秋維維幾乎是條件反射的吞了吞口水,表現得簡直跟聽見搖鈴就準備進食的汪星人沒有什麼區別,意識到這一點後,經紀人心中的悲傷越發難以剋制……
前天楊柳買了一根牛大骨和幾根牛筋,她將一部分斬斷的大骨連骨帶肉清洗乾淨,跟裝有各種調味料和藥材的紗袋一起放入鍋中熬煮,開鍋後分幾次撇清泡沫。待骨酥肉爛,將落下來的好肉撈出,用獨家秘方跟牛筋一起做成醬貨,至於大骨,滴幾滴醋,轉成小火繼續煮。
四個小時之後,骨湯已經一色的濃白,表面還輕輕飄浮著一層牛油,鮮香的味道直接穿透鼻腔,簡直能把魂兒頂出天靈蓋去!
面也是楊柳自己抻的拉麵,跟買的機械加工面不同,略略粗糙的表面能夠更充分地飽吸湯汁,反覆揉過多次之後,麵條勁道又彈牙,咬一口,滿滿的都是樸實而厚重的好味道。
頭一天的骨湯在次日加入前日單獨留下的大骨繼續熬煮,新舊交替的味道相互疊加,越發回味無窮,就是光喝湯,飯量一向不大的秋維維都能一口氣幹兩大碗,簡直不科學……
微微發黃的麵條安安靜靜的伏在濃稠的醬汁中,頂上趴著一小撮爽口的榨菜丁,周圍一圈兒疏密有秩的擺了些紅褐色的醬牛肉、醬牛筋,貼碗邊還有兩顆青翠欲滴的油菜,挑起麵條輕輕咬一下……那是一種忍不住跳腳拍桌子的美味!
第無數次放棄抵抗的秋維維稀里嘩啦吃完一碗麵,仰著脖子將湯汁喝的一點不剩,然後癱在椅子上,拍打著自己微微鼓起的肚皮感嘆,“太舒服了!”
她也不是沒見過世面的,國內國外、高檔低檔,吃過的面沒有一千也有八百,眼前這一碗也不過是最普通不過的湯、面、肉的組合,甚至還比絕大多數的面鋪少了蔥花香菜什麼的呢,可怎麼就會這麼好吃呢?
只是吃一碗麵,她竟然覺得特幸福!有種人生如此,夫復何求的滿足!
想到這裡,她又忍不住看向正小口喝湯的楊柳,越發想不通,既然有這麼一手好廚藝,這姑娘以前到底是怎麼能忍得住一聲不吭跟著大家吃盒飯的?
時年久逢大旱,滴雨不下、顆粒無收,餓殍遍野,連龜裂的地面上鑽出的小草都被饑民扒出來吃掉,路邊的樹木也被擼掉葉子、剝下樹皮……
家裡上下九口人餓死七口,只剩命大的楊柳和弟弟相依為命,餓的眼睛發綠,割破指頭吮自己的血。
有過那樣的經歷,楊柳從來不敢不尊重食物,什麼錢,什麼名,什麼流芳百世,什麼遺臭萬年……當你餓的即將死去,這些統統一文不值。
她眉眼彎彎,嘴角含著笑,小口小口的吃麵,小口小口的喝湯,每一口都讓它們在口腔中打個轉兒,充分釋放了美味之後才吞下肚。
啊,真好啊。
只要你還活著,只要還能有東西可吃,還有什麼不滿足的呢?
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趕了第二天一大早的航班去拍攝地,到的時候差不多下午一點,去酒店裡安頓好就過兩點了,然後再跟導演做最後的協調,一夜無夢。
次日一早,攝製組來的時候天還剛矇矇亮,一群人乘電梯上去敲門卻撲了個空。正當大家滿頭霧水的,路過的服務人員笑著說,“請問是找楊柳小姐嗎?我剛才就看見她下去了,現在的話應該在早餐廳。”
早餐廳?現在才六點剛過呀!
這個年紀的女孩子,不都應該是很喜歡睡懶覺的麼,尤其現在天氣這麼冷,他們之所以選擇這麼早過來,也是存著搞突襲的意思在的。
圍觀平時衣冠整齊的偶像睡眼惺忪、蓬頭垢面什麼的,最有成就感了!之前三期的嘉賓就讓他們在夢裡逮住兩個……
於是一行人又呼啦啦折回去,進了餐廳之後,果然在一個角落裡發現了正埋頭吃包子的楊柳。
“哦,”楊柳有點驚訝,抬手看了下腕錶說,“大家來得好早。”
眾人無語,心道你也知道早呀,得了,挺吸引眼球的一個爆點沒了……
一群人都盯著自己吃飯,楊柳也覺得挺不好意思的,不覺加快了進餐速度。
本來她選擇早起,除了要趕早去市場採購之外,另一個很重要的原因就是怕讓攝製組頂著寒風來了還要乾等。沒成想,緊趕慢趕的,還是給人家堵在餐桌上,怪不好意思的。
見她從剛才的細嚼慢嚥驟然提升為狼吞虎嚥,跟過來派發經費的導演也覺得挺尷尬,連忙說,“不著急,慢點吃。”
話雖如此,可楊柳肯定不可能當著鏡頭跟品下