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將由楊柳擔任主演和技術指導的單元劇《知味》進入最後準備階段，工作團隊從數百家參與競標的糕點屋或糕點師傅個人中甄選出了五家，由楊柳和另外四名負責人前往實地做出最後的抉擇。
判斷糕點屋或糕點師傅個人能否承擔起跟隨單元劇推出同款點心的重任，不僅要看製作能力和名氣，更多的還要看他們是否是真心喜愛，畢竟這部劇的創作初始就是為了激發人們對傳統糕點的熱愛，賺錢反倒在其次了。
一共五家，其中有兩家還在外省，來回折騰起來也是挺大的工程量。
第一家是望燕臺本市內的一家五星級酒店餐飲部，因為酒店本身打的就是老式本土菜的招牌，不管是建築外形還是裝修風格都很符合《知味》的主旨，也是幾位負責人普遍比較看好的。
包括楊柳在內，共計五人的評審團雖然名義上由年齡最高的“團長”負責，但實際上，團長本人一路上都在奉承楊柳。
就好比剛進這家酒店，他就滿臉堆笑的衝楊柳介紹起來，愣是把對方出來迎接的經理甩到一邊，“楊小姐，這家酒店呢歷史很久啦，不少名人都會選擇在這裡下榻、用餐，咱們祁凰的也不少。它還負責過幾次市級、省級的宴席承辦。聽說創辦人還有貴族血統呢，是鑲白旗什麼貝勒的後代。”
楊柳有些好笑，開始懷疑他究竟收了對方多少好處。
“哦，那可真是了不起，失敬了。”
都什麼年間了，戲子都能被奉為全民偶像接受國家領導人接見，這真假難辨的什麼貝勒的外八/路親戚，有鬼用？
見楊柳有點漫不經心，團長心裡一咯噔，訕笑幾聲，老老實實的閉了嘴。
這小丫頭片子，還挺難打發，要不是圖江總那點兒關係，誰稀罕捧你？
楊柳對他的眼神兒視而不見，自古以來，對外採買或是投標之類的活兒就少不了暗地交易，回扣什麼的甚至會比正式採買基金都多。這些□□，作為廚子出身的她不是不知道，只是給大家留個面子，不想當場發作罷了。
她衝到現在一句話都沒插上的餐飲部經理點點頭，“麻煩您帶個路。”
顯然經理先生對自己工作的地方也十分與有榮焉，一路走來都在講述他們家的歷史多麼多麼輝煌，來過多少名人政客，上過多少檔節目，得過多少大獎什麼的。
“我們酒店跟國內外多處食材供應基地都保持著長期穩定的聯絡，不少都是直接空運的，力求能把最新鮮最優質的食材在第一時間提供給顧客，製作手法也無可挑剔。就比如說我們的招牌菜煨鮑魚，那是遠近馳名的，絕對的味美多汁，鮮嫩無比！”
“對了，”路過某宴會大廳的時候，經理更是得意之情溢於言表，胸脯挺的高高的，宛如鬥勝的公雞，“楊小姐跟周南周導合作過吧？前年他有部電影的婚宴場景就是在這個大廳拍的，現在我們都還保留著當時的佈置和格局呢，原封不動！”
楊柳漫不經心的點了點頭，把進門之前看過的酒店佈局在腦子裡過了遍，笑吟吟的說，“貴店真是寬敞啊，大家走了這麼久都還沒到後廚呢。”
經理臉上迅速劃過一絲尷尬，“馬上就到，馬上就到！”
被楊柳敲打之後，經理總算不再帶著大家故意繞路，在前面右拐後走了三五分鐘，就進了後廚。
“我們酒店的硬體設施都是一流的，每次衛生檢疫也都是甲級，所有員工每年都會進行一次全方位體檢，絕對不會允許任何潛在威脅，保證食客吃到的每一口食物都是完全健康的。”
他一邊走一邊介紹，並刻意選了些隱蔽的角落用白的刺眼的布巾用力抹，然後大大方方展示給楊柳看，“您瞧，一點兒灰塵汙垢都沒有，我們這可不是為了應付您臨時抱佛腳，每天午晚兩次的清潔可不只是說得好聽。”
因為剛過早飯不久，現在大師傅們還在休息，廚房裡並沒有什麼人。
展示完了清潔程度，經理又嘩啦敞開碗櫃給大家看，並不遺餘力的誇讚他們的餐具和炊具都是如何如何精美絕倫。
平心而論，畢竟是老牌五星級酒店，各方面的軟硬體設施確實相當過得去。加上它主打的又是什麼“貴族的享受，皇家的待遇”，進來之後，哪怕是個洗手間的門口，都是那麼的光輝璀璨、富麗堂皇……
等終於到了中式糕點烘焙間，一推門就是一股醇香撲面，包括“團長”在內的幾位負責人都下意識的吸了口氣，一臉陶醉。
幾位穿著潔白圍裙的大師傅