要知道，像趙蘭欣這樣的女孩，雖然有些營養不良，但還看得出來是個美人坯子。那嫁出去的價錢可就很可觀了，她姑姑說是把她嫁出去，那不過是個好聽一點的說法，其實就和賣沒什麼區別。
趙蘭欣這剛剛出學校的小姑娘哪裡肯依了自己的小姑，於是，堅決不從。她的姑姑倒無所謂，她相信，趙蘭欣最後還是逃不過她的手掌，要知道，這可不是她一個人的主意。兩個哥哥和姐姐都是同意了的。他們打算把趙蘭欣賣出去後，就把那個老傢伙接到自己家裡去照顧，說是照顧，其實就是打老人家房子的主意，等到房子賣了後，老人家如何就無所謂了，反正只要死不了就成。
趙蘭欣並不知道自己的那些親戚打的是什麼樣的主意，但就是小姑說要讓她嫁出去的言論，就知道親戚那邊的態度如何。要說古話就是有道理，要不怎麼就有一個遠親不如近鄰的話呢？伯伯姑姑這些還不是遠親，不但沒有幫忙的意思，還想乘火打劫。親戚還沒有鄰居可靠，不得不說是一種悲哀。
有了這樣的想法，趙蘭欣當然不會坐以待斃。她現在也算個可以工作的人了，於是，她就打算出去找工作。但是，無情的現實總是把她傷害，那些做生意的人看她年紀還小，基本上都不想收她。想收她的人，又想拼命壓榨她。現在終於遇到不壓榨她，並且真心想幫助她的人，當然十分在意老闆的態度。
可偏偏那個老闆的小孩好像還有其他的想法，雖然出發點可能是好的，但說的話根本就不靠譜。為了不讓這好心的老闆不多心，乃至於變換態度，趙蘭欣當然要急忙表示自己的態度。能有一份洗碗工的待遇那都是相當的好了，趙蘭欣現在不奢求其他，就想好好的報答這兩位好心的老闆。
黃贏雖然不理解趙蘭欣到底經歷過什麼，但他確實是真心的想幫助這個姑娘。於是，不顧趙蘭欣的話，繼續說到：“媽，我看趙姐姐確實不適合做洗碗工。要不你就讓她做服務員吧？就是給客人們端菜收拾桌子什麼的，女孩子嘛，收拾起東西來肯定比男孩子細心。媽，你覺得怎麼樣？”
聽到黃贏的話，林月倒是覺得他說得有道理。洗碗那工作好像確實不怎麼適合這個小女孩，看她都瘦那樣子了，力氣肯定也大不到哪裡去。
洗碗工可不像一般人想象中的那樣簡單，就是洗洗碗。洗碗其實是個力氣活，不是說洗碗的時候要力氣，這洗好的碗都是需要搬來搬去的，那就要一些力氣了。再說這火鍋店的生意確實不錯，每天需要洗的碗就更多了。看趙蘭欣那樣子，一個人好像還真的搞不過來。
於是，林月拿定主意，對趙蘭欣說到：“小姑娘，我兒子說得有道理，你確實不適合做洗碗工。但是呢，你來做服務員應該是沒有問題的。工資呢，和洗碗是一樣的。但是，做服務員是有獎金可以拿的。一個月之內，只要大部分顧客都很滿意你，那就會多二十塊錢的獎金。怎麼樣？小姑娘，你願意麼？”
開始趙蘭欣聽到林月說自己不適合當洗碗工的時候，臉色一下就變了。幸好林月接著又說她可以當服務員，而且工資和洗碗工是一樣的，而且做得好還有獎金拿。這下，趙蘭欣再也忍不住心中的激動，一遍遍的鞠躬，口裡一直說著感謝的話語。倒把黃勝一家人弄得不好意思了。
說定了趙蘭欣的安排，那就要馬上告訴她，這工作到底要怎麼做。因為現在時間也都不早了，早點教會了趙蘭欣，她也可以早點開始工作。黃贏正無聊，於是這個教趙蘭欣的工作就交給他了，黃贏對火鍋店那麼熟悉，要是連服務員的工作都不知道該怎麼做，那黃勝就要打他屁股了。
林月和黃贏這個時候都去了廚房，現在要先把食材準備好，等會兒客人來了才不至於手忙腳亂。還要先準備自己的飯食，做餐飲這一行，吃飯的時間肯定就不能和一般人一樣。那樣就影響生意了。
一般來講，早餐是十點多鐘吃，午餐是下午三四點的時候吃，晚餐就是真正的晚餐了。別的飯店晚餐是十點多鐘就可以吃了，但火鍋店至少也要等到十二點以後。因為一般十點多鐘的時候，正好是火鍋店生意好的時候，這個時候吃飯，那多耽擱生意啊，所以，火鍋店的晚餐就要安排到十二點以後去了。
黃贏結果了教趙蘭欣的任務，倒也盡心盡力。把自己知道的有關於服務員怎麼做的事情都交給了趙蘭欣。趙蘭欣很慶幸有這麼一份好工作給自己，做起來也是盡心盡力，再加上她平時也沒少做這樣的事情，於是，不多一會兒，她做得也是有模有樣，也就是可以正式上崗了。
黃贏教會了趙蘭欣，這個時候林月也把飯都