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阿誠道：“並無奉承之意，阿誠說這些話都出自真心。”
黎錦有些羞澀，道：“好啦好啦。阿誠你怎麼不吃？”
阿誠道：“等將軍吃完，阿誠再吃吧。”
黎錦搖頭，道：“這原是你拿回來的花生，你自己卻不肯吃，算什麼事情？你若是不吃，那我也不吃了。隨便它放到黴變吧。”
“既是如此，那阿誠便也吃吧。”阿誠聽了黎錦的話，短暫地苦笑了一下，面上又看不出來什麼了。
他拿過花生，靈巧地剝起了殼來。
阿誠的手法動作真的很快，比黎錦麻利得多。
黎錦剝一個花生的時間，阿誠若是專心致志的話，就可以剝兩三個花生。
不過，阿誠吃花生的速度卻很慢。因此，同樣的時間，兩人吃下的花生仁數量其實差不多。
黎錦剝著剝著，突然好奇地說道：“我突然想起來，市場上有剝好的花生仁，那是怎麼弄出來的呢？靠人手剝嗎？但就算是阿誠你這樣麻利的速度，一天又能剝多少花生呢？真奇怪啊……若是全靠人手剝殼的話，花生仁的價錢，應該是普通人吃不起的價錢才對。”
黎錦是真心覺得，事情有些奇妙。
帶殼花生好的五文錢一斤，很糟糕的三文錢一斤。
花生仁好的九文錢一斤，品質較差的七文錢一斤。
一斤才加了四文錢而已。仔細想想，就連不能吃的花生殼，也是佔一定重量的。
按這個演算法，帶殼花生和花生仁，即使不算是相同價錢，卻也算得價錢相差無幾。因此無論怎麼去想，買花生仁都是划算得多。
若是為了煮或是烤那種很常見的五香花生，倒是必須買帶殼花生，沒有別的選擇。
但若是隻為了烹飪花生仁的話，買現成的花生，比自己拿回家手剝的划算多了。
所以黎錦就很奇怪了，花生這麼細小零碎的東西，賣家是怎麼大批次去殼的呢？
若是隻能靠人用手剝的話，那豈不是要累死剝花生的人了？
阿誠笑道：“那花生仁自然不是人剝出來的啊。若是要人徒手剝出來再賣的話，怕是就要三五十文錢一斤了呢！”
黎錦道：“我也正是這樣想啊，所以知道肯定不對。那花生到底要怎樣去皮去殼才行呢？”
阿誠道：“凡是種花生的農民，家裡往往預備著一種去殼的‘裝置’。名字便叫做‘殼車’，用來給花生去殼的。”
黎錦好奇道：“‘殼車’是什麼樣子啊？”
阿誠道：“‘殼車’是一種半圓形的容器，安在架子上、離開地面。‘殼車’中間安著個梯子狀的東西，用手推著可以前後搖擺，翻動花生。底部是一塊波浪狀、洗衣板形的板子，最下方是一張極結實的網子。”
黎錦茫然地發出“嗯……”的鼻音。她聽得似懂非懂，努力理解與想象阿誠所說的話。
阿誠又道：“若是能給將軍看看實物便好了，但京城裡怕是沒有這種東西吧。”
黎錦點頭，遺憾道：“應當是不會有的吧。”
阿誠似是不知道如何形容，有些為難地道：“總而言之呢，這脫皮過程，就好像是搓洗衣服一樣。用手推著那個搖擺的東西，讓花生在洗衣板上摩擦後，粉碎再搓掉花生殼子。搓掉之後，碎掉的殼子與較為完整的花生仁，都從洗衣板兩旁滾落，掉到網子上。網子能接住完整的花生仁，但是粉碎的殼子因為很小，就會被網子過濾下來。等花生都搓完了，把‘殼車’拿到一旁，掃走碎花生殼便是啦。”
黎錦道：“原來如此，真是神奇呢。搓這個東西會不會很辛苦啊？”
阿誠搖搖頭道：“這倒不算辛苦，只是無聊麻煩而已。而且一人推的時候，最好還有一個人幫忙扶持，不讓殼車亂動。殼車簡陋，搖著搖著便掉下來、甚至散架的時候也是有的，那時便要重新裝配回去。若是兩人一邊做一邊聊天的話，時間倒也很輕鬆便過去了，一兩個時辰便能磨出許多花生仁來。”
黎錦點了點頭，她總算勉強想象出了阿誠所說的物件形狀。
雖也不知道想得對不對，但她覺得，便是形狀有什麼錯誤，也沒什麼大不了。
重點是黎錦總算聽明白了這東西的工作原理，其實就和用洗衣板搓洗衣服差不多，都是靠外力摩擦省去人力。發明者的心思真是聰慧。
黎錦很開心地說道：“真是高手在民間，這麼靈巧的發明，怎麼