韓大娘煮的是高粱米飯，燉的是土豆和豆角。王大牛四個僕人吃的津津有味，朱傳宗從來沒吃過粗糧，覺得難以下嚥，高粱米卡在嗓子眼，很難吃下。他見水靈兒吃的很香，一點也不覺得難吃，這裡除了他，沒有人覺得粗糧不好吃，他便不好出口說不吃，去外面去吃。他身子胖，肚子的食消化的快，實在餓了，也只好勉強吃了一碗。
晚上朱傳宗和王大牛，韓虎兒等五個大漢住在一個大炕上，韓大娘和水靈兒住在另外一間房子裡。
朱傳宗睡著硬梆梆的土炕，很不舒服，其餘的幾個大漢，身上傳來的汗臭和打呼嚕的聲音，更是讓他難以入睡。
朱傳宗腰痠背痛，一夜沒睡，好容易捱到天亮，心想：“明晚說什麼也要住在客棧裡，這些百姓太窮苦了，也真佩服他們，他們怎麼能住在這樣的屋裡，還不在乎呢！”
水靈兒和韓大娘起來燒柴做飯，朱傳宗便也起來，水靈兒看見他，笑道：“你怎麼起的這麼早，多睡一會兒吧，等吃飯的時候我叫醒你就是了。”
朱傳宗聽她語聲溫柔，受寵若驚，道：“既然醒了，便起來吧，我幫你燒火吧！”
水靈兒眼含笑意，道：“恐怕是睡的不舒服吧！”
朱傳宗道：“哪裡，瞧你說的。”便學著水靈兒往爐灶裡送柴。
看起來燒火很簡單，可是朱傳宗一燒起來，便麻煩了，木柴很大，要慢慢的送進去燒，這樣爐火才能適中，可是他性急，都送進去，火太旺，被水靈兒說了一頓，這才明白，可是木柴前頭燒完了，他卻忘了往裡送，結果一會火燒了出來，差點把屋子燒著了。
王大牛等人被驚起來，滅了火，幫著幹活。
韓大娘道：“一看公子你就是大戶人家的孩子，從小沒幹過活，這不怪你，你這麼尊貴的客人，能到我們家就是給我們家添光了，千萬別客氣了，不用幫我們忙活了。”
水靈兒道：“你別給我們添亂了，還是當你的大爺吧！”
朱傳宗忽然覺得他一無是處，很是難堪，好不容易等到吃完飯，朱傳宗道：“韓大哥，我們去糧房看徵糧吧！”
韓虎兒道：“這麼早去做什麼？糧房的人一般下午才上班呢！別的衙門裡的部門，例如什麼戶口部，土地部都是上午辦公一個上午，他們下午便喝酒賭錢去了，只有糧房這個部門，因為一年只有春秋兩次開徵這幾天收糧忙上一陣，平時都不上班，所以他們懶慣了，因此就算忙的時候，都下午上班，隨便糊弄一下，不到下午三時，便下班回家了。”
朱傳宗奇道：“這不可能，那糧食沒收上來怎麼辦？”
韓虎兒瞪大眼睛，似乎在說，你還真是外國人啊，道：“欠糧的老百姓哪有好果子吃啊？等到交糧的日子一過，知縣會帶領戶、倉、糧房吏員及三班差役，全體出動，到鄉下去催糧，欠糧的人家，要是不交齊糧和罰款，就會被帶走毒打。誰想吃板子啊？就算借錢也要交糧啊！”
朱傳宗喃喃道：“我怎麼沒聽過這樣的事，老百姓交糧是為了國家好啊，而且那些糧食都是養活官員的，老百姓可是朝廷的衣食父母啊，主動來上稅，還這樣對待？我可不信。”
韓虎兒莫名其妙，盯著朱傳宗。
韓虎兒見朱傳宗很固執，沒有辦法，便帶著他去。
一行人來到糧房門口，大門還沒有開，可是密密麻麻擠滿了人，很多農民拖家帶口，一些孩子到處亂跑，大人叫喊聲，場面很亂。
早過了按規定上班的時間，朱傳宗見大門還沒有開啟的跡象，等待交糧的老百姓圍了有上千人，有些人在談天，有些人小聲在咒罵。
朱傳宗聽見附近幾個農民在議論，一個農民道：“這些官爺真是，大清早的也不來上班，你說他們在幹什麼？要是我啊，早晨不起來乾點活，渾身都不自在。”
另一個農民道：“你知道什麼？那些官爺都是晚上不睡覺，早晨不起床的。嘿嘿，晚上去逛窯子，哪像我們守著黃臉婆，一點意思也沒有。”
一個農民道：“是，是，這些上等人都是好多個老婆，你說他們晚上要是睡哪裡，是不是都得想上半天啊？”
其餘幾人都點頭稱是，道：“這可的確要想上半日。”
一人巴答嘴道：“那些官老爺可真利害，要是我有兩個老婆，那可就被折騰死了，你說他們那麼多老婆，可怎麼忙的過來？”
一人嗤笑道：“所以說人家才能當官，你只能當百姓。”
朱傳宗見這些人嬉笑怒罵，說話有趣，和趙老四