那麼燙了,再倒入攪拌機打碎。
此時雞已經醃得差不多入味了,鍋中倒入油燒熱後,放入雞塊略炸,炸至金黃|色後,盛出瀝油,再次下鍋用大火炸一遍,使得表面更金黃,肉質更脆,然後出鍋瀝油備用。
在鍋中留底油,大火燒熱,放入姜、蒜片爆香,隨後放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然後放入炸好的雞塊翻炒,最後撒入白糖和蔥段炒勻就出鍋了。
看到林達受不了香味的誘惑,又想偷吃,蘇纓大喝一聲,“進來幫忙,還有好幾道菜!”
讓他把剛才打碎的西蘭花湯羹倒回湯鍋裡,煮開後,加入乳酪片,邊煮邊攪拌,等乳酪片完全融化就能出鍋了。
還有一個麻煩的蛋包飯呢,還是廚房小工林達負責把番茄、洋蔥和青椒切丁,大廚則取了個雞蛋打散,加油入鍋把蛋液倒入鍋中,使它鋪滿鍋底,兩面煎熟取出。
又加油燒熱加入洋蔥、青椒和番茄翻炒,把已經做好的米飯加糖、鹽一起翻炒,把炒好的飯倒在蛋皮上,包上,用番茄醬畫了兩個紅心,看上去更誘人了。
最後一個清炒苦瓜就簡單得多了,幾道菜擺在桌面上,真是色香味俱全,讓人食指大動。
“老婆,你這手藝直逼酒店大廚啊。”林達邊吃邊讚不絕口。
蘇纓自己也覺得蠻有成就感的,雖然做飯辛苦了點,可是每道菜都像是在創作一件藝術品,過程還是相當享受的,最重要的是有林達這個吃貨捧場,每次都能吃得盆碗精光,讓她更有做飯的動力了。
“我們把後院也給整了吧。”蘇纓提議道。
林達卻把頭搖得像個撥浪鼓,“我可沒體了,得好好休養一下,何況還沒想好後院到底怎麼做呢。”
“真沒用,”蘇纓嫌棄地看了他一眼,“還是個男人呢,我今天不和你一樣地幹活,種了那麼多花,還做飯給你吃,你呢,跑去睡大覺還嫌累。且不說後院吧,那個閣樓你說了多久了?還沒一點動靜。”
聽著蘇纓的絮絮叨叨,林達哭笑不得,敢情這是鴻門宴啊。
“下週,下週保證完成任務,你就讓我休息幾天唄,每天還要去送菜呢,真是有夠累的。”林達抱怨道。
蘇纓一想也是啊,每天這麼一來回時間可去了不少,這蔬菜不比雞鴨,得保證新鮮,沒法五天送一次。
“你們的效率真低,說是要修路要修路,都這麼久了還沒有動靜,要是路修好了,就直接讓超市過來收,還用得著這麼麻煩嘛。”
蘇纓默然,這別說修路了,就連她的計劃書也沒有一點動靜,“估計快了吧,下週就是七一了,到時候肯定又要座談,村裡的事應該能解決了。”
其實她心裡也沒底,其實她的報告遞上去也才一個月左右,這在政府部門來說,效率可不算低了,而且領導想一茬是一茬,真不知道上次說的事會不會有變化。
手機突然響了,是方曦,“蘇纓,我看到你那些照片了!真的好漂亮啊,簡直就是歐洲的小莊園嘛,我們決定了下週去你那裡,快快準備好恭迎我們。”方曦性子急,一開口就是連珠炮,聽得蘇纓暈暈乎乎的。
“沒問題啊,你們三個人一起來嗎?準備呆幾天?”
“謝婷已經放假了,我打算明天就去向老闆請假,正