第638部分(4 / 4)

小說:大牧場主 作者:笑傲網路

在桌子表面走來走去的胖丁,抱住放在腿上。

懷疑這傢伙可能得了多動症,一分鐘都不肯休息,除非是吃撐了躺著,其他時候很少能夠安安靜靜。

伊莎貝莉回來了,低頭拿著數碼相機,檢視剛剛拍攝的照片,服務員忙著上菜,全是跟鴨有關的菜餚,可能把準備送給別桌的菜先拿來了,不然不會這麼快。

任正飛笑著點頭說:“她確實對華夏文化很瞭解,用中文溝通沒問題。

公司被她處理得緊緊有條,忙起來比我這個工作狂還玩命,這次她回美國跟配件供貨商商量事情,不然一定也會過來。”

“沒事,給我打電話說起過。

目前公司規模還小,等到擴大之後才能看出管理能力,我爺爺推薦給我的人應該沒錯,他看人眼光很準。”

韓宣見到董掌櫃換了身白色廚師服,親自推著推車走來,繼續說:“關於生意的事待會再聊,下午我們找個喝茶的地方慢慢談,先吃東西。。。。。。”

“對,先吃東西,剛出爐的烤鴨。”

董掌櫃掀開銀色發亮的蓋子,露出香噴噴的烤鴨,開口道:“燕京全聚德烤鴨,切一百零八刀剔骨削皮,好久沒練習了,當年我做兩年半學徒,差點成為廚子。

各位貴客等著,我戴個手套,吃東西要乾淨不是麼。”

“那就麻煩你了,董先生。

早就聽說切烤鴨也是一門藝術,今天剛好見識見識。”

王川福說完抬抬手,示意他可以開始。。。。。。

一刀刀切開,從烤鴨的下腹部開始,帶皮鴨肉和純鴨皮分別放置。

董掌櫃很講究地沒有說話,怕唾沫星子飛出來,動作行雲流水,一點點將這隻被烤得金黃油亮的大鴨切開,在別的地方,廚師都咔咔咔直接剁,難怪�

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