第8部分(3 / 4)

小說:唐門秘史 作者:九米

中,把砂鍋端到一邊的小灶上溫火煮著。

玉兒道:“怎麼還沒好嗎?”

黑衣女子道:“這湯還要用砂鍋在小火上收一下汁液,那樣味道會更好些。”說著把大鐵鍋用泉水洗淨,倒入半鍋的花生油。

“這是作什麼?”玉兒奇道。

只見黑衣女人從一邊的案板上拿起塊白色的肉條,在一邊的小碗中沾了些芡粉,待鍋裡的油燒至五分熱將肉條下到鍋裡去炸。

香氣頓時撲鼻而來。

轉眼間,一盤炸肉擺在玉兒面前,他忍不住拿起一塊來放到嘴邊,又想到黑衣阿姨還沒有吃,這時多少要客氣一番,便把肉條送到她面前道:“你先吃呀!”

黑衣女人笑道:“你快吃吧!這個可需要趁熱吃才有味道的。”

玉兒便不再客氣把肉條放進嘴裡大嚼起來,只覺得這肉外焦裡嫩滑而不膩,卻吃不出這是什麼肉。

再見那黑衣女人將鍋裡的油倒掉,又用泉水將鍋洗淨,再倒上油,燒熱後,又從一邊的小盆中拿起煨好的食料放在鍋裡炸著,又是一陣香氣飄了過來。

玉兒笑道:“好吃是好吃,就是太過麻煩了一點。”

那黑衣女人道:“方才炸的是蛇肉,現在這個是蠍子肉,兩種食料味性不同,所以不能同一鍋裡過油,需要洗鍋後重新換油的。”

玉兒“嗯”了一聲,心想那蛇和蠍子都是有毒的的呀,怎麼可以吃呢?

黑衣女人似乎知道玉兒的想法,解釋道:“那蛇和蠍子毒性也是有大有小的,越是毒物肉質越是鮮美,我已經將蛇蟲的毒腺去掉,用來吃的都是沒毒的部份,你放心吃好了。”

說著一盤蠍子也已經炸好,玉兒拿起一個放到嘴裡,只覺得比起方才的蛇肉來更有種說不出的鮮香。

那黑衣女人又從一邊的火堆掏出一大塊燒糊的泥巴,用手將外面裹的泥巴剝開,露出香氣撲鼻的白肉來。

玉兒問道:“這又是什麼呢?”

黑衣女人道:“你先嚐嘗 ,看好吃不好吃。”

玉兒便拿起來嚐了一口,只覺得此肉比那蛇肉蠍肉更有一種不同的滋味,似魚肉蟹肉的味道卻還有種雞肉的味道,連聲說著:“好吃!好吃!不知是什麼肉呀?”

那黑衣女人道:“是毒蛤的肉。”

玉兒想著,今天算是大開眼界,也大飽口福了。

那黑衣女人又從一邊端過幾個小盆,裡面是各色青菜小炒,有冬菇油菜、菜心紅參、青椒瓜絲、筍尖豆乾。 玉兒拿起筷子把這些小炒都嚐了一遍,只覺得比起莊上的廚子作的要不知好吃多少倍。

黑衣女人從砂鍋裡盛了一碗湯,又撈出好多飛龍肉和山菌青菜盛在碗裡,遞給玉兒,說著:“多喝些肉湯,多吃些青菜。”

玉兒一手接過碗,另一隻手卻還夾著塊蠍肉,嘴裡還嚼著筍尖,眼中還盯著那先前的蛇肉,頗有些應接不暇。

黑衣女人又端過盆饅頭,說著:“也別光吃菜,要吃些饅頭壓一壓才好。”

玉兒放開胃口,狂吃一頓,到後來那黑衣女人怕他撐到,不得不連勸帶哄,又拿出先前許諾過的小兔子來給他玩,玉兒這才放下碗篌。

黑衣女人又拿出幾枚野果來洗淨,卻並不讓他吃,說是飯後一時三刻後才可以吃,免得傷了胃經。

玉兒抱著小兔子道:“阿姨的菜作的真好吃,我天天跟著你吧。”

黑衣女人笑了笑,說道:“那敢情好,可是你得回家呀。你姑姑大概都已經回家了。你出來這兩日,家裡人一定急壞了吧。”

玉兒自從被這黑衣女人帶到這個山洞裡後,便想著怎樣逃出去,但見這黑衣女人並不是壞人,自己又跟她談得來,對她竟然產生了一種特殊的親近感,跟她在一起覺得很舒服很自在,因此回家的念頭倒越來越淡了。方才見這女人弄了大鍋小盆的各種傢什回來,以為她要在此長駐了,便想著,我也不回家了,在這跟她一起玩吧。哪想到這黑衣女人倒先提起讓自己回家的話來。

“你要在這裡長住嗎?”玉兒問著。

那黑衣女人輕輕地嘆了口氣道:“不會的。我過幾日便要走了。”

“要去哪裡呀?”

那黑衣女人笑笑,並不作答。

玉兒又問道:“你就要走了,可弄這麼多傢伙什來作什麼呢?難道只為作這一頓飯?”

黑衣女人道:“是呀。為了這頓飯……”

玉兒覺得奇怪,只見那黑衣女人神色黯然,眼神中似有說不出地

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