調味道。平時很少接觸這種環境。總覺得攤頭的食物會不太清潔。但到達西安的第一個夜晚。躲在小攤避雨的布蓬裡。感受到這個城市獨特的樸實陳舊的氣氛，卻是從有粉蒸肉和蒜頭的小攤開始。
羊肉泡饃是要嘗一嘗的。在讀者文摘上曾看過賈平凹的一篇散文。他談關於吃泡饃的經驗和樂趣。使我對這種從未曾謀面的食物充滿好奇。西安的繁華商業區是以鐘樓為中心，東南西北，筆直鋪開的四條大街。那家泡饃店好象是在東大街上，裡面還掛著獲獎證書。端上來一看，是大碗油膩濃郁的牛羊肉湯加上饅頭碎粒。我還記得平凹描繪用手親自扳饃是如何其樂無窮。但覺得現成的也挺好。因為不管扳的是大是小。吃到嘴裡都是一個樣。同意平凹的說法，這是勞動人民流傳下來的食物。能吃得又快又飽，而且油水十足。但吃慣精細清淡食物的南方人，無法適應它的粗糙。南方人在城隍廟裡吃的牛肉粉絲。只有鮮味，沒有這厚厚的浮起來的油。
在逛商業區大街的時候，剛好是星期天。人實在太多。小孩子騎在父親肩上，手裡握著一大把用細竹竿串的油炸裡脊肉。還有大堆人圍著一個扔滿細竹竿的筐吃肉串。雖然幾乎在每一個城市都可以見到這種速成食物，但西安人對它的消費量之大讓我奇怪。大街上時尚的店鋪很多，能夠感受到潮流的氣息。有一家非常出色的回轉壽司店。東西雖貴，但店裡氣氛宜人。門口掛著紙燈籠，走進去有穿和服的小姐用日語對溫柔地問好和道別。系白圍裙戴白帽子的男廚師就在轉檯當中製作刺身和壽司。尤其喜歡每一個位置上都有一個熱水龍頭，可以隨時泡出清香的茉莉茶。但那天，我點了松竹梅來喝。清甜的酒味帶給人舒適的暖意，讓人在不知不覺中沉淪。出來的時候，感覺到自己的臉紅了。頭也稍有點暈。但並不難受。這種醉是不猛烈的。很溫和纏綿。一波一波輕輕地拍在心上。那個壽司店。去吃了兩次。
把整整一個下午的時間都化在了陝西曆史博物館裡面。對被時光潮水衝遠的事物並沒有太大興趣。但整個下午，在幽暗寂靜的展覽區裡，一直被一種無聲卻神秘的流轉所震驚和感動。一小塊幾千年之前的金子。已經非常陳舊。卻依然閃爍出明亮綺麗的光澤，沒有絲毫黯淡。還有各種姿勢的俑。是很久以前的手一刀刀地鑿出它們的輪廓和線條。敏感細膩的刻畫。穿透了漫長的歲月。在一尊小小的跪俑面前，我蹲下去凝望它的臉。我一直看著它。看到自己的心一點點地疼痛。它唇邊淡淡的微笑和空洞的眼睛充滿意味。整張臉卻是逆來順受的平靜。就好象這個民族的靈魂。始終包涵著巨大的隱忍。沒有放肆和張揚的個性。卻有對宿命的接受和信服。在碑林的時候，這種疼痛的感覺依然在心裡湧動。幾千年的文明，是無法取代的瑰寶。同時也是沉重的束縛和負荷。一代一代的人，在這種驕傲和滲透裡身不由己地背上包袱。這是和想象力或者個性無關的東西。它讓你在遵循的同時感覺到軟弱。古人精工細琢描出來的一隻花瓶。繁複美麗的花紋和圖案，透出沉靜的氣息。而現代人日益浮躁的心情，是否只能生產流水線上面的大批次產品，滿足永無至盡的對暴利的慾望。這是傳統和發展的矛盾。古老的文明是一把雙刃劍。它太美，無法拋卻。然後它又太重。背在肩上舉步艱難。
兵馬傭，大雁塔看的人太多，就不說了。
來西安之前，朋友就叮囑要帶些皮影回去。很多民間藝術幾乎都處於失傳的邊緣。記得很久以前，還能看到皮影戲。一些鬼魅般的幽暗側影有動作和說話，感覺極為詭異。在西安見到有賣的地方不多。店裡做了裝幀的價錢就會很貴。但是還是蒐羅了一些。顏色豔麗，雕刻生動，充滿人性。騎在麒麟背上插大旗的武士，留著黑色的長鬍須，威風凜凜。也有小丑和相公，騎著驢或搖著扇子。而古代千金小姐的皮影是最精美的。細細地刻畫她們裙子和鞋子的圖案。一小朵一小朵地鏤空。每一個皮影都有描得鮮紅的嘴唇和似笑非笑的眼睛。我覺得有一個詞能恰當地表達它們給我的感覺。悽豔。沒有見過比它們更悽豔的道具。始終以側面示人。無法面對。也無法傾訴。帶回家以後，朋友們分走了好幾個。剩下的收了起來放在衣櫥裡。不想把它們掛在牆壁上。因為始終覺得它們似乎有靈魂。
這是除了南京以外，安妮喜歡的另一個城市。古老的城市看過去都是沉靜的。黃昏的時候，散步到鐘樓旁邊的廣場，看到暮色迷離的天空中淡淡的雲朵。在鐘樓的簷角邊，總是有一群夜鳥在盤旋。一圈又一圈。這是使它們感覺安全的地方。有時候一些深刻的思緒，總是會失去語言。走在大街上的時候。觀望著行人的