末，以及一些爛木材，時穿舉起一段木材，將手中的鐵釺插在木頭上，旁邊堆一堆鋸末，而後拿一塊石板壓住鐵釺的尾端，在柴房裡尋了一根繩索，往鐵釺上纏過無數道繩子，而後，順手一抽繩子，隨即，鐵釺劇烈的旋轉起來，一時之間，別說釺頭周圍的鋸末，連釺尾那塊石板，也被快速旋轉的鐵籤弄的粉塵灰煙四起。
火焰亮了起來，映紅了柴房。
看過時穿表演的鑽木取火之後，李三娘兩眼放光，感慨：“這樣的男人怎麼嫁不得……嗯嗯，奴家曾隱約聽人說，當初在桃花觀，時大郎一拳一個，連著打死了六七個柺子，我還覺得那是蒙都頭說胡話，一拳一個死，那得多大的力量，可今天我親眼所見，怎敢不信吶？”
火是冒起來了，雖然天氣有點陰溼，但蜂窩煤的好處就是容易引著，煤餅引著之後，時穿看了一眼跟到廚房裡的兩位新僱的婆子，此時那兩個婆子再沒敢大嗓子喧譁，被時穿這一眼瞪過去之後，兩個婆子規規矩矩的行了個禮：“老爺是金貴人，燒火這樣的粗活哪能由你親自動手，讓我們來！等雞鴨燙了毛之後，該怎麼做，老爺儘管吩咐。”
這處柴房放置了三個大號灶臺，爐子一生起來，房子裡顯得熱烘烘。兩個婆子一發話，屋內的幾位小娘子們彼此望了一眼，齊聲向外驅趕時穿：“哥哥出去吧，廚房裡的事，向來是女人的活兒，哥哥且在門外指點就行。”
豆腐西施扭了扭身子，問：“大郎，我也跟你們湊一腳如何，嗯，同出同行的，我也不見外了，如今天色晚了，我自己做飯也顧不上，不如就在你這兒湊合吃了，然後我再帶著你弄得火種回去。”
時穿點頭：“瞧你說的，一頓飯而已，我不在乎……但你為毛說的好像你吃我的飯，還給我佔了多大便宜一樣？”
豆腐西施嫣然一笑：“大郎，女人家家的，怎能隨便亂說——佔女人便宜，這句話不興亂說滴。”
“得，我惹不起，躲得起，廚房歸你，我去門外！”邊向外走，時穿邊嘟囔：“抄著手看人幹活的事，我要不樂意，那不是真傻了嗎？”
不一會兒，雞鴨收拾好了，時穿抄著手站在門外，指點著給雞鴨身上抹好蛋清，並揉放好佐料，而後讓人用長長的鐵鉤子，將雞鴨串了起來掛好：“今天我給你們做掛爐烤鴨，——著，這鐵爐子爐膛深，把下面那層放煤餅的格柵再向下降低一檔，咱們直接擱爐膛裡烤。”
時穿顯然是第一次做這種事，他自己都不放心，一支爐膛內塞了三支烤鴨後，煤餅小心的摞了起來，引燃火後，時穿控制著風門，讓煤餅緩慢燃燒著……
稍停，他還是決定：保險起見，這東西還是蒸一半煮一半的好。
人品好，真是沒辦法，掛爐烤鴨初次面市，居然很成功。
不一會兒，濃郁的香氣透了出來，令人垂涎欲滴……當然，烤鴨能成功，很可能是由於兩個婆子的精心照顧，這兩個婆子在廚房裡熬一輩子，是職業放火人員，控制火勢是她們的專長，再加上十多名女孩子抱著學藝的態度，平均每六個人照顧一支爐子，想出岔子都難……
第064章 屢戰屢敗
這一夜，以一頓雞鴨大宴結束的清明節春遊，小娘子們吃得很開心，黃娥感覺到自己撐的站不起身來，她正琢磨著將她精心挑選出來的半隻雞送給時穿，卻見環娘舞著一支烤鴨腿，蹦蹦跳跳的跑了過來，黃娥大奇，問：“咦，怎麼還有一隻鴨腿？”
三隻鴨子總共六條腿，三名組長每人分了一條腿，豆腐西施作為客人獨享了一支腿，時穿必然分到了一隻——剩下那支鴨腿，黃娥明明看見環娘上嘴，三口兩口啃得只剩骨頭，這時見到她又舞著一隻鴨腿過來，黃娥沉下臉：“你把哥哥那隻吃了？”
環娘點點頭：“哥哥還在等薑絲，他說要用薄餅捲上蔥絲薑絲，沾上醬，裹起來吃——這樣子，彷彿賀三郎的籤菜，不過是裹的東西不是蛋卷，換成薄餅而已。哥哥吃得精細，說的我嘴饞，一不留神，把口水滴上了這隻鴨腿，哥哥馬上就說：我這幾日天天替他通傳，活兒做得好，這隻鴨腿獎給我。”
薄餅，大家分到一份餅子，但女孩子們多數把薄餅泡到鴨子湯、雞湯裡，連湯帶水的一塊吃。
環娘說的沒錯，時穿在吃食上面，似乎過度講究了……
豆腐西施也吃得歪歪扭扭，提了個燈籠走過來，邊走邊感慨：“原來雞鴨也有這吃法，哈哈，見識了。過去聽說蔡相公家裡光廚房打下手的，就有百十號下人，還有專門切薑絲蔥絲的丫鬟，幹了七八年只會切薑絲蔥絲。當初