第328章 羊肉膾和烤鴨(1 / 2)

“我見飯菜涼了,就下樓找了家餐廳,不是沒吃。”江辰趕忙解釋道。 劉得華臉色這才稍霽,收拾好飯盒,對江辰招招手,“走吧,我們一起去外面吃點。” 江辰放下檔案,起身整理衣服。 “去吃什麼?”江辰好奇問道。今天下午吃的那家,雖說是湘菜,卻不太正宗,不合他味口,只淺淺吃了點,現在正餓得不行。 “我知道有一家烤鴨不錯,今天帶你嚐嚐鮮。” 長期待在京都,對於吃,劉得華自認很有發言權。 一聽到是吃烤鴨,江辰頓時洩氣,還以為是吃什麼,沒想到竟是烤鴨。 京都最有名的烤鴨,江辰都吃過,味道嘛,也就那樣。 江辰的表情,落入劉得華眼裡,笑道,“今天去的這家,屬於百年老店,只有本地人才能找到,到時候吃了,你就懂了。” 一聽是百年老店,江辰這才心思重又活泛開。 誰知,下樓後,兩人打個車,直奔二環而去,最後停在一處老城區。 這個老城區,多是些低矮的四合院,京都巷子縱橫。 劉得華帶著江辰,兩人走街穿巷,在中間不停穿梭,江辰快被轉暈,才停在一處窄巷口。 “這家店,有兩樣東西最好吃,一道是我之前說過的烤鴨,另一道是羊肉膾。採用的製作方法,是用的古法,而非現在的高科技,味道最為正宗。” “烤鴨採用的是四斤左右,經過篩選後的鴨子,用悶烤的方式烤制而成,外皮酥脆,裡面則肉質粉嫩,極大保留食物原有口感。” “半肉膾同理,選用介於羊羔和成年羊中間的,在經過特殊處理後,先蒸後炒再調味,味道更接近蒙古做法,味道很不錯。” 在劉得華的介紹下,江辰發現自己味蕾在分泌口水,已勾引得胃口大開了。 走進窄巷百米多,來到一處雜院門口,說了聲“到了”,帶著江辰,走進了院子。 江辰掃了兩旁一眼,沒有發現招牌等物件。 門口是古普能民居的窄門,並非那些王府大院的大宅門樣式,有點普通。但一走進門,一個碩大的院子,便出現在江辰眼前。 一棵大樹,位於房屋的邊上,樹下襬著十張桌子,裡面還有好幾張。現在的座位上,都坐滿了人。 這些人,一口的京片子,明顯是本地人。 劉得華不知什麼時候,已摘下帽子和口罩,一路走,一路跟這些人打招呼。看得出,劉得華早與這些人已經很熟悉。 “華仔又來了,這是帶了朋友?” “嗯,黃爺,是嘞,我帶我朋友來嚐嚐地道的京菜。” “嗯,做得不錯,好吃的,就要被分享。” “快去吧,老黃頭已經在裡面忙活開了。昨天,他還說起你,說你很久沒來了,想你是不是因為什麼事耽擱了,才沒來。” …… 聽著滿是京片子,又滿滿的人情味的對話,江辰看著走在前面的劉得華,內心只剩下詫異。 這樣的地方,以劉得華如今的功成名就,應該不會知道才對,他很好奇,華哥是怎麼找到這個地方的。 走進房間,迎面一位大媽,見到進來的劉得華,笑著招呼道,“喲,華仔今天終於來了,快,樓上的房間,已經給你備好了,跟你朋友快上去。” 劉得華點點頭,把手中拿著的東西,塞到大媽手裡,“黃嬸,給你帶的東西。” “看你這,每次來就來,還帶東西幹嘛,生份了啊。” “別呀,黃嬸,你看看就知道了。” 說完,不再管那黃嬸,帶著江辰走過木樓梯,來到二樓,找了處房間,推門走了進去。 “你帶著的東西,到底是什麼?”那包東西,包裝很嚴密,還以為是什麼呢,想不到是給別人帶的。 “藥,黃爺爺的藥,我在香江帶過來的。” 經過劉得華的解釋,江辰才明白了事情的始末。 他口中的黃爺爺,是剛剛黃嬸的爸爸,今年已是九十八高齡,患上一種罕見病,平時要靠藥維持。這種藥,在國內沒有,需要在國外買了帶回來。劉得華每次回香江,都會幫黃爺爺帶藥。 至於這裡,找到是因為與黃嬸的一次偶遇,和江辰編劇的《我不是藥神》裡的過程很像,都是因為微信群認識的。 難怪劉得華能找到這裡,藏在這種小巷子裡,沒有熟人帶,不可能找到。 到了這裡,就像來到劉得華的主場。點菜是不可能點的,只見劉得華,拿出電話撥了出去,直接用電話點菜。 除了跟江辰說過的兩道,還又點了三個菜,再加一盆飯。 “這裡屬於那種私房菜形式,只做熟人。但有一點,這裡有名字,叫五月居,很詩意的名字吧,聽說是黃嬸的女兒取的。放心,這裡雖屬於私房菜,卻也是有註冊的個體戶,對衛生要求很嚴格,放心吃。” 聽到這裡的名字,江辰臉上露出驚疑神情。 “這裡就是五月居?好傢伙,原來藏在這。” 這個五月居,好幾次在江景的嘴裡聽過,只是聽過搬過,找不到,沒想到會藏在這裡。 “之前因為拆遷,搬了家。但黃嬸喜歡這樣的地方,就又搬到了這裡。按她的意思,說是習慣了。左鄰右舍的扎堆

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一章 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved