巧蘭不禁失笑，“小孩子怎麼操心那麼多事，也不怕老的快。許嫂，要做幾個人的飯啊？”
“沒有的事，我就聽見院子裡小玉一直在咋呼，我就想著不對，找個藉口讓你出來問問的。”許嫂笑著說道。
“哦，那就好，許嫂真棒，用不用我幫忙啊？”巧蘭一看也快中午了。
“不用，家常飯我能行，你要是想弄，等他們下午回來再做好吃的也成。”許嫂笑眯眯的樣。
“也是，小玉你去嫂子店裡，拿點豬蹄咱們下午啃吧，再買點豬肚回來，給他們爺三下酒，記得掏錢啊，老不掏錢不合適。”巧蘭覺得開店還是要掏錢的，不然以後時間長了也不合適。
“懂，我這就去。”玲玉知道店裡東西賣得好，去的晚了就沒了。
“咱們中午吃啥，我來摘菜。”
“啥都有，餃子還剩的有，二爺說想吃，我給他煎一下再整幾個菜帶去就成，他說他朋友帶饅頭和小菜，他帶點炒菜就成。老爺都可以，菜和米飯就中。大爺多帶幾個菜和衙門兄弟一起吃，還有烙的餅子也一起給帶上，在弄點米飯。”
“哦，那我想吃粉條，還有肉湯麼，我下點粉條和菜，弄個饅頭吃就行。”巧蘭愛吃粉條，自己家用紅薯做的粉條，特別筋道。
他們做粉條都是拿紅薯粉去跟人家換，只收一點手工費就行，人家專門做這個營生的，手工做粉條，特別筋道，也有土豆粉，不過吃紅薯粉的人多一些，這都是自己做的不參假特筋道。
“成，昨兒泡的粉條還有呢，沒下完夠你吃的了。再整點青菜和木耳，木耳做個炒菜泡多了一點，我還想著下午弄個菜趕緊吃了呢。”許嫂唸叨著。
“好啊，正好給我下粉條湯裡得了，我調個辣味的，多弄一口吧，玲玉也愛吃呢，我和他吃這個，你們弄點菜吃吧。”巧蘭一聽很高興，去冰室扒拉她提前做好的麻辣火鍋料，切一塊下粉條湯。
玲玉回來了，拎了食盒回來，嘴裡還賽的有肉，“小姐，我回來了，嫂子不要錢，我臨走時把錢扔盒子裡了。”
“好姑娘，嫂子做生意也不容易，咱們沒必要佔便宜，又不是買不起，自家生意更應該支援呢。”巧蘭體諒嫂子和哥哥們十分辛苦，買東西多半都掏錢，不過嫂子一般不要，拿得少就不讓掏錢。
可巧蘭覺得哪有長期都這樣的，不太合適。
“嗯，我知道。你看嫂子給我吃的，燒肉還是熱的，可好吃了，多給我裝了一份鴨脖子和燒肉飯，這個沒算錢我就留下了。”玲玉腦子靈活，會來事，做事也很妥帖。
“可以留下，你吃吧，咱們中午吃粉條湯饅頭好不好，咱倆吃，我調的辣味的。”巧蘭興致勃勃的打算吃麻煩粉，自制的。
“好啊，粉條夠不夠，不夠我去買一份米粉回來？”玲玉一下高興了。
“那你去買吧，多了咱們一起吃吧，哈哈哈！”巧蘭也樂了。
“成，等著我，我這就去。”玲玉把食盒的東西拿出來，又拎著食盒跑掉了，這孩子愛吃米粉，各種味道都特別喜歡。
“夫人，你別太慣著她了，慣壞了，還挑嘴呢。”許嫂搖頭無奈。
“沒事的，許嫂，我喜歡小玉這孩子，心正不怕的。”巧蘭也沒有太多主僕觀念，新社會長大的人很難代入主僕這個東西，她覺得孩子品性不錯，就好好對待，也沒想那麼多。
巧蘭還是動手給爺三做了個香辣小公雞，這個是她喜歡的新疆菜，按照人家新疆人手把手教的，她特喜歡。
和普通的大盤雞不一樣，這不是燉的，是用辣皮子爆炒的，雞丁是提前用水焯過七分熟去腥，然後下油鍋炸酥黃撈出來，再放辣皮子進油鍋和一點豆瓣醬薑片爆炒雞丁，放一點白酒和醬油，煸炒雞丁不放水，就乾煸，最後出鍋前三分鐘放青辣椒和蒜瓣，提味。
這道菜也叫乾煸辣子雞，她以前的同學是新疆人自己開了個館子，她常去吃，味道做得很好，她就是跟同學學的。
做好了雞給爺三都裝了一些，他們自己留了一些自己吃，許叔去送飯了，巧蘭這才開始調麻辣湯，用的是熬好的大骨湯，等麻辣味出來就可以放點愛吃的菜，不好煮熟的先煮，這個粉條不參假特耐煮要多煮一會，不然會夾生，等粉條快好了再放菜，很快就能出鍋。
還放了玲玉愛吃的米粉，米粉很好熟，最後再放煮個二三分鐘就得了。
“好了麼？小姐，我口水都要流下來了。”玲玉就守在廚房鍋臺邊上，不停的咽口水。
“有這麼喜歡