人實在，看著都順心。”
那領頭的人聽到黃勝這樣說：“對、對、對，我就說嘛，一般的城裡人看到我們躲都來不及，怎麼還會和我們聊天。原來你也是農家的。那就怪不得了。”
其他人聽了，原來這個火鍋店老闆也是農家人。也放下了拘束，你一言我一語的聊了起來。
這時候，林月也把菜上齊了，那些人就開始吃了起來。
林月悄悄的把黃勝拉到了一邊，小聲的對黃勝說道：“勝哥，你看到他們點的菜沒？”
黃勝望了一眼吃的正香的客人，有些奇怪的回答到：“看到了啊？怎麼了？有什麼問題麼？”
林月看到黃勝好像還沒明白，氣惱的說道：“你做了這麼久的火鍋生意還沒明白過來？你看看他們點的都是什麼菜？全是青菜，一點肉都沒有點。你還問有什麼問題。”
黃勝仔細一看，還真是林月說的這樣。不禁皺起了眉頭。
各位看官可能納悶了，這點青菜不點肉又怎麼了？怎麼林月和黃勝都那麼不高興。
知道火鍋怎麼做的人都會明白。這火鍋做法有點講究，那個鍋裡的湯麵上要差不多要放一厘米厚的油，那些青菜沒有油水，自然會粘些湯料裡的油水。
一般人吃火鍋都會點肉菜，青菜和肉菜混合就不會帶太多的湯料油水，這樣就會平衡。等到下一波人再吃也不會少多少油，這湯底是可以重複利用的。
可現在倒好，一群人點了滿桌的素菜，一個肉菜都沒點，那等他們吃完了那這一鍋湯底可就沒用了。這樣的情況�