是好事呢。”
“王嫂子昨兒也說想賣肘子，但目前我還沒答應，我想著肘子就咱們家賣得了，讓她賣豬蹄和牛肉怎麼樣？這個肘子味道極好，我還是想和燒臘一樣做成咱家的招牌菜。”小玲子也有自己的想法。
“成啊，這個嫂子自己做主就行了，就一點，和王嫂子一定要簽訂合約，說的清楚明白，人情是人情賺錢是賺錢，說不清楚將來鄰居沒法做了。”巧蘭不忘提醒小玲嫂子，別到時候讓嫂子裡外不是人就不太好了。
小玲子舒心的笑了，“放心吧，我懂你的意思，這點事我還是能拿下的，我會跟他說明白的。”
年根越發近了，小玲嫂子和學文幾個人卻越來越忙了，年根下大家都想訂購幾隻燒鵝燒鴨和肘子拿回家吃，就不用自己再做了，因為人多學文提出提前訂購，到年三十就截止關門了，不然原料也不好進貨了，人家也要過年回家呢。
這幾天快到年三十了，幾乎是全家老小齊上陣，滷肉的清洗的忙的一塌糊塗，店裡的生意因為一年多的努力，質量和原料都嚴格把關，大家都很認百味居的燒臘和滷味了，紛紛來訂購一些回去過個好年。
幸虧有了驢車，這回送貨就方便多了，尤其是肘子訂貨的人特別多，這個不在乎冷熱，涼了吃有涼了的口感，味道十分美味不講究冷熱也不用你再加工什麼的，拿著加個饃就能吃，買回去過年的人十分多。
學文和守正都改在家裡滷了，弄好了放涼拿油紙包好裝入漂亮好看的小籃子裡直接送去店裡，海子他們守著店門，挨個對條子發貨，店裡已經不開火了，燒臘飯也不賣了，實在忙不過來了。