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黎錦之前買的米，都放在大雜院了，搬家時也並沒有拿過來。
這兩天幾乎沒有正經做飯，她便也沒有再去買米。
因此，黎錦見到阿誠能夠動用白米，才會感到驚奇。
阿誠道：“昨天傍晚出去的時候，一併買的。”
黎錦道：“阿誠想得真是周到，實在辛苦你了。”
阿誠搖搖頭，道：“這原也算不上什麼功勞。將軍同阿誠，本來不必這麼客氣的。”
黎錦羞澀地笑了一下，沒再說話。
她梳洗完畢，漱了口，便同阿誠一起去了廚房。
阿誠煮了的，只是白粥。
白粥還是滾熱的，煮得很爛很稠，想必至少煮了半個時辰。
應該是從寅時開始，便一直煮在鍋裡，準備等黎錦起床的。
沒想到黎錦實在太懶，竟然拖到卯時才起來，那粥便一直煮到了現在。
黎錦見阿誠沒有準備白粥的配菜，便去菜園子裡又摘了幾根黃瓜，用井水洗了。
黎錦道：“阿誠幫我切一下黃瓜片。”
“阿誠知道了。”阿誠便從黎錦手裡接過黃瓜，徑自去一邊切了起來。
黎錦取出四個雞蛋，拿過一個碗磕開。
她在雞蛋中加了些胡椒粉和鹽，用力朝著一個方向攪拌均勻。
黎錦又另拿了個鍋，刷洗乾淨，坐在火上。
見火將鍋中的水都燒乾了的時候，她便倒了些葵花籽油在鍋里加溫。
雖然不是第一次聞到，但葵花籽油燒熱時的味道，仍然能使黎錦感到芳香四溢，醇香非常。
鍋裡的油燒得極熱的時候，黎錦將雞蛋液繞著圈，從中央位置倒進去。
由於油溫很高的關係，雞蛋液倒進鍋裡，非但沒有沉底，反而吸收了熱油，膨脹起來，漂浮在了熱油的上方。
這時的雞蛋燦爛蓬鬆，似一大團金黃色的棉花，輕飄飄的，又似一大塊映著日光的雲朵。
黎錦將用熱油燙好的雞蛋，撈出來放在一邊。
一旁的阿誠，已經將切好的黃瓜片放在了碗裡。
黎錦往黃瓜片上，倒上了適量醬油和香醋。
剛才炸雞蛋的鍋裡，還有少許熱油沒被雞蛋吸收，溫度仍是極高。
黎錦又端起鍋，將鍋中所餘的少許熱油也都潑在了黃瓜片上。
之前倒在黃瓜片上的醬油和香醋，被熱油一激，散發出了與平時不同的醇厚香味。
黎錦道：“好了。吃飯吧。”
阿誠在一旁望著黎錦，突然有些崇拜地說道：“將軍手藝真好。”
黎錦道：“炸個雞蛋罷了，有什麼手藝好不好的？”
阿誠搖搖頭，道：“將軍的厲害之處，便是不但會做別人不會做、想不到的東西，而且人人都會做的東西，將軍做的也別有一番出色的美味。”
黎錦臉一紅，道：“只是阿誠你沒見到過做得好的廚師罷了。”
阿誠搖搖頭，道：“阿誠當然見過的。但是他們做的都不如將軍好吃。”
黎錦聽了感到羞澀，又有些無奈，道：“是嗎……”
阿誠道：“比如，將軍的廚藝，便比阿誠強多了。”
黎錦聽了心虛，苦笑道：“我廚藝好在哪裡？能把黃瓜切成黃瓜墩子嗎？”
阿誠道：“刀工那種小細節，原本不值一提。譬如阿誠的絲、片、塊切得再精細，做出的成品也總是不如將軍美味，不過勉強能入口罷了。”
阿誠雖然常常胡亂奉承，令黎錦聽得良心不安。但這次，他說的倒是實話，黎錦即使想要自謙，卻也真心如此認為。
阿誠確是極心靈手巧的人，又愛精緻美食。
但不知為何，他烹飪菜餚時的味道，就是中規中矩、普普通通，並無出彩之處。
若是推斷說他只是在藏巧於拙，黎錦卻又思考不出箇中動機。
黎錦甚至懷疑，阿誠一直待在自己身邊，不願再謀出路，是因為貪戀自己的廚藝的關係。
但她怎麼思索，都覺得這個疑慮太荒誕可笑了，便打消了這個念頭。
黎錦好奇道：“阿誠，你說……我那麼笨手笨腳，做的菜也挺好吃的是吧。為什麼你那樣心靈手巧的人，做菜反而卻不那麼鮮香美味呢？”
阿誠道：“萬事萬物皆有其道。烹飪也有道、法、術、器四個階段，將軍不過是在‘術’上