“來來來,嚐嚐我新調的小料。”黎秋進入房間之後,便將自己調好的這一大碗小料放到桌子上,之後拿過一個乾淨的勺子,給沈淵和伍重畔都分了一點。
看店小二也跟了進來,黎秋揮了揮手,示意他可以出去了。
店小二會意,笑了笑便退出了包間。
雖然說店小二也十分的想知道,黎秋調的小料是否有什麼不同之處,可是此時黎秋是客,他只是店小二,不能多問。
新的小料調好了,黎秋的興致又高了幾分。
之後白菜、細粉還有凍豆腐一起下了鍋,看著滾燙的高湯在鍋裡翻滾著,再輕輕的嗅一嗅,黎秋只覺得人間美味也不過如此。
黎秋後來點的東西,已經都上全了。
此時只管安心的用餐就好了。
本來伍重畔以為,撥霞供這種東西的小料,不都一樣嗎?
反正吃撥霞供不過就是圖個省事兒,而且大冬天的吃點這個,還真是夠熱乎的。
只是當夾了一筷子羊肉蘸上了黎秋新調的小料,再入口……
唔!
麻醬香而不膩,辣味香濃卻又不破壞醬裡的其它味道。
同時蘸了小料的羊肉,因為被黎秋指點過了,涮的火候剛剛好,所以入口軟嫩又香滑。
這感覺,一個字:受!
伍重畔平時與自己手底下的人也是粗野慣了,所以一口羊肉嚥下之後,由衷讚歎了一句道:嗯,好吃!
沈淵本來看著伍重畔的表情,便已經知道了。黎秋調的小料是好吃的。
只是沈淵很懂剋制,並不會過量的吃肉,所以,夾起一片已經煮得有些軟的大白菜放到小料上蘸了一下,之後入口……
好吧,沈淵不得不承認,黎秋調的小料與之前店家調的小料並不相同。而且這感覺……
雖然只是細微的差別。可是像沈淵這樣精於吃食之人,還是可以吃出來的。
最主要的還是這個小料並不會影響到食材本身的味道。
這感覺還真是享受呢!
本來沈淵並不太喜歡煮得特別軟的青菜的,沈淵到底還是個年輕人。在他看來,也只有牙口不好的,或者說是上了年紀之人才會喜歡把青菜煮得這樣軟。
可是真正的吃過煮得軟軟的大白菜之後,沈淵也只有兩個字:好吃。
那種口感是沈淵說不出來的。
覺得特別好吃的沈淵。覺得自己沒必要剋制著自己,所以最後一招手。又跟店小二要了三盤白菜,而且最後的結果是,一片菜葉不剩下的全都吃完了!
“這若是再配上蝦滑,來點魚丸之類的。想來會更好吃的,當然如果有火鍋粉,冷麵。那味道……”想想自己在現代之時吃火鍋的習慣,一邊擦著嘴一邊感嘆的黎秋。如此說了一句。
雖然說黎秋話裡所提到的東西,有的連沈淵都聽不懂。
不過既然能被黎秋惦記著的,想來應該是很好吃的東西吧。
覺得黎秋既然能說出來,想來也是會做的,所以吃貨沈淵不恥下問地開口道:“七月可是會弄這些這東西?”
本來黎秋不想開口的,畢竟現在才二月呢,河水未開,很多東西自己想想也就罷了,若是想吃的話,其實還得等呢。
可是眼角的餘光看到店小二正往雅間裡走呢,黎秋笑了笑道:“當然,等入了四月開河了,我親自弄蝦滑給你們吃。”
蝦滑?
這是什麼?
店小二去後廚走了一圈,已經從主廚那裡知道了,黎秋調的小料的確不錯,同時店小二又去天字一號間將情況說明了一下。
現在的問題是,後廚的總廚纏著自己,想跟客人討教一下小料的秘方問題。
可是既然是客人自己的秘方,人家怎麼可能會說出來呢?
同時東家又讓他將人請到天字一號間,店小二覺得以如今屋裡這三位的架勢,感覺自己接的這兩個任務,怕是一個也完成不了了!
“客官可是用好了?需不需要再加點什麼?”店小二一進來,自然是先看看黎秋他們有沒有需求。
看著黎秋他們已經在擦嘴了,店小二心裡猜著他們大約是吃飽了。
不過怕自己問得不夠周全,店小二又多問了一句。
“嗯,結賬吧。”黎秋並沒有開口,先開口的是沈淵。
“這個啊,不急。”聽到沈淵要結賬,讓小二忙擺了擺手,笑呵呵地說道,之後在沈淵看似好奇的目光之下,這才裝