笑的不以為意，“德行吧你，辛辛苦苦賺的錢，還不能挑好吃的吃麼？”
楊柳極其短促的笑了聲，沒說對也沒說不對，慢慢移動到桌前，低頭開吃。
有些事情沒經歷過是不會理解的，她也沒道理非強迫別人照自己說的做……
今天中午的主菜是黃豆燜豬腳，輔菜肉絲扁豆乾和醋溜白菜，都是她自己做的。
豬蹄實在是好食材，哪怕不是為了滋養傷腿，楊柳也很喜歡吃。
最妙的是它不僅滋味好，還具有很高的醫用和美容價值。用現代術語講就是：它不僅能夠有效改善冠心病和腦血管病，還因為具有極高的膠原蛋白，能幫助面板延緩衰老，減少皺紋等等，簡直就是美容利器。
黃豆頭一天晚上就泡上了，豬蹄洗乾淨，仔細磨掉老皮和角質，如果有沒處理乾淨的小毛根也要用小鑷子一根根拔下來，不然不僅影響口感，還有礙觀瞻。
燜之前先爆鍋出香，油熱了之後放刮掉姜皮的生薑片和蔥段、八角、桂皮等等，先把豬蹄在鍋裡大火爆炒一下。一來去水，使豬蹄的表皮更加勁道有彈性；二來豬蹄先滾了熱油增香，再加水紅燜的時候也不至於寡淡。
因為豬蹄並不好熟，還不怕爛，所以可以先大火煮開後轉中火燒上二十分鐘、半小時的，然後再加黃豆，再轉大火，加冰糖和其他配料。重新開鍋後就可以轉小火燜了，一直燜到筷子一插到底，黃豆也面面的，一壓就碎。
加水是個技術活兒，雖說就算一開始加少了也可以後期加了之後繼續燜，但這麼一來，原本渾然一體的湯汁便有了縫隙，且不說再加進來的清水能不能跟原來的汁水完美融合，就是豬蹄和黃豆也遭遇一次清洗，原本緊緊附著在表面的濃郁好滋味便自然而然的流失了……
燜成之後，湯汁不足原本的四分之一，十分黏稠，紅褐色的豬蹄皮開肉綻，安安靜靜的伏在顏色更為深沉的汁液中，中間有零星的黃豆分佈其中，嫋嫋熱氣蜿蜒升騰，彷彿空氣都凝固了。
對楊接地氣柳而言，住在酒店的一大好處就是：不管怎麼用水電，都不用額外拿錢！她本來就是為了做飯能豁得出去的，這下，更是肆無忌憚了。
豬蹄根本就夾不起來，只能用勺子挖，輕輕一按就能陷下去好深，不管是肥肉還是瘦肉，都已經稀爛如泥，直接就是抿到嘴裡去的！
火候太足，甚至就連豬腳尖的小趾頭骨都已經酥軟，微微一用力，竟然咬碎了！
真真正正的肥而不膩，再蘸飽了湯汁來一口，因為膠質已經充分燉出，唇齒閉合期間便會迅速黏連在一起，再試圖張嘴吃第二口的時候，兩片嘴唇都有些分不開呢……哇哦哦哦，簡直就是沒法用語言形容的美味……
尤其是楊柳還連汁帶肉的挖了滿滿一大勺，趁熱澆在米飯上，豬蹄汁明顯在表層停滯幾秒鐘，然後就不情不願的順著米飯的縫隙淌下去，將沿途的米粒都暈染成可口的深褐色，明晃晃、亮晶晶。
至於肉絲扁豆乾，菜販在扁豆上市的時候挑選其中最為飽滿鮮嫩的洗淨晾乾，去掉絕大部分的水分之後真空密封收藏，到了冬季菜少，再拆開來。
扁豆乾自然沒有當季的新鮮扁豆那樣清脆爽口，可乾貨向來如此，自是別有一番風味，最讓人慾罷不能。
切點紅豔豔的幹辣椒，爆鍋添香，跟肉絲一起在油泡不斷炸裂的鍋子裡打幾個滾兒，倒上切好的半乾扁豆絲大火爆炒。也不用什麼其他的調味品，只要一點細鹽就足夠美味。
最妙的還是農家種植的有機無公害扁豆，味道最是醇厚悠遠，光是聞著那個味道，都會覺得踏實呢。
楊柳吃的太歡，嘴巴油汪汪，腮幫子鼓囊囊，愉快的眉飛色舞，完全看不出還是個行走不便的“傷患”，青花瓷小碗裡的米飯眨眼下去一小半。
看好胃口的人吃飯有個顯而易見的作用：哪怕你不餓，或者根本不喜歡吃她現在吃的東西，可也會鬼使神差的覺得，自己餓爆了，她面前擺的東西肯定是世界上獨一無二的美味……
正當秋維維天人交戰，糾結自己到底要不要去插一筷子吃的時候，套房的門被敲響，外面趙炳希帶著點兒期待的聲音傳進來，“小楊啊，方便麼？我來看看你。”
按理說，劇組導演親自登門慰問，這絕對是一項無上殊榮，上到演員本人下到經紀人、助理，都應該迫不及待的把人迎進來，然後掃榻以待……然而並沒有！
實際上，上到楊柳下到秋維維彭玲玲阿黃，四個人全都渾身一震、如臨大敵，對視幾眼之後都從彼此臉上看到