第36部分(4 / 4)

小說:我的白金五星酒店 作者:蒂帆

八點多的時候,前來喝早茶的人不是很多,大廳裡只有零星的幾十個人。喜歡喝早茶的,主要是花城本地的街坊,金陽酒店周邊地區,外來人口比較多,老街坊很少,決定了前來喝早茶的人不會很多。當然,許多外地人,也已經逐漸的習慣了喝早茶,但是喝得起早茶的人,一般都不會住在城中村,只有林悠這個另類。

事實上,要是生意一直順風順水的話,林悠在城中村的日子,恐怕也不會很長遠了。陳曉菊一直都在關注周邊的房子,要是有適合的,說不定他們哪天就出手了,然後搬離城中村了。對於城中村的生活,林悠更願意將它當成一種回憶。

一個人喝早茶實在是無聊,林悠就想找肥波來陪伴自己,哪怕是最沒有胃口的時候,只要看到肥波吃飯,胃口就上來了。後來想想還是算了,肥波其實挺累的,昨晚又很晚才回去,還是讓他多睡一會兒。魯迅先生說,打擾他人休息,等於謀財害命,林悠深以為然。

其實,他現在身邊的人,包括專門負責收錢的陳曉菊在內,都是挺忙碌的,只有他這個始作俑者,比較悠閒。當然,也不能說他很悠閒,他付出的,主要是腦力勞動,而其他人付出的,主要是體力勞動。就勞動量來說,其實是差不多的。

他要了一籠蝦餃、一籠蒸排骨、一籠鳳爪,又要了一碗及第粥,在那裡慢慢的磨時間,同時暗中觀察餐廳的方方面面。很顯然,早茶的座位很空,上座率可能15%都不到,連成本都無法維持,不知道為什麼還要開早茶,或許有其他原因也說不定。

若是換了他林悠來經營,肯定要將上座率提到80%以上。其實,做到這點並不是很難。關鍵是,要讓客人覺得這裡的菜餚出品質量是最好的,是最值得回味的。那些開車來喝早茶的人,才是真正的利潤所在。本地的街坊老太太,只是湊個人氣。好多本地人都是一盅兩件,聊上半天,餐廳能賺到什麼錢?

忽然間,電話響了。

掏出手機一看,原來是林媽媽曹桂芳打來的。

林悠正無聊,於是和媽媽聊了起來。

其實林媽媽也沒有什麼事,就是林爸爸剛才到郵局去查過了,發現錢已經到帳了,所以很高興,忍不住就打電話過來和兒子聊天。兒子現在接電話不再是冷漠的“嗯”、“哦”、“知道了”回應,她的心就放下了很多,晚上睡覺都在笑。

林悠笑著說道:“錢你隨便用好啦!問我做什麼?”

林媽媽說道:“不行!這錢得存著,蓋房子用。”

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