“以不變應萬變?”
李姓掌櫃撫著長長的羊角須沉思狀,“保持不變影響最小,但長期拖下去也不是辦法啊。”
“我沒說保持不變啊!”
李姓掌櫃舉起了手臂點了點小帆的方向,“那姑娘的意思是——?”
“我的意思是原有的資源保持不變,像店鋪這些,我們改變不了的事實以後就不必再往這方面動心思了。”
賈掌櫃立即明白過來,最先答話,“那什麼是我們要變的?”
小帆環視四周,黑溜溜的眼珠子轉了一圈,脆聲應答,“人員流動。”
“就是姑娘方才提出的一間店鋪只能有一個掌櫃與一個小廝?”
“沒錯。”說罷,不等李姓掌櫃提意見,小帆徑自說下去,“我們不能觸犯王法,所以每間店只要一個掌櫃和小廝就好。至於店外,王法沒規定,我們可以聘請無數個小廝。”
“在店外聘請小廝?”
在座有掌櫃不敢置信地反問。
“沒錯。”小帆篤定地點頭,目光不期然與夏天在半空交會,後者眼眸一片明瞭,帶著三分考察與審度。
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他這麼快就想通了?
小帆頗為驚詫,嘴巴上繼續暢說下去,“我們可以聘請店外小廝,俗稱業務員,專門跑店外業務。”
“業務員?”幾位掌櫃的合音。
“沒錯。”小帆點頭,口齒清晰地重複一遍,“業務員。”
頓了下,整理好思緒,又道,“剛才經過各位解釋,我可以想象得出冷府確實是個老字號,上門亦是熟客多,當然,慕名而來的新客也不少……
既然目前國家不允許我們多招聘駐店小廝,我們不妨另闢勁道:例如對外招收長工,也就是我剛才提及過的業務員,專門負責店外業務……
呃——剛開始時候,我們可以根據不同區域或者大小不同來區分老客熟客,並且指定不同的業務員去跟,客戶要多少貨,要什麼貨,我們都可以透過他們作個記錄。
這樣的話,可以避免客戶上門訂貨要貨,一來為他們帶來方便,二來為店鋪空出一塊空白,以迎接新客上門。”
“聽起來……似乎不錯。”賈掌櫃與李姓掌櫃點頭贊同。
“可是實施起來可行嗎?”在座明顯不少掌櫃被這個想法打動了,但還是有掌櫃提出質疑,“那樣的話,我們需要多少個業務員?”
請得少恐怕應付不了外面的客戶,有怠慢之嫌,請多了,支出費用龐大,入不支出不符合經濟效益原則。
“這個必須根據各個店面的實際需要,我們只是變相將不能夠正式僱傭店鋪裡打點的小廝僱傭到店外,同樣在冷府字號旗下,同樣是在為店鋪工作。”小帆從善如流。
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“這不行,顧客上門找我們做買賣,跟我們的人上門找顧客做買賣是兩回事,不說利潤有沒有攤薄了的說話,單單是時間上面,後者就比前者
花多了許多。
做買賣,時間是關鍵,我們請的人不夠多,倘若有新款上市,我們比起同行的宣傳力度不夠,貨物上市慢了,會顯得競爭力低,還有,你這不
是投機取巧鑽王法的空子麼?要是又出條王法不準僱傭店外業務員,那怎麼辦?”
有掌櫃說出自己反對的理由,並且很快得到其他掌櫃的認同。
小帆笑了聲,“考慮到這點,我們請的所有店外業務員,都是以part…time形式,就是說兼職業務員,他們算是我們冷府商鋪的員工,又可以說
不是我們的員工,
在這個意義上說,我們並不觸犯王法,雖然只是兼職業務員,但是他們同樣可以享受正式員工的待遇。而且為了日後統一管理與規範,我建議
我們給每個兼職員工不同的編號號碼代表自己的身份,職責以及所屬區域……
因為這些業務員存在,我們還可以為客戶制定更多優惠方針,例如提供訂單達到一定數量,我們免費提供上門送貨服務等。”
“這樣……”
眾人皆沉吟起來。
片刻,才逐漸有人回應,“姑娘的建議別出心裁聞所未聞,不知道真正實施起來通不通……”
也很快有人提出擔憂,“而且,每家店只請一位掌櫃,那多出來的掌櫃又該怎樣何去何從?”冷府挑人嚴格,大夥都是五湖四海來,為冷府效
勞多年,總不能貿貿然安排人家去跑店外