家中有泡好的木耳,莊純把木耳撕開成小片,準備蔥花和肉餡。
鍋裡倒油然後蔥花醬油和自制的花椒麵炸鍋,把肉餡和木耳倒入鍋中翻炒後倒入清水,加入適量的鹽又放了少許白糖調味兒,肉餡和木耳熟後在鍋裡用水澱粉勾芡,直到鍋中的湯汁變的粘稠。
此時做油條的面已經醒好,用擀麵杖擀成一公分的薄片然後用刀切成兩公分的條狀,兩條合放在一起然後用筷子在中間按壓。
鍋裡豆油燒開,試過油溫後把面的兩頭抻長然後放入鍋中迅速的翻滾,直到炸到金黃撈出瀝油。
把所有的油條都炸出來後莊純把豆腐腦盛到碗中然後再上面澆上做好的鹹口滷子。
“那是什麼?”殷顯不知道什麼時候出現在莊純的身後,看到碗中的豆腐腦還有一旁盆裡炸好的油條時這肚子忍不住咕嚕的叫了一聲。
“油條豆腐腦,你來的正好,嚐嚐味道怎麼樣!”
“正好我餓了!”殷顯拿起一根炸得金黃外表酥脆內裡綿軟的油條咬了一口,目光微微的一頓。
“怎麼樣?”莊純自己還沒嘗過,看到殷顯這個表情就有些忐忑,這吃貨的反應有些不對啊!
“你嚐嚐!”殷顯把剛剛咬了一口的油條放在莊純的嘴邊。
莊純也是條件反射想都沒想就咬了一口,“味道不錯啊!我就說我做出的東西怎麼可能不好吃……等等,你為什麼把你咬過的讓我吃?”
…………本章完結的分界線…………
這章出的有點晚,見諒啊~~今天九千更新,累吐血的某舞看著你們,你們忍心不訂閱麼~~
感謝大家的支援,麼麼噠~ 聽到莊馬氏的慘叫聲,陳梨花和莊嬌也顧不得欣賞美男全都跑過去。
“娘,娘你怎麼了?”
莊馬氏整個人都要疼暈過去了,“天殺的,我的手指頭斷了!”
莊純看向殷顯發現他對著她挑眉,她臉頰抽了抽,這貨還真是有夠狠!不過,狠得過癮啊!
“快帶娘去看大夫吧!”柳氏在一旁著急,莊馬氏在她這裡出了事,老宅裡的人肯定會怨恨她。
雖然她早就不在意那些人怎麼對待她,可是兩個孩子還沒長大,她不想讓村裡人背地裡說兩個人孩子人品不好不孝順長輩。
“柳芸溪,你給我記住,我娘要是有個好歹我饒不了你!”莊嬌和陳梨花扶著嗷嗷大叫的莊馬氏去看大夫,臨走還放下了狠話。
門外圍觀的人看到沒好戲看了都各自散去,趙邱氏拉著女兒趙黎要走的時候聽到有人喊她。
“趙大嬸!”莊純走出院門,“昨天還要謝謝你幫我!”
聽到莊純對她道謝趙邱氏反而不好意思了,“回到家我就覺得坐立難安,生怕你出什麼事情!誰家都有閨女,沒幫上你我也挺難受!”
“那也要謝謝你,畢竟雪中送炭的不多,落井下石的卻不少!趙大嬸,進來坐坐吧!”
“行,那我就不客氣了!”趙邱氏拉著閨女進了院子被莊純請進房裡。
殷顯一來就去了廚房,早起的飯菜還熱乎著,他一點也不見外坐在廚房裡就開吃。
柳氏知道趙邱氏昨天幫著莊純說了幾句公道話,拉著趙邱氏的手不斷感謝,弄得趙邱氏更不好意思。
趙邱氏年輕時和她家男人在鎮裡開了個豆腐坊,因為貌美還得了個豆腐西施的名號。後來被鎮裡的惡霸欺負這才一家人回到了大么村做豆腐。趙邱氏的脾氣不好那張嘴也厲害,平日裡村裡敢得罪她的人還真不多。
她閨女趙黎和她性子非常像,和莊純是同年出生比莊純要大兩個月。
莊純看到柳氏和趙邱氏聊得挺愉快,她希望柳氏能多和村裡人交流有幾個聊得來的人,人不管在什麼時候都是需要朋友的。
尚小鵑和人吵架的時候嘴跟不上就動手,趙黎是能動口絕對不動手,那嘴皮子死人都能給說活了。
莊純帶著尚小鵑和趙黎去後院翻曬臘腸,趙黎看到屋頂上掛著的臘腸時特別吃驚。
“純兒,這都是你自己做的?”
“是啊,味道還不錯,等你和趙大嬸回家我給你裝兩根!”
“不用不用,你還得拿來賣錢呢!”趙黎是個身材比較修長的姑娘,模樣秀美說話嘁裡喀嚓的特別爽快。
馬秀淺、牛大妮牛二妮和莊純她們三個的年紀都差不多,中午吃完午飯幾個姑娘得了片刻的休息時間,在一起討論繡花的樣式順便研究菜式。