在的發展縣令大人肯定也是知道的，不過有些事情我也不好直接和李夫人說，如果五公子和縣令大人比較熟的話，能不能把我們對江邑鎮的規劃和他說一下？”
莊純覺得自己不過是一個村女的身份，而且年紀也小，就算去見縣令人家怕是都不會接見她。
再說她在鎮上一直是拿著周元紹當幌子，就算是村裡的大部分人都以為她是在聽周元紹的話在辦事，那些鋪子都是周元紹的。
在這個方面莊純和周元紹也算是互相包庇互相當藉口。
周元紹把鋪子的名字都改成莊純的，就算是周家來查也差不到周元紹有私人財產，而周元紹背地裡則多賺了不少銀子。
至於莊純也不想讓村裡人知道鋪子是她的，以免引來麻煩。
莊純問周元紹縣令的事情也是想看看他們在江邑鎮這麼折騰那個裴縣令會不會干涉。
畢竟在她們這裡有很多人這輩子都沒離開過家鄉，從未去過更大更繁華的地方，所以縣令就算個天大的官了。
周元紹看到莊純抬起頭用一種近乎期盼的目光看著他，他竟有一種想要伸出手去碰觸一下她臉頰的衝動。
莊純看到周元紹發呆，“五公子，五公子！”
她伸出手在他的眼前揮了揮。
周元紹的手突然抓住了莊純的手，“莊姑娘！”
莊純被周元紹的動作嚇了一跳，忍不住一下抽回了自己的手。
“五公子，我剛剛看你發呆，所以……”
“不好意思，我失態了！”周元紹覺得自己的心跳有點快，臉頰似乎有些發燙。
“內個，送魚的人來了！”莊純看到懷慶樓的人拎著水桶過來，跑了過去。
看到莊純的背影周元紹伸出手在自己的臉上摸了一下，這麼燙不知道會不會很紅啊！
懷慶樓收上來的草魚果然非常的新鮮，看上去就肥嫩得讓人流口水。看著水桶中活蹦亂跳的魚，莊純抬起頭看著周元紹笑了一下。
“五公子，這魚可真新鮮，等下我給你做個水煮魚！”
“那我等著吃莊姑娘做的水煮魚了！”周元紹幫著莊純把魚拿去廚房。“用我幫你嗎？”
莊純看了一眼周元紹那套雪白的錦緞衣服，嘴角抽了一下，“五公子，我宰魚的時候你離遠點就行，可別濺上一身的血，你那衣服我賠不起！”
周元紹笑了一下，“聽你這麼說那我還真得離遠點！”莊純剛要出聲就聽到周元紹繼續說，“衣服髒了不怕，我怕讓你覺得我礙事。”
“五公子說笑了，你怎麼會礙事呢，你能品嚐我這家常手藝我不知道上輩子是不是拯救了銀河系！”
“嗯？”周元紹不解。
“我誇你呢！”莊純不想解釋太多，利落的殺魚去骨。
看到莊純雖然長得嬌小可卻不嬌弱，那活魚在她手中死去不但沒讓她沾染上戾氣，反而讓旁觀的周元紹覺得，如果他要是能化身成那條魚，就算死在她手上一萬次也心甘情願。
被自己的想法嚇到了，周元紹又摸了一下自己的臉頰，更燙了。
兩條草魚都不小，莊純把魚肉處理乾淨後切好，準備做一盆麻辣水煮魚，魚頭和魚尾她都切了下來再做一道魚頭豆腐湯和一道紅燒魚尾。
魚肉莊純把魚腹裡的內臟都清洗乾淨，去骨剔肉切成了蝴蝶片放在盆裡加鹽，蛋清，澱粉，還有少許酒來去腥醃製。
鍋里加油，把花椒、麻椒、大料、桂皮、肉蔻放在油裡油炸片刻加入幹辣椒，待辣椒變焦後把油鍋中的調料全都撈出來，做成一鍋五香油。
另起油鍋加幹辣椒煸炒出辣椒香放入黃豆芽加調料炒好盛出放在盆底，切好的魚肉放在高湯中煮開變色撈出擺在豆芽上面。
在魚肉上擺好幹辣椒，把之前做出的五香油里加入麻椒和花椒繼續燒開，油沸騰後撈出麻椒花椒把油倒入裝了魚肉的盆中。
一股濃烈的香氣傳來，莊純回頭看了一眼周元紹，“五公子，水煮魚做好了！”
周元紹聞到那香味兒後對著莊純微微一笑，“很香！”
“這還有兩個魚頭和兩條魚尾，我都做出來，你稍等！”
對於莊純來講做菜不是工作而是一種愛好，可能對有些人來說在廚房忙是一項枯燥乏味油煙味兒很重而且很髒的活，不過她卻覺得做菜的時候時間過的很快。
豆腐用水洗淨切塊放入鍋中用熱水焯一下，撈出放在盤子裡備用。
魚頭切開後把裡面清洗乾淨並瀝