出來呢,還有多餘的,咱家又不開那麼多,五十畝而已不算多錢夠用了。不用你的錢,不行往家拿錢啊。”小玲子急忙擺手拒絕了。
“真不缺。”
“不缺,真的,不信你回頭自己回去問去吧,真不缺。你李叔要去城裡給你哥修院子了,讓你趕緊把大山的圖弄出來呢。”小玲子想起一事說道。
“哦,好嘞,還差一點馬上就得了。”巧蘭急忙點頭。
臨走小玲嫂子又給包了些肉帶回家吃,巧蘭回了家,繼續和大山爹孃二人研究牛肉湯的事。
基本上一些醬都定了方子,大山爹孃都弄得特別好,記性也好學的很認真。就差紅燒肉和牛肉湯的方子還差點味道,弄好就成了。
巧蘭這兩日在忙著些寫菜譜,把所有能做會做的面和小菜等等都寫個菜牌出來,讓客人有所選擇。
裝修的圖也弄好了,是按照前世牛肉麵那樣的風格弄的,有個傳菜的視窗,大堂是一間古色古香原木色的裝潢,擺的也是原木上蠟油的長條桌子,風格統一,也不用怎麼複雜的雕花啥的,長條凳子簡單卻利索。
視窗旁邊有一個櫥窗,雕花菱的視窗,擺放著一流小菜,木質的方形食盒,向上推開就可以看到菜,每個食盒上寫著菜名,和嫂子店裡的一樣,這是仿照現代的櫥窗,做成改良版了,這個時代也沒有透明塑膠,看不見裡面只能是木頭的改造一下,寫上名就明白了。
然後旁邊多了一個收銀臺,先收錢後拿飯,每個飯桌上寫著號碼牌,拿面叫號忙而不亂。
前臺還需要一個跑腿的小廝上飯送菜的活,這就不需要巧蘭操心了,她寫了出來到時候給大山看就行了。