些雖是在菜譜上有，但現在我們已不做了，你最好還是點我們能做的吧。”南佛緣忍了火氣隨便說了幾個，那服務員每每報以“沒有”“這個真的沒有”。南佛緣聽了心裡極是惱怒起身要走，那客人笑著說：“先生是從大地處來的，你不知我們這裡的情況，這裡條件非常差，他們這家能撐的門面就已不錯了，再換別處可能還要孬。”沒法南佛緣又重新歸座，這次不點了，而是吩咐服務員將這店裡條件具備的，掌勺能做的出的都做出來。那服務員極是高興一走三跳一溜煙兒跳去了後堂。
三人等菜喝茶間就互相通報姓名身世，那人姓鞏名彡，是一家國營企業的工人，且是名車間主任。國營企業這些年大都不景氣，工人成批成批下崗，鞏彡所在的廠本還算獨樹一幟不至於到散攤的地步，是廠子的老總處盡積慮的經營的結果，突然上級將忠心耿耿的廠長調了，調他�