顆紅豔豔的幹辣椒撒入油鍋之中。
瞬間，一股香辣味道四溢。李更新可沒敢耽誤。身體如大風車般星雲流轉。
一托盤炸成金黃色的小排骨。李更新端起來快速下到炒鍋裡。手中一塊小白毛巾抓著鍋耳，華麗麗的翻炒起來。
金黃色的排骨在鋥亮的炒鍋裡上下翻動。豔紅的幹辣椒也隨著排骨上下跳動。
如此快速翻炒，其實就是怕幹辣椒因為被埋在排骨下面，受熱不均勻而變糊發黑罷了！
少量的鹽，雞精，海鮮生抽，胡椒粉，雀巢美極。最後是一手勺的料酒烹進其間。排骨的香味，調料的符合香味，以及那若隱若現的一抹酒香撲鼻。
“王媽媽。香茅草！”李更新扭頭衝著自己身後喊了一聲。
自然王媽媽馬上把脆嫩的香茅草遞到了李更新手邊。
隨手拿起來以後，李更新低頭眯著眼瞅了瞅。滿意的點點頭嘴裡嘀咕一句：“就靠你了！”
一道香排骨，沒有任何的香料。唯一的香料就是這“香茅草”！
香茅草倒入小排骨裡面的時候。李更新微微一愣。但是身子在下意識按照食神富裕自己的能力所運動著。
香茅草進了炒鍋裡，並沒有像李更新想的那樣，如韭菜般馬上被抽出水分。而是一直給人一種堅挺的感覺，真金不怕火煉。
但是心裡有種感覺卻有在告訴李更新自己：馬上就要好了。馬上就要好了。
狐疑的皺了皺眉頭，李更新突然眼睛一亮。原來。空氣中瀰漫出了一種極為特別的味道。
和普通香茅草不同的味道，更香更清新。李更新眼睛漸漸迷離。似乎被香味所醉……
打了一個激靈。李更新朗聲喊了一聲。盤子！
盧爽在後面沉默了片刻之後。這才趕忙喊道：“準備好了……都準備好了。直接用就好！”
李更新回頭一看。
只見一個個橢圓形的青瓷盞內。一片粽葉。盤頭是用幾種根莖類蔬菜起片後，也不知道是用菜刀，還是用剪刀擺弄出來的小窗花一般的碎花。
橙，白，紫相間。雖然雜亂卻有種摩登抽象風格。仔細看看所有盤子的“雜亂”竟然驚人的一致。
這亂也變的那麼不同尋常了。
李更新衝著趙大海問道：“趙師傅，芝麻怎麼樣了？”
趙大海趕忙點頭說道：“剛才已經用平底鍋炒了一下。味道正香！”
翠綠的粽葉上，兩三塊小排骨，隨手灑上那麼幾許芝麻。最上面兩片鮮翠香茅草，一個幹辣椒。
王媽媽抿了抿嘴，嘴角若隱若現滴滴晶瑩。沉默了片刻說道：“不錯！”（未完待續）R466
第43章 六鬚鯰魚
目不轉睛盯著主席臺後面那塊大螢幕的楊紅鯉。
此時眼睛基本上能用一眨不眨來形容了。緊緊攥著的小拳頭，隱隱青筋畢露。沒知道楊紅鯉掌心已經被香汗浸透。
反倒是此時坐在楊紅鯉身後不遠處的楊伏波不疾不徐的低估一句道：“李更新也出菜了？”
楊昊天輕輕嗯了一聲。
此時大螢幕一幅幅畫面雖然沒有聲音。但是卻把四隻代表隊的實況轉播了出來。
當然，這不光是為飲食評委與此時各家代表隊看的真切。
更是給此時餐廳裡那些磨刀霍霍，準備品嚐珍饈美味的評委看的。真真切切的操作，每一道工序，每一次菜品的演繹，都盡數展現在眾人眼前。
不知道這個時候，評委們的饞蟲是否被眾位大廚勾搭了出來。
楊紅鯉耳畔聽到楊昊天的聲音縈繞。
話不是衝著自己說的。內容是對他身旁的楊伏波回應的。只聽其說道：“是啊。速度還算不慢。看樣子也算新穎，香辣的小排骨，搭配這那種綠色的草。味道應該不錯？想來色香味意形五方面做的不錯。
只是不知道那綠色的草究竟是什麼東西。我竟然沒見過……
其實也難怪楊昊天沒見過。就算他吃，也只是吃的幹香茅草的味道。畢竟是一味香料。
楊伏波嘿嘿傻笑了幾聲，楊昊天都不認識的東西，楊伏波就更不用提了。此時他倒也沒藏著掖著，扭頭衝著身後問道：“叔叔伯伯們，剛才李更新用的那綠色的長草是什麼東西？”
楊家這些大佬頓時臉上泛起難色。一個個具是輕輕搖頭。
楊伏波衝著他們尷尬一笑。隨即扭頭衝著楊昊天嘀咕道：“昊天哥，沒人認識……”