在只能硬著頭皮上了,“我試試吧。”
但李紅看著她眼睛裡滿是狐疑。
楊培敏也不管她,“那二嫂麻煩你幫我剁些肉陷。”另外沈家也帶了幾斤肉過來,要不然還做不了這個菜。
她知道醬油雞其實不用太大的技術含量,只要放醬油跟水、姜進去煮行了,整隻雞煮得收了汁就可以拿上來切了。
紅燒肉好像也是用油煮融了白糖,再放肉進去上色,然後加醬油加水放小灶上的小鍋裡煨著就是了,只是沒有八角桂葉等調料品,也湊合著了。
煎釀豆腐顧名思義,也就把肉茸填進豆腐裡放去鍋裡煎,煎好後再放醬油調味就是了。
有嫂子們在一旁幫忙,很快就分了三個灶口煮著。
這一動作下來,楊培敏信心爆棚了,她隱隱覺得自己這做菜的天賦被挖了出來。
沈宜光這時也走了進來,也聲稱可以幫忙看火。
但不大的廚房頓時塞滿了人,顯得逼仄起來。
沈宜夏無奈地看了他一眼,“要不你們倆出去說說話吧?”
沈宜光順理成章地笑著退了出去。
楊培敏出來的時候,沈宜光在廚房門口等著她。
她剛才在裡面感覺身上都出汗了,所以出來這一瞬間打了個冷顫,額頭因些許汗水沾溼了幾根頭髮,整個人帶著勞作過後的生動氣息,但沈宜光也覺得有些心疼。
“冷麼,咱進去加件衣服。”沈宜光忙道。
楊培敏點頭,但也沒去換衣服,只是進去拿了水壺溼了毛巾擦了把臉。
抬頭還看到沈宜光竟然還跟著她在沖涼房門口,看著她擦臉,不由問,“你有事?”
“陪你說說話,沒看到他們都給咱們讓地兒麼,也省得你在裡面不自在。”