水晶凍學起來比較容易，溫柔打算先教這個，好在廚內有從石花菜中提煉出的瓊粉，不需多費工續，她拿瓊粉配上一定比例的清水燒沸後，又往裡加了些冰糖改用小火慢慢熬，隨後在水果筐裡挑了隻西瓜，刨成兩半，將一半西瓜濾出澄淨的汁子來，擱在一旁備用。另一半西瓜，她則剔了籽，拿刀雕成一朵朵晶瑩剔透的小巧紅蓮，擺放在圓杯形的模具裡。
這時鍋裡的湯汁已熬剩一半，她又熄火濾去裡頭的雜質，待到湯汁溫涼，再將濾出的西瓜汁倒入攪勻，飛快的傾入模具裡，這才將模具擱到事先讓綠萼找人拿來的一大塊冰上，籲出一口氣道：“好了。”
“好了？”沈夢宜在一旁已然看呆了。當然不是因為這水晶凍坐起來步驟繁難，而是溫柔精湛的雕工將她給徹底震住了。
“凍一會就好了。”溫柔點點頭，製作的過程中，她已將需要注意的事項一一說清了，其實這東西做起來真的是非常簡單，只要稍費點心思，就能用瓊粉做出各式各樣的水晶凍來，她搞不懂沈夢宜為什麼要學這個。
“你那個——”沈夢宜怔怔道：“雕西瓜花的本事能不能教我？”
溫柔看看她那潔白如玉瓷般的手指，再看看自己手裡的刀子，十分為難的搖了搖頭道：“你可以將各種水果切成碎塊，吃起來味道是一樣的。”
紅杏洩春光 第一百零五章 偷閒片刻
好在沈夢宜明白這種雕花工夫不是一時半刻就能學會的，她自己這雙手保養得當，是拿不起刀子的，因此也沒有強迫溫柔教她，只是求著溫柔再雕幾朵水果花，她要擺在水晶盤裡賞玩。
溫柔無奈，想了想，又從果筐裡挑了一隻西瓜，擺在桌上端詳了一陣，這才飛快的下刀雕刻，不多時，一朵怒放的碩大牡丹就出現在了她的手裡。紅瓤白皮，雕出花瓣漸變的色調，翡翠綠衣淺刻出襯托的花葉，擺在水晶盤裡顯得格外豔麗。
她沒有停，隨手拿起香瓜、蜜瓜之類的果品，又雕了些小朵的花擺在牡丹旁邊，再扯散兩朵不同顏色的新鮮月季，將花瓣灑在水晶盤內，這才淨了淨手，笑道：“好了，夏天在屋裡擺上這個，都不用薰香了，淡淡的果香嗅著比較舒服。”
沈夢宜對那盤水果花雕愛不釋手，立刻讓綠萼將水晶盤小心的捧到她屋裡，這才定下心來跟著溫柔學乳酪蛋糕的做法。
待到烤出乳酪蛋糕，太陽便已經移升到了半空中，是正午時分了。沈夢宜誠心留溫柔在府裡用飯，不過溫柔藉口家人還在等她，推託了過去。說實話，她是挺想回去了，因為在沈府裡，不能妄言妄動，總讓她想起在趙府當丫鬟的那段日子，有點拘束，有點無奈，還有更多的鬱悶。
“真要走？”沈夢宜留不住，略遲疑了一下，從手上抹下一隻赤金纏絲雙扣鐲，拉過溫柔的手替她戴上，笑道：“一點小小心意，溫姑娘請務必收下，等閒了再來府裡坐坐，我還等著請教你呢。
沈夢宜原本打算給溫柔點銀錢權充謝禮，只是相處了這短短一段時光，卻發現她雖然言語溫和恭謹，態度卻是不卑不亢，骨子裡有一股淡淡的傲氣，壓根不像常來府裡替自己裁衣的金織坊大娘和那些陪著孃親聊天解悶的姑子那樣卑顏諂媚，阿諛奉承，因此心裡對她頗有好感，不願拿銀子賞她，這才親自卸鐲相贈。 金鐲套上手腕，感覺沉甸甸的，估摸著足有七八錢重，溫柔不由暗吃了一驚。只因為古代舉止都比較矜持，何況沈夢宜還是個大家閨秀，就算要給鐲子，也無須親手替自己戴上啊！再說她自從到了古代之後，手裡還從沒有摸過金子，自然知道這年頭金子有多值錢，所謂吃人嘴短，拿人手短，無緣無故怎能收人家這樣貴重的鐲子，於是連忙將之褪下道：“這個我不能收。”
“我與你一見如故才贈鐲略表心意，你若是不收，可是嫌這份禮輕？”沈夢宜淡淡一笑，就是不收溫柔遞還回來的鐲子，只略欠了欠身道：“溫姑娘慢走，恕我不能遠送。”說著，她留下綠萼送客，就轉身由另一名婢女攙扶離去。
溫柔望著自己手裡的赤金纏絲雙扣鐲蹙眉，不知是該追上去執意退還，還是從自己身上找件什麼物事回贈，偏偏渾身上下壓根沒有什麼值錢的東西，實在拿不出手，正在猶豫間，卻聽綠萼在旁笑道：“我家姑娘很喜歡這隻鐲子呢，常日裡總帶著，此時既然賞了你，自然是好意，你便收下吧，否則她要惱的。”
一個“賞”字讓溫柔聽了心裡感覺極不舒服，但她本不自卑，當然就不會敏感過頭，也知道綠萼這樣說並無惡意，只是身份、習慣使然，便順手將鐲子套上手腕道：