最喜歡看r下廚，那簡直是一場藝術盛宴，可比什麼《地獄廚房》有趣多了。”
r對這份讚譽顯然很受用，他從冰箱裡依次取出配料，即便是他說沒有準備的簡陋一餐，配料依舊比平常人家的盛宴要豐富很多。
“蘑菇，檸檬，荷蘭芹，水田芥，核桃，杏仁……”emma一個一個的數著，直到r拿出了另一份她不怎麼認識的東西。
“那是什麼？”她問。
“牛腦髓。”r回答。
a臉上帶著一點不確定，“真的嗎？它看起來並不是很好吃。”
那是一種讓人很沒胃口的灰白色。
“相信我，它的味道會給你帶來足夠的驚喜的。”r胸有成足。
這份腦髓是昨天取出的，經過浸泡，拭乾表面水分後凍了一個通宵。這並不是一份好處理的食材，一旦不小心腦髓就會化成一團膠凍。當然，這點對別人也許很棘手的小問題在r這裡不值一提。他熟練的把凍硬的腦髓切成薄片，把表面析出的水珠擦乾，然後放到已經放好橄欖油的平底鍋中。在這些薄片炸好之前，他調了醬汁，處理了配菜，把麵包片烤好，等到那些薄片兩面金黃看起來酥軟的時候，他小心的夾起那些薄片，把它放在麵包片上，刷好醬汁，再把之前的配菜一一添上去，最後用另一片烤麵包片蓋好。
“哇哦。”emma抽抽鼻子，“好香。”
a的捧場讓r心情更好。這個世界上，懂得欣賞到人才是大多數，至於另一個三番五次拒絕邀約最後一次甚至讓他一起捱餓的傢伙，他相信自己會用自己的手藝征服他的。
這一餐不僅安撫了emma的胃，更安撫了她的心。等她告辭的時候，已經沒有來時的焦急了。
“r簡直是我見過的最有紳士味道的男人。”等她們離開後，助理小姐這樣對emma說。
“我還以為你並不喜歡他呢。”emma說，“見到他以後你的話少得可憐，只有在接過餐盤的時候說了聲謝謝。”
“請把那叫做女士的矜持。”助理小姐正要繼續發表意見，一通電話把他們重新叫回了好萊塢。等結束通話電話以後，她恢復了以往的可靠，“錄音室那裡出了一場小意外，導演問我們能不能回去補錄。”
“有回去航班嗎？”emma立刻敬業的問。
“我正在查……”
診所二樓r站在窗前目送著這兩位意外到來的訪客的離去。他下午並沒有患者要接待，這讓他提前掛上了歇業的牌子。在確定沒有人會來打擾自己以後，他推開了一處不起眼處的房門，緩步走了進去。
那裡，一個被縛在椅子上的女人雙目無神的看著他。
是jully。
她的面部肌肉已經完全不受控制，淚水和唾液順著直接流了下來。她看著r，眼中沒有抗拒也沒有愛慕，嘴裡哼著不知名的調子。
“剛才emma來了。”r輕聲說。
jully夫人不為所動，彷彿那個名字對她來說沒有半點意義。
r一點都不吃驚。他已經把jully有關emma的記憶重新還了回去，jully沒有反應是對的，但這並不妨礙他對她說些什麼。
“希望那部分記憶裡還帶著你對她的愛，可以一直陪伴她走下去。”r目露悲憫的看著jully，“以後好奇心不要那麼重，做不該做的事情。”
a已經感覺到了jully夫人的失蹤，這一次雖然被他安撫過去了，可如果長時間聯絡不到的話，最終還是會起疑心的。而在這之前，他要做的就是處理好眼前的一切，做好善後工作。
r可以很自豪的說上一句，他對這方面的事還是很擅長的。憑地方警方和fbi裡那些死腦筋的人，他們一輩子都不會發覺有哪裡不對。
r走到jully面前，帶上手套，把之前戴在jully頭上的假髮拿了下來。假髮下的頭顱被剃的乾乾淨淨，這是之前為了開顱方便。他取下頭頂的那一塊被環切下來的頭蓋骨，裡面的大腦已經被掏空了大部分。即使不做什麼r也相信jully不會堅持的更久，但是……
r把手從她的頭顱裡拿出來，重新蓋上頭蓋骨。
他知道有一處不錯的可以用來丟垃圾的地方。